Zdravlje paprike
Sadržaj:
U ovom ćemo članku pomnije pogledati sortu, poput paprike Health. Doznat ćete njegov opis, glavne karakteristike plodova, prednosti i nedostatke slatke paprike Health, a podijelit ćemo i recenzije vrtlara.
Bugarski papar Zdravlje: fotografija sorte
Zdravlje paprike: opis sorte
Bez obzira na to koliko ljudi vole papar, nažalost, svaki vrtlar (pogotovo kada su u pitanju regije srednje trake) nema priliku uzgajati ga, budući da je ova biljka vrlo hirovita. Pa čak i ako uzmemo u obzir da se ljeto pokazalo vrućim i sunčanim, problem je ovdje drugačiji - gotovo sve paprike imaju prilično dugu vegetacijsku sezonu. Odnosno, od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka do potpunog sazrijevanja ploda trebalo bi proći oko 3 - 5 mjeseci, moguće i više.
Transplantacija paprike prilično je bolna, a nažalost, tijekom razdoblja cvatnje, najčešće otpadaju cvjetovi i jajnici. Na temelju ovog faktora savjetuje se uzgoj paprike bilo u staklenicima ili u staklenicima.
Bugarski papar Zdravlje: fotografija sorte
Ako uzmemo regije Ural i Sibir, tada se s velikim poteškoćama pokazalo da uzgaja plodan urod papra čak i u nezagrijanim staklenicima. Za ove regije vrlo su popularne slatke sorte koje karakterizira minimalna vegetacijska sezona, kada se prva berba zapravo može kušati nakon 95 dana. Takva kratka razdoblja zrenja pripadaju sortama ultrazrelog sazrijevanja i njima pripada Zdorovye slatka paprika sa svojim jedinstvenim karakteristikama navedenim u ovom članku.
Slatka paprika (poznata i kao bugarska) Zdravlje je vrlo korisno, o čemu zapravo svjedoči i blistavi naziv. Sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata, osobito vitamin C (po čemu će se natjecati s limunom), te vitamin A (prema svom pokazatelju u rangu je s mrkvom).
Oni koji prate svoju figuru znaju, a ako ne znaju, svakako bi trebali uzeti u obzir da 100 grama paprike zdravlja sadrži samo 25 kalorija. Preporuča se koristiti sirov - u ovoj se verziji u njemu pohranjuju sve korisne tvari koje se, nažalost, gube tijekom toplinske obrade.
Sorta papra Zdorov'e potječe s kraja 70 -ih godina, upravo su je uzgojili domaći uzgajivači u moskovskoj regiji, praktički je "starac" i prošao je brojna istraživanja i ispitivanja u različitim regijama Rusije. Bugarski papar Zdorov'e pojavio se u registru sorti 1986. godine i od tada se uzgaja u sjevernim i istočnim regijama Ruske Federacije. Davanje plodne berbe papra u takvim klimatskim zonama s malom količinom sunca i prilično prohladnim ljetom jedinstvena je sposobnost paprike Health, za koju su se vrtlari zaljubili u nju.
Budući da je, kao što je ranije spomenuto, papar vrlo ćudljiva biljka i zahtjevna prema suncu i vrućini, a ne samo stanovnici južnih regija vole ovo korisno voće, tada u pomoć priskaču ultraranozrele sorte. Zatim, kada većina sorti nije mogla procvjetati i uroditi plodom, zbog nedostatka sunca i topline papar sorte Health zadovoljava svojom berbom.
Grmovi paprike Health su visoki, koji dosežu 1,8 metara, s polurasprostiranim oblikom. Za uzgoj ove sorte preporučuje se korištenje klinova (rešetki) za koje morate biljku vezati po cijeloj visini.Taj rast igra značajnu ulogu pri uzgoju u stakleniku, u gornjem dijelu staklenika se akumulira više topline i svjetla.
Uzgoj paprike Zdravlje na otvorenom se ne preporučuje, jer u srednjim regijama može biti dovoljno hladno, što će se negativno odraziti na njezin rast. A za "južnjake" uzgajivači su razvili prilagođenije sorte za uzgoj na otvorenom polju, za koje uopće nije potrebna podvezica.
Bugarski papar Zdravlje: fotografija sorte
Prvi plodovi papra Zdravstvena zrelost može se steći već nakon 75-90 od trenutka kada se pojave prvi klice - u smislu sazrijevanja, praktički nema ravnih suparnika. Tehnička zrelost nastaje kada je plod vanjski oblikovan, ali nema boju i veličinu svojstvenu njegovoj sorti. Do trenutka kada fetus postane biološki zreo (odnosno poprimi ispravnu boju i veličinu), bit će potrebno još 25 - 30 dana. Odnosno, punopravne zrnce crvene paprike primit ćemo nakon 95 - 115 dana nakon pojave prvih izdanaka.
Pokazatelj uroda paprike Zdravlje je prilično visoko, s jednog se grma može ubrati prilično velik broj plodova, ali karakterizira ih mala veličina. Jedan kvadratni metar slijetanja donosi do 5 kg. žetva.
Prednost paprike Health nije samo sposobnost da pokaže dobre prinose u "nesunčanim" regijama, već se i izuzetno pokazala kao otporna na bolesti i štetočine insekata, što se ne može reći za mnoge druge sorte.
Ključne značajke zdravlja voća papra
Slatka crvena paprika Zdravlje: fotografija sorte
Sljedeće glavne značajke i karakteristike svojstvene su plodovima ove paprike:
- crvena paprika sorte Zdorovye ima izduženi oblik prizme sa slabo izraženom valovitom površinom. Budući da plodovi prilično srednje veličine također imaju takav oblik - izvana su vrlo slični sortama ljute paprike, vrtlari se često ne usude odmah probati berbu, kako kažu "s grma";
- u fazi tehničke zrelosti paprike se mogu jesti, u ovoj fazi karakteriziraju ih svijetlozelena nijansa. U fazi biološke zrelosti plodovi dobivaju crvenu nijansu, u ovoj fazi sazrijevaju sjemenke paprike Zdorovye koje se mogu ubrati za naknadnu sjetvu;
- slatke paprike Health male debljine stijenke - oko 4 cm, ali paprike su vrlo sočne, guste, "mesnate", s najnježnijom tankom kožom;
- veličina paprike Health, kao što je već spomenuto, mala je-u prosjeku 10-13 cm, promjer ploda je 5-7 cm, približna težina svake paprike je 30-40 grama;
- karakteristike okusa sorte paprike Zdorovye izuzetne su, čak i u fazi tehničke zrelosti bilježe njen izvrstan okus, bez gorčine. Paprika se aktivno koristi za predenje, ali za to se preporučuje korištenje samo biološki zrelog voća koje je poprimilo crvenu boju.
Prednosti i nedostaci zdravlja paprike
Paprika Zdravlje ima puno prednosti, pa rado biraju sortu za uzgoj na svojim parcelama:
- razdoblje brzog sazrijevanja - 80 dana od trenutka kada se klice prvi put pojave. Sorta papra Zdorovye jedna je od najranijih zrenja;
- ima jedinstvenu sposobnost postavljanja i donošenja plodova u lošim svjetlosnim uvjetima, što je njegova prednost za uzgoj u srednjim regijama Rusije;
- dobar pokazatelj produktivnosti papra Zdravlje, s svojstvenim izvrsnim okusom;
- posjeduje dobru otpornost na bolesti i štetočine, a također je i nepretenciozna biljka.
Osim prednosti, vrtlari su identificirali glavne nedostatke sorte slatke paprike Zdorovye:
- plodovi srednje veličine, koji nemaju veliku debljinu stijenke;
- budući da su grmovi sorte paprike Zdorovye visoki, potrebna im je dodatna podvezica.
No, unatoč manjim nedostacima, zdravstvene paprike su mnogo veće.A za vrtlare srednje veličine, da ne spominjemo sjeverne regije, za koje bi se činilo nemogućim uzgajati slatke paprike - postoji izvrsna sorta paprike Health. On će ih nagraditi prekrasnom, ukusnom, sočnom berbom.
Crvena paprika Zdravlje: fotografija sorte
Bugarski papar Zdravlje: recenzije vrtlara o sorti
Prema odgovorima većine vrtlara, čuju se pozitivni odgovori. Naravno, nema smisla uzgajati sortu paprike Zdorovye u južnim regijama - neće biti zadovoljni ni okusom ni veličinom plodova, budući da su za njih uzgojene prikladnije sorte. Ovu su sortu uzgajali posebno za uzgoj stanovnici srednjih i sjevernih regija, gdje nedostaje svjetla i topline, pa im zdravlje paprike omogućuje da uživaju u njihovom okusu i zasićuju organizme korisnim vitaminima.
Vasilij, 35 godina, Pskov
Bio sam u redovima vrtlara oko 10 godina, od trenutka kada sam kupio dacha. Uzgajao sam mnogo toga, ali prije paprike počeo sam je uzgajati relativno nedavno - znam za njihovu "termofilnost". Nakon što sam kupio staklenik, počeo sam tražiti razne vrste papra i po savjetu prijatelja kupio sjemenke papra Health. Jako ga je pohvalio - kažu ukusno, puno, zdravo. Prvo sam posijao sjeme kod kuće, u svibnju sam sadio sadnice u staklenik. Povremeno se prekriva pokrivnim materijalom kada je postojala opasnost od mraza. Nakon što je vrijeme postajalo sve toplije, paprike su počele vrlo brzo rasti. U srpnju su svi grmovi bili prekriveni zrnom papra. Na jedan sam grm izbrojao
30 komada voća. Jeli smo papriku Zdravlje izravno s grma - okus je bio zaista izvrstan. U kolovozu su paprike postale crvene, potpuno zrele, a ja sam sakupljao sjeme paprike bez greške. Moja je žena smotala limenke lechoa s ovom paprikom - pokazalo se vrlo ukusno. Sada ovu sortu preporučujemo svim našim prijateljima u vrtu.
Valentina, 37 godina, Khabarovsk
Slatka paprika Zdravlje Uzgajam već drugu godinu. I samo sam zadivljen njegovim brzim razdobljem sazrijevanja. Općenito, sijem ga dovoljno rano - u siječnju, ali u travnju sadnice odlaze na svoje "stalno prebivalište" u staklenik, a do tog trenutka ima aktivno razdoblje cvatnje. Usput, nakon sjetve sjemena sadnice se pojave za najviše 2 tjedna.
Prvu berbu probamo krajem svibnja, naravno, u ovom trenutku još nije potpuno zrela, boja joj nije crvena, kora je vrlo tanka, ali je vrlo sočna, ukusna, ali općenito je bolje šutite o prednostima - skladište vitamina. Nakon prve plodne godine sa povjerenjem sam znao da je sorta paprika Zdorovye moja omiljena sorta, svi moji prijatelji također je uzgajaju sa zadovoljstvom i nitko se nije žalio. Vrlo ukusno, i što je najvažnije, raste na našem ne baš povoljnom području.
Svetlana, 44 godine, Orenburg
Prije godinu dana kupio sam razne paprike Zdorov'e za testiranje. Kupio sam ga jeftino, oko 20 sjemenki u vrećici. Svi su odjednom otišli gore, ništa me nije živciralo. Dobro plodi, paprike su male, stijenke su mi se činile tanke. Okus slatke paprike Zdravlje mi se činilo prosječnim, nisam našao aromu svojstvenu papriki. Sav ubrani urod ostavio mi je da se doda prazninama; čini mi se da nije baš prikladan za pripremu punjene paprike. Nisam siguran hoću li ga ponovno posaditi, jer mi se okus, unatoč dobrom prinosu, baš i nije svidio.
Ako ste stanovnici regija u kojima ima malo sunca, ali želite rasti i uživati u slasnim paprikama, bogatim vitaminima i korisnim mikroelementima, zdravlje bugarskog papra idealan je izbor za vas. Njegovo brzo sazrijevanje, prinos papra Zdravlje, otpornost na bolesti i štetočine, kao i karakteristike okusa oduševit će vas. Neka vam je dobra žetva
Slatka paprika Zdravlje: video o sorti