Sorte kupine: sorte, značajke uzgoja
Sadržaj:
Kupina je grm bobica koji se, kada se uzgaja u divljini, naziva bobičastim korovom. A naši preci praktički nisu razmišljali o uzgoju ove bobice na svojim parcelama. Vjerovalo se da je vrt jednostavno zasut. U berbi u šumi uživalo se u slasnoj poslastici, u podrumima su uvijek bili divni pekmez, žele, džemovi i likeri.
U ovom trenutku odvija se uzgoj ove kulture, uzgoj se pretvorio u velike razmjere: kako u vrtovima i na osobnim parcelama, tako i u industrijskom smjeru. Ukusna i nepretenciozna kupina počinje polako istiskivati zasade popularne maline, poznatog ogrozda pa čak i ribiza.
No, u domovini kupina, odnosno američkim otvorenim prostorima, grm je mnogo važniji nego u Rusiji i europskim zemljama. Amerika je na prvom mjestu u industrijskom uzgoju bobica. Uzgajivači Novog svijeta prilično uspješno uspijevaju uzgojiti sve više izvornih sorti kupine, birajući sorte za uzgoj s najindikativnijim rezultatima.
Uzgojene vrste imaju niz značajki koje pojednostavljuju brigu o bobicama, metode uzgoja, berbu i zadovoljavaju mnoge druge parametre. Na veliku radost vrtlara bilo koje zemlje, plodovi su porasli u veličini, interval plodovanja se povećao, a nepretencioznost se povećala. Veliki broj sorti bez neugodnih bodlji.
Kumanika (rosa) - kupina, jedna od sorti grmlja
Kupine su se od davnina smatrale rodbinom malina: po okusu, načinima uzgoja, zahtjevima za njegu, korisnosti ploda i mnogim drugim parametrima. S biološkog gledišta, obje pripadaju obitelji usjeva Rosaceae. Čak i u divljini, kupine i maline biraju mjesta za rast u blizini minimalnog vodnog tijela, ali na brdovitom terenu. Područje Rusije poznato je po velikim šikarama kupina dvije vrste, koje su posebno istaknute: grmolike i sivo-sive vrste.
Sjeverni Kavkaz i Armenija poznati su po rastu divovske kupine na otvorenim prostorima. Uzgoj grmlja postao je široko rasprostranjen mnogo prije uzgoja malina i drugog bobičastog voća. Međutim, tada se nisu savladavale sorte bez trnja, proučavale su se sorte bez trnja, pa se svaki vrtlar koji uzgaja ovu bobicu stalno suočavao s problemom pri njegovanju grmlja i berbi, budući da je ta kupina bila jako bodljikava. Postupno, tijekom razdoblja uzgoja novih sorti, bodlje su postale prošlost. Nove vrste bez trnja stekle su još veću popularnost za ovu bobicu.
Područje Euroazije odlikuje se uzgojem kupina od strane vrtlara amatera. Zato su zasadili grmlje na svojim parcelama samo radi zadovoljstva svoje voljene. Unatoč svim nedostacima još ne savladanih sorti. Dok je u isto vrijeme Amerika davala sve više površina za uzgoj kupina u industrijskim razmjerima, izvoz u različite zemlje, a u njihovoj je zemlji privatni uzgoj zauzimao mali postotak od ukupnog broja, što je državi omogućilo dobar prihod od prodaje svojih stanovnika.
Meksiko se smatrao najbržim rastom i okretanjem kupina. Odatle se većina usjeva izvozila.
Kupina: opis biljke s gledišta biologije
Rasprostranjeno grmljem ili polugrmom.Biljka je višegodišnja, izbojci i korijenov sustav aktivno su se razvijali dvije godine, zatim se grm obnavlja. Listne ploče grma slikovito su oblikovane, složene građe, zelene boje s gornje strane, dno lista je bjelkasto.
Oblik krune bobica je zimzelenog smjera. Aktivno formiranje cvatova događa se u svibnju-lipnju, sve ovisi samo o sortnim karakteristikama i rastućoj klimi. Cvatovi tvore kist, a obojani su u ružičasto-bijele nijanse. Na mjestu izblijedjelog cvijeća stvaraju se perle, kasnije se počinju puniti sokom, postupno postaju crvene, a tek u fazi pune zrelosti dobivaju plavkasto-crnu boju.
Na bobicama nekih sorti možete vidjeti blagi sjajni sjaj i plavkasto plavkasto cvjetanje. Okus bobice je slatkast, pretvara se u laganu kiselost. Velika količina korisnosti u voću: različiti prirodni šećeri, mangan, vitamini E, A, C, kalij. Bobice se mogu koristiti u narodnoj medicini, na primjer, kao antipiretik, radi protuupalnog učinka, za stabilizaciju probavnog sustava, kao sedativ za nervozu, a što je najvažnije, savršeno povećava imunitet.
Svaka sorta i vrsta imaju mnogo vanjskih čimbenika sličnosti, ali pomnijim ispitivanjem možete naglasiti brojne značajke svake zasebno: vanjske kvalitete, načine uzgoja i njege, karakteristike plodova.
Ako uzmemo u obzir oblik rasta, tada se sve sorte dijele na:
- penjanje;
- uspravno;
- bez ležaja;
- prijelazna obilježja oblika.
Uspravne vrste kupina
Grmlje uspravnog smjera raste slično zasadima malina. Takve se sorte ponekad nazivaju i Kumanika. Veličanstveno grmlje može doseći i do 2 metra. No, kad dosegnu vrhunac rasta, izbojci se počinju malo naginjati, tvoreći lučne oblike. Stoga se preporučuje u početku prilagoditi oslonac, rešetku. Ovaj oblik grmlja prekriven je vrlo velikim bodljama, ali imaju tendenciju savijanja prema unutra.
Takve kupine daju prednost vlažnijoj kvaliteti tla. Ako je navodnjavanje poremećeno, osobito u problematična godišnja doba, usjev postaje plitak i gubi obilje. Formiranje bobica je više cilindrično, crno, malo plavo, koža je malo sjajna. Većina grmlja ovog oblika ima odličnu otpornost na hladno vrijeme, ali kada se uzgaja u hladnijim regijama, potrebna je posebna izolacija.
Razmnožavanje sličnog oblika grma događa se ukorjenjivanjem potomaka i reznicama glavnog korijena. Ova je vrsta temelj za razvoj velikog broja novih sorti, uglavnom američkog i poljskog uzgoja. Na primjer: Apache, Ruben, Ouachita, Gazda.
Penjanje (puzanje) grmlja
Oblikovanje penjanja, u ljudi "rose", raste uglavnom izbojcima do zemlje. Ovo je najjednostavniji predstavnik divlje faune, glavnog područja šikare u šumskom pojasu Euroazije, zapadni Sibir. Izbojci se jako uvijaju, mogu se protezati do 5 metara u duljinu. Budući da je smjer oblika rasta puzanje po tlu, grm uopće ne treba dodatnu potporu, ali vrtlari i dalje djelomično prilagođavaju izbojke rešetki.
Svaki izdanak prekriven je brojnim trnjem. Oblik bobica djelomično je zaobljen, ali kod nekih sorti-cilindrično izdužene, obojene u plavkasto-crnu boju, kožica je lijevana plavim cvjetom. Rosyanika se značajno razlikuje od kumanike po obilju žetve, u prvom je dosta veća.
No, u odnosu na hladno vrijeme, kapljica rose nije prilagođena da podnese niske temperature, prag od -15 stupnjeva. Ako ne stvorite dodatnu izolaciju, bobica će tijekom zime uginuti.Vrlo strpljiv odnos prema sušnom razdoblju, praktički nema zahtjeva za njegu i kvalitetu tla.
Kupine su sposobne za savršen rast i plod čak i u zasjenjenim područjima. Moguće metode razmnožavanja su sjeme, reznicama vrhova. Najpopularnije sorte za uzgoj u vrtovima: Lucretia, Izobilnaya, Texas, Columbia Star, Oregon Thornless.
Prijelazni oblik sorti
Ovo oblikovanje izdanaka nešto je između, prelazeći od puzanja prema uspravnom, svaki se izdanak proteže do određene razine rasta, nakon čega se počinje naginjati prema tlu i protezati se uzduž. Reprodukcija ove vrste moguća je korištenjem slojeva korijena, ukorjenjivanjem vrha izdanka. Djelomična tolerancija na mraz, stoga je preporučljivo izolirati zimu. Sorte povezane s ovom vrstom kupine: Loch Ness, Waldo, Chachanska Bestrna, Natchez.
Vrsta bez kralježnice
Ova vrsta je samo zasluga osobe, njezina umotvorina. Nemoguće je pronaći ovu vrstu kupine u prerijama divljine bilo kojeg kontinenta na Zemlji. Križanje BlackBerryja Cut sa svim sortama omogućilo je postizanje ovog rezultata. U ovom trenutku postoji značajan broj sorti uspravnih, puzećih i polupuzećih oblika rasta, potpuno bez trnja.
Kupine: sorte, opis
Prema stručnjacima, danas možete izbrojati 200 s repom različitih sorti grma kupine. Postoje i drugi izračuni gdje je iznos upola manji, ali nema točne brojke.
Već 150 godina uzgajivači iz različitih zemalja i kontinenata nastavljaju svladavati i razvijati sve više novih sorti. Svaka ima manje, ali osebujne sortne karakteristike, zahvaljujući kojima svaki vrtlar može odabrati potrebnu sortu za svoj vrt. I postoji nešto s čime se može eksperimentirati. Sadnog materijala ima za svakoga dosta. Prve hibridne sorte uzgojene su u Americi.
Značajan doprinos razvoju ovog smjera dao je znanstvenik sovjetskog doba, mnogo je napora uložio biolog I. V. Michurin.
U početku je smjer selekcije bio pretežno za dobivanje plodova dovoljno velike veličine i razvoj izvrsne otpornosti na mraz. No, u 20. stoljeću cilj gotovo svakog uzgajivača bio je uzgoj sorti bez trnja. Eksperimenti se nastavljaju u odnosu na vrijeme trajanja plodova, mehaničku zrelost.
Do danas se broj sorti koje udovoljavaju bilo kakvim zahtjevima i hirovima vrtlara, kao i posebnosti klimatskih uvjeta stanovanja, povećao za red veličine, možete odabrati sortu koja može uroditi 2 puta po vegetaciji godine, naravno, podložno uvjetima uzgoja.
Ako govorimo o klasifikaciji sorti, možemo reći da su sve to vrlo uvjetne vrijednosti. Jedna sorta, sorta, može se pripisati nekoliko grupa. Na primjer, Avagam. Može se pripisati bilo kojoj skupini: rano, otporno na mraz, tolerancija sjene na nadmorskoj visini.
Zatim ćemo razmotriti glavne karakteristike najpopularnijih sorti među vrtlarima.
Rana kupina
Sazrijevanje plodova ove kupine događa se početkom ljeta, ali, ovisno o regiji, ti se datumi mogu neznatno pomaknuti. Na primjer, na jugu - ovo je posljednja dekada lipnja, a u sjevernim regijama bobica sazrijeva tek sredinom srpnja. Stečena crnina bobica nije istovremena pojava, sve se događa postupno, stoga berba ima dugo razdoblje, gotovo mjesec i pol.
U rane sorte ubrajaju se vrste kupina bez trnja i prilično trnovit grm, postoje i sorte izravnog i puzajućeg smjera. Ali svi ti predstavnici imaju zajednički nedostatak - loša tolerancija na niske temperature, mraz.
Natchez - prije više od 10 godina vrtlari su bili zadovoljni izgledom ove sorte od strane američkih uzgajivača države Arkansas.Razne krupne plodove kupine, svaka bobica ima do 10 grama, apsolutna odsutnost trnja, uspravan razvoj izdanaka, naraste do 3 metra. Mehaničko sazrijevanje plodova događa se sredinom lipnja. Slatki, privlačan okus bobica, blago viskozan okus.
Potpuno sazrijevanje cjelokupne količine usjeva događa se u mjesec i pol, nakon formiranja. Srednje obilna berba, sa svakog odraslog grma možete ubrati do 18 kilograma ukusnih kupina. Vrlo niska otpornost na mraz, neće preživjeti ispod -15 stupnjeva. Obavezno sklonište za zimu.
Ouachita Još je jedan ponos američkih uzgajivača. Vrlo izdašno voće. Snažni, uspravni grmovi, visine do 300 centimetara, bez bodlji. Bobice srednje veličine, ne veće od 7 grama, počinju sazrijevati krajem lipnja i početkom srpnja. Obilje uroda premašuje mnoge instalacije - gotovo 30 kilograma od svake biljke, rekli su autori sorte. Ali postoji minus - praktički neće preživjeti mraznu zimu bez posebnog skloništa. Može izdržati najmanje -17 stupnjeva. Proces stvaranja skloništa kompliciran je činjenicom da su grmovi jaki, rastu okomito i praktički se ne mogu savijati.
Divovski - takva se sorta uzgajala uglavnom za industrijski uzgoj, opseg proizvodnje omogućuje nošenje s vrlo trnovitim patuljastim grmom, čije se stabljike aktivno tkaju među sobom. Plodovi su prilično gusti (što doprinosi povećanoj sigurnosti i transportu), mješovito formiranje bobica, od srednjih do velikih, najmasivnijih - do 12 grama. Dozrijevanje počinje u srpnju, bobice dobivaju izvrstan okus. Prosječna otpornost na mraz, lako može prezimiti pod malim skloništem.
Columbia Star - gotovo najnoviji proizvod, opet, američkih uzgajivača. No, zbog svoje novosti, još nije stekao popularnost i potražnju među vrtlarima. Ovaj grm kupine pripada ranim sortama, uglavnom bez trnja, izbojci se mogu protezati i do 5 metara. No ta činjenica ne može posebno zakomplicirati njegu i berbu biljaka.
Autori hibridne sorte najavili su povećan prinos i krupne plodove, bobice bi trebale narasti do gotovo 15 grama. Vrlo strpljiva kupina, postojano će preživjeti vrućine i dugotrajnu sušu. Ali! Vrlo nizak imunitet na mraz. Iznad -15 stupnjeva i grmlje se može smrznuti. Nužno kvalitetna izolacija. Prema riječima stručnjaka i vrtlara koji su imali vremena eksperimentirati s ovom sortom, plodovi se ističu posebnom sofisticiranošću, sofisticiranošću u okusu.
Čačanska Bestrna - ovaj predstavnik počeo je u Poljskoj, uzgajivači obećavaju prinos od 15 kilograma od svake biljke. Grm je polupuzeći, što olakšava berbu, potpuno bez trnja. Prikladna raznolikost sa svih strana. Plodovi su vrlo sočni, velike veličine, slatki, s blagom kiselošću, okusa.
Svaki hibrid ima nedostatke. Ovaj predstavnik nije iznimka - rok trajanja je vrlo kratak. Ali ovaj minus nadoknađuje praktična nepretencioznost u njezi: bilo koja vrućina, dugotrajna suša ili obilne kiše, glavna stvar je dobra drenaža tijekom sadnje. Otpor hladnoće na nadmorskoj visini, gotovo -26 stupnjeva, preživjet će s lakoćom. Povećava se imunitet na bolesti i štetočine.
Osage - sorta je obdarena najfinijim okusom prema stručnjacima i običnim vrtlarima amaterima. No, prinos ove sorte ne čudi svojom obiljem. Ukupno se s jedne biljke može ubrati do 4 kilograma bobica. Okomiti grmovi dosežu visinu do 2 metra, na izbojcima uopće nema trnja. Ovalni okrugli plodovi srednje veličine. Oslabljena otpornost na hladnoću, ne niža od -15 stupnjeva. Preporučuje se sklonište za zimu čak iu južnim regijama.
Karaka Crna - relativno nova sorta, penjajući rast i rano sazrijevanje.Uzgajali su ga na Novom Zelandu biolozi-znanstvenici. Prosječna težina bobica je do 10 grama, izvornog su oblika formiranja, obdarene su slatko -kiselkastim okusom, što je tipično za kupine. Dugoročno plodonosno, traje gotovo 60 dana, s grma se može ubrati do 15 kilograma bobica. Postoji nedostatak - ovo je prisutnost trnja, iako malo. Također smanjena otpornost na hladnoću.
Prosječno vrijeme sazrijevanja kupina
Predstavnici ove vrste imaju niz značajki: grmlje donosi plodove od sredine srpnja do kraja ljeta, odnosno prilično dugotrajno plodonošenje. No, kvaliteta okusa ovisi o karakteristikama klimatskih uvjeta u uzgojnom području. Vremenski uvjeti mogu regulirati slatkoću i kiselost bobica.
Na primjer, uglavnom kišno vrijeme - a okus je kiseliji. Zbog produžene topline plodovi se suše, odnosno gubi se okus.
Loch Ness - sorta se odlikuje nepretencioznošću u njezi i kvalitetom sastava tla, ali istovremeno ostaju dovoljno visoke kvalitete okusa. Polu puzajući izdanci grmova bobica potpuno su bez trna, prilično kompaktni grmovi. Krajem srpnja bobice dođu do mehaničke zrelosti, izvrsnog okusa, obdarene blagom kiselošću.
S svake se biljke može ubrati gotovo 30 kilograma voća, što ukazuje na izvrsnu plodnost, dosljedan urod. Sve kvalitetne sorte koje su autori odobrili vrijede samo uz odgovarajuću njegu.
Loch Tei - hibrid kupina, potpuno bez trnja, odlikuje se uvećanim bobicama izvrsnog slatkog okusa. Gustoća pulpe i kože omogućuje prijevoz usjeva na daljinu bez oštećenja bobica. Prinos je relativno prosječan, ne više od 12 kilograma po grmu.
Fleksibilnost izdanaka olakšava savijanje grma radi stvaranja skloništa, jer biljka može podnijeti samo do -20 stupnjeva mraza. No grm ima veličanstven rast, gotovo 5 metara, stoga je u ovom slučaju potrebna podrška, već nakon što dosegne 2-2,5 metara. Za zimovanje se izbojci uklanjaju s nosača i savijaju u tlo.
Waldo - vremenski otvrdnuta sorta, sve kvalitete testirane od strane vrtlara amatera, koji su je obdarili najboljim preporukama. Grm bobica bez trnja s puzavim izbojcima, atraktivno kompaktan, prikladan i jednostavan za uzgoj čak i na malim vrtnim parcelama.
Bobice srednje veličine, ne više od 8 grama, koje sazrijevaju u srpnju. Plod je relativno prosječan, do 17 kilograma po grmu. Prosječna otpornost na mraz. U surovijim klimatskim uvjetima sklonište je potrebno za zimu.
Kiova - velikoplodna sorta, svaka bobica ima gotovo 25 grama, visok prinos, do 30 kilograma po biljci uz pravilan uzgoj i izvrsne klimatske uvjete. Dozrijevanje plodova počinje sredinom srpnja i traje do druge polovice kolovoza. Otpornost na mraz omogućuje vam da preživite -25 stupnjeva mraza. Za uzgoj u sjevernim geografskim širinama potrebno je sklonište za zimu.
Kasno sazrijevanje
Govori o kasnom razdoblju mehaničke zrelosti bobica, početak berbe pada na kraj kolovoza-početak rujna. Kako su naveli uzgajivači, uzgojena sorta prilično je nepretenciozna u pogledu načina uzgoja, kvalitete tla, područja uzgoja, stoga vrtlar ne mora stalno biti revan u vrtu da bi postigao željeni rezultat.
Ovaj grm oduševljava svojim slasnim plodovima u vrijeme kada su rođaci kupine već završili s rođenjem, a posljednja zbirka bobičastog voća odavno zaostaje. Međutim, takva je sorta vrlo malo tražena za sjevernu regiju, budući da hladnoća dolazi mnogo ranije, a zime su oštrije i plodovi vrlo često jednostavno ne sazriju do prvog snijega.
Teksas - ova je sorta zamisao znanstvenika iz sovjetskog doba, I.V. Mičurin.Izvorni naziv grma bio je "malina kupina", budući da se uočava velika sličnost kultura u stvaranju lišća, kao i u zrelosti bobica i okusu plodova. Grm puzećih izbojaka, koji su pak dovoljno jaki, ali fleksibilni, što vam omogućuje da ih lako pritisnete na tlo prilikom stvaranja skloništa za zimu. Posebnost sorte je trnovit grm, uključujući stabljiku.
Najprikladniji način uzgoja je pričvršćivanje na rešetku. Još jedna značajka je karakteristična, tamno grimizna boja bobica; na koži se nalazi plamičasta nijansa. Okusne kvalitete, kao što je gore spomenuto, vrlo su slične malinama. Prosječan urod ne prelazi 13 kilograma sa svakog grma. No, razlikuje se u trajanju plodne dobi, gotovo 15 godina, što daje superiornost nad srodnicima ove sorte kupina.
Niska otpornost na mraz smanjuje popularnost sorte u nekim regijama koje su ozbiljnije za zimu.
Oregon Thornless - američki hibrid, potpuno bez trnja, izdanci se šire, narastu do 4 metra. Atraktivno lijep oblik lista. Glavni način uzgoja usjeva je njegovo vezivanje za nosač. U nekim slučajevima ljepotu grma vrtlari koriste za stvaranje ukrašene zelene ograde.
Prosječna težina ploda, do 9 grama, glavno sazrijevanje krajem ljeta. Produktivnost se također ne razlikuje u obilju, ne prelazi 10 kilograma po biljci. Prosječna otpornost na mraz, do -20 stupnjeva. Još je preporučljivo pokriti grmlje za zimu prije početka hladnog vremena.
Navajo - uzgojeni od strane američkih uzgajivača, izdanci s niskim okomitim rastom mogu se odlično snaći bez dodatne potpore. Rast od 150 centimetara ne ometa berbu i brigu o grmu. Odnosi se na sorte bez ždrijeba. Okus bobičastog voća je sladak, s blagom kiselošću, ali mala masa, samo do 7 grama, čini dobro obilje berbe koja sazrijeva od kolovoza do rujna. Sa svakog grma ubere se do 15 kilograma žetve. Ne zahtijeva dodatno održavanje, ali izolacija je neophodna za zimsko razdoblje.
Trostruka kruna - autori ove sorte su Amerikanci, Oregon. Izbojci se napola šire po mjestu, grane su obdarene dobrom fleksibilnošću, prilično malim rastom grma, samo do 3 metra. Potpuno odsustvo trnja. Plodovi srednje veličine, niskog prinosa, ne prelaze 10 kilograma po biljci. Nepretencioznost grma olakšava preživljavanje dugotrajne suše i sparnog vremena. Međutim, minimalno je obdaren otpornošću na mraz, stoga je potrebno obavezno sklonište za zimu.
Chester - izdanci ovog grma su napola rasprostranjeni, vrlo kompaktna biljka bez bodlji. Male bobice ne prelaze 8 grama težine. Međutim, ova nijansa čini prosječnu količinu plodova, sa svakog grma do 20 kilograma ploda. Sorta pripada sorti kupina otpornih na mraz. Može preživjeti do -25 stupnjeva. Ali svejedno, preporuča se pokriti za zimu. Ovaj hibrid preferira područje uzgoja, negativno podnosi sjenovita područja i močvarno tlo.
Bez trna - spada u najproduktivnije vrste kasnozrelih kupina, vanjski pokazatelj bez trnja. Na temelju pregleda vrtlara može se tvrditi da je moguće sakupiti do 35 kilograma vrlo ukusnih, aromatičnih bobica iz svake biljke. Dozrijevanje većine usjeva počinje bliže rujnu. Slatko, blago kiselkastog okusa, produžene plodne formacije, mase do 7 grama.
Polupleteni grm, obdaren vrlo snažnim izbojcima, koji doseže duljinu od 5 metara. Smanjena otpornost na mraz, koja zahtijeva izolaciju, nadoknađuje se izvrsnom otpornošću na bolesti i štetočine.
Crni saten Vrlo je popularna sorta kod mnogih iskusnih vrtlara. Izbojci srednje ukočenosti počinju padati na tlo kad dostignu puni rast.Potpuno oslobođen od trnja. Zaobljeni plodovi su slatkastog okusa, srednje veličine, samo do 8 grama. Uz dovoljnu njegu i izvrsne vremenske uvjete, prinos po biljci doseže 25 kilograma.
Sorta ima dulje razdoblje sazrijevanja, gotovo do sredine listopada. Temperature ispod -20 stupnjeva preživjet će samo pod pokrovom. Negativno se odnosi na stagnaciju vode, pri sadnji je potrebna kvalitetna drenaža.
Doyle - sorta nije osobito poznata vrtlarima amaterima. Novi hibrid smjera bespuća. Na kraju sezone plodovanja pokazuje dobre rezultate, do gotovo 25 kilograma od svake biljke. Bobice srednje veličine, svaka po 9 grama. Izbojci su formirani u polu-puzećem obliku. Dovoljno produžen, stoga je potrebna podrška. Dobra tolerancija na toplinu i dugotrajnu sušu. No biljci je potrebna zaštita od zimske hladnoće.
Kupine: sorte izvrsne tolerancije na sjenu
Predak uzgojene kupine je šumska bobica, stoga gotovo sve sorte nemaju posebne privilegije u izboru tla i mjesta uzgoja. Sposobni su se prilagoditi bilo kojim klimatskim uvjetima. Međutim, posebnosti uzgojne klime mogu drastično promijeniti okus bilo koje sorte kupine.
Mjesto slijetanja ima mjesto za izbor. Kad se kupine posade u zasjenjenom prostoru, dodaje se kisela aroma bobica. Odnosno, nedostatak svjetla i prilično duga kišna sezona negativno će utjecati na okus voća. Naravno, postoji niz vrsta koje se uzgajaju sa osobitošću savršenog ploda i očuvanja okusa ploda čak i u takvim uvjetima. Ali istodobno se smanjuje veličina bobica.
Zimzelena biljka bez trnja - prilično stara sorta, u odnosu na mlade srodnike. Star je gotovo 100 godina, ako površno gledate, onda je u mnogim pogledima sposoban ustupiti mjesto naprednijim sortama. Izbojci su napola rašireni. Plodovi su dovoljno mali, ne prelaze 5 grama, ali izvrsna aroma bobica privlači svačiju pozornost. Plodovi tvore grozd, koji uključuje do 70 minijaturnih bobica.
Mala težina ploda kompenzira se obiljem berbe. Ova je sorta također gotovo otkrivač superiornosti bez trnja. I zelenilo i elastičnost lišća očuvani su do prvih snježnih padavina, pa se neko razdoblje nastavlja. Ova značajka omogućuje grmu da zadrži lijep oblik prilično dugo nakon posljednje berbe. U rano proljetno razdoblje počinje aktivan rast grmova kupine ove sorte. Dakle, činjenica o zaostalosti ove sorte od njezinih rođaka ostaje sumnjiva.
Avagam - sorta kupina, preporučuje se za uzgoj u zasjenjenijim dijelovima vrta, na osobnoj parceli. Izvrsna otpornost na mraz, bez određenog zaklona, u stanju je preživjeti mrazeve do -40 stupnjeva. Ravni izbojci pripadaju sortama s trnjem, mogu narasti i do 3 metra, no zbog snage izdanaka grm se može uzgajati bez izgradnje potpore.
Plodovi su dovoljno mali, ne prelaze 5 grama, sazrijevanje se događa početkom kolovoza. Prinos je 8-10 kilograma po biljci. Značajan nedostatak sorte - poput svih bodljikavih sorti - ima veliki rast korijena, što uzrokuje velike neugodnosti u njezi, potrebno je stalno plijevljenje i otpuštanje.
Sorte kupine koje mogu podnijeti mraz ili obrnuto neće preživjeti ni -15 stupnjeva
Ova definicija uključuje sorte kupina s izdancima koji rastu okomito iu prijelaznom obliku. Tolerancija na hladnu temperaturu mnogo je veća od tolerancije puzavih vrsta, među takvim sortama postoje sorte s trnjem i vrste bez trnja, podvrste ranog i kasnog sazrijevanja.
Sorta kupina Obilno - sovjetski uzgajivač dobro je obavio ovu sortu, uloženo je mnogo rada i rezultat se daje osjetiti.Kompaktno, ali snažno grmlje, bez korijenskih izdanaka. Izbojci grma su poluzgnječeni, ali postoje trnovi polukrivljenog oblika. Duguljaste bobice, male veličine, težine do 7 grama, slatko -kiselog okusa. Najotpornija sorta ruske i sovjetske selekcije. Na sjeverozapadu Rusije preporučuje se prekrivanje grmlja prije zimovanja snježnim nasipima.
Kupina Ufa, uzgojen selekcijskim radom sorte Avagam - sve glavne karakteristike prešle su na ljepotu Ufe, međutim, otpornost na mraz značajno se povećala, za razliku od svog pretka. Uspješno se uzgaja u srednjim geografskim širinama Rusije. Sitni plodovi, ne teži od 3 grama, ali vrlo dobrog okusa. Odličan urod, gotovo 12 kilograma, može nadomjestiti sitne plodove.
Polarni - uzgajane u Poljskoj, uzgajivači su biljku obdarili prilično snažnim, zdepastim izdancima, potpuno bez trnja. Rano sazrijevanje usjeva, sastavljeno od velikih (do 12 grama) bobica. Polar do -3 stupnja mirno hibernira bez dodatnog zaklona. Nizak prinos, samo do 6 kilograma. No, iz iskustva vrtlara može se naglasiti izjava - stvaranjem skloništa za zimu možete dobiti obilniji urod u idućoj sezoni.
Arapaho - sorta američkog uzgoja, uzgojena krajem 20. stoljeća, svi iskusni vrtlari i početnici u ovom poslu osvojeni su superiornošću sorte. Ranozrele kupine bez trnja. Sočne, slatke bobice, mase do 8 g, plodovi širokog konusa. Iznadprosječan prinos Arapaha. Bez skloništa može preživjeti do -25 stupnjeva, savršeno razvijen imunitet na bolesti.
Apači - sorta, podrijetlom iz Sjedinjenih Američkih Država, uzgojena krajem 90 -ih, sve najbolje sortne karakteristike različitih vrsta kupina sakupljene su u ovoj sorti. Uspravni, snažni izdanci bez trnja. Cilindrična izdužena bobica, težine do 10 grama, slatkog okusa i izvrsnog skladištenja. Povećani prinos omogućuje uzgoj sorte u komercijalne svrhe. Razvijen imunitet na razne bolesti, dobro prezimi u teškim mrazima.
Darrow - Američki predstavnik, mraz do -35 preživjet će mirno, bez štete po vlastito zdravlje. Trnoviti izdanci narastu do 250 centimetara. Plodovi su mali, ne teži od 4 grama. Na početku zrenja okus je kiseliji, što se korigira postizanjem pune mehaničke zrelosti. Više slatkoće opaža se u prezrelim plodovima. Prosječan prinos, ne više od 10 kilograma sa odraslog grma.
Kupine remontantne sorte
Što pojam remontability znači sposobnost jagodičastog grmlja da donosi plodove dva puta u sezoni. Prvoj berbi prisustvuju izdanci koji su preživjeli zimu, pada početkom srpnja. Mladi izdanci daju berbu posljednjih dana ljeta.
Neisplativo je uzgajati remontantne sorte u sjevernijim regijama, gdje hladno vrijeme nastupa ranije. Kasni mrazevi u proljeće naštetit će ranijoj berbi. Posljednji usjev može propasti ili jednostavno sazrijeti kada nastupi rano hladno vrijeme.
Sloboda Prime Arc - sasvim najnoviji predstavnik ovog trenda, okomiti izdanci bez trnja. Visok sadržaj šećera u voću, velike veličine i težine, do 20 grama. Autori sorte proglašavaju obilnu berbu. Nedostatak sorte je vrlo niska otpornost na hladnoću. Ne preporučuje se uzgoj bez posebnog skloništa.
Crna magija (popularno crna magija) - nizak grm, do 150 centimetara, sazrijevanje se događa u valovima, u dvije faze. Ovo je kraj lipnja, opet - sredina kolovoza. Bobice dvostruke veličine, nešto veće i manje, povećavaju slatkoću voća. No, prinos je vrlo nizak, ne prelazi 5 kilograma od svake biljke.Nedostaci uključuju prisutnost trnja na izbojcima, nisku zimsku čvrstoću, izolacija je potrebna za zimovanje.
Ruben - okomito rastući hibrid, trnovit, dovoljno jak grm, rast omogućuje uzgoj bez dodatne potpore. Prvi put za berbu dolazi sredinom srpnja. Berbu možete početi ponovno krajem listopada. Grm velikog ploda, skoro 16 grama svake bobice. Povećana produktivnost sorte. Negativno će preživjeti -16 stupnjeva, ali čak i pri velikim vrućinama, do +30 stupnjeva, biljka slabi, odnosno postoji netolerancija na visoke temperature.
Kako se kupine uzgajaju po regijama
Posebnost svake sorte u bilo kojoj regiji je sezona rasta. Gotovo dva mjeseca odvija se proces aktiviranja biljke, kada se grm probudi nakon zimovanja i započne razdoblje cvatnje. Trajanje plodova varira do mjesec i pol. U nekim je uvjetima ovo čak i izvrsna kvaliteta: povratni mrazevi u proljeće ne ozlijeđuju osjetljive, neoformljene pupoljke, a bobice se beru u onom razdoblju sezone kada je većina usjeva bobičastog voća već urodila plodom, a biljke se odmaraju, dobivaju snage prije zimovanja.
Druga strana ove značajke je da regije s teškim klimatskim zimama imaju vrlo negativan učinak na plodnost i kvalitetu prinosa za sorte kupine s kasnijim datumom dozrijevanja. U tom slučaju bobice ne sazrijevaju i ostaju poluzrele s prvim snijegom, što vrtlarima nimalo ne odgovara.
Važno! Svakako odaberite sorte za uzgoj, uzimajući u obzir sve sortne karakteristike svake od njih. Omjer biljke prema rastućoj klimi, površina uzgoja, sastav tla i slični parametri za odabir. Potrebno je razjasniti prilagodljivost sorti kupine na mraz, dugotrajnu sušu, vrijeme plodonošenja, toleranciju stalne hladovine, preplavljeno stanje tla.
Značajke sorti za središnju Rusiju, Moskovska regija
Kupine koje ste odabrali za uzgoj na ovom području moraju zadovoljiti glavne karakteristike: otpornost na mraz na nadmorskoj visini, optimalno vrijeme sazrijevanja. Ako je prvi kriterij visok, tada drugi parametar povećava pokazatelje i grmovi se osjećaju izvrsno.
U nekim je slučajevima moguće koristiti jednostavan snježni nanos, koji ste dodatno stvorili. Također se koristi piljevina, otpalo lišće. Upravo će te radnje pridonijeti lakšem prezimljavanju. Zagrijavanje čak i biljke otporne na mraz pomoći će povećati prinos sljedeće sezone.
Za ove teritorije odabiru se sorte s ranijim razdobljima sazrijevanja, dopušten je uzgoj sorti grmova kupina u srednjoj sezoni. Odabir kasnozrelih sorti donijet će brojne neugodnosti. Priroda čini čuda na ovim područjima, pa se ne zna kada očekivati prvo hladno vrijeme pa čak ni snijeg. A plodovi u ovom trenutku nemaju vremena sazrijeti, što znači samo jedno - samo ste uzalud potrošili energiju i vrijeme.
Sorte kupine koje se najviše preporučuju za uzgoj u ovim regijama: Chester, Darrow, Izobilnaya, Thornless Evergreen, Ufimskaya, Agavam, Loch Ness.
Ural, Sibir. Vrste za lokalnu klimu
Sorte su relativno nove u odnosu na svoje srodnike. Obdaren iznimnom otpornošću na hladnoću, jake mrazeve Sibira i Urala. Oštra klima omogućuje plodove sljedećim sortama: Darrow, Apache, Arapakho, Izobilnaya, Ufimskaya, Agavam.
Srednje geografske širine savršeno dopuštaju sortama kupina da rastu bez zaklona. Međutim, Sibir i Ural mogu se okrutno nositi s biljkom bez skloništa, posljedice su nepovratne, biljka umire. Sadnja grma koji voli toplinu na sunčanije područje omogućuje biljci da se dobro razvije i na vrijeme donese plod.
Kupine za Lenjingrad i regiju, prostranstvo Bjelorusije
Klima Sankt Peterburga i Bjelorusije prilično je slična, zime su dugo tople, a ljeto karakterizira lagana hladnoća. Za takvu klimu preporučuje se odabir najzimljivijih sorti kupina. Nužno sorte srednje sezone.
Mogu se preporučiti sljedeće sorte: Arapaho, Agavam, Doyle, Triple Crown. Samo one sorte koje su vam se svidjele morat će se intenzivno izolirati, ali nemaju jaku otpornost na hladnoću. Popravljene sorte kupine i sorte s negativnim zahtjevima za vlagom neće preživjeti.
Ukrajina. Južno od Rusije
Na tim teritorijima sorte bilo kojeg smjera savršeno se ukorijenjuju, čak ni remont neće ometati proces rasta i izvrsnu aktivnost grma kupine. Pažnja se posvećuje samo takvim sortnim karakteristikama kao što su otpornost na sušu i dugotrajne vrućine. Na primjer, sorta Ruben ne može postaviti plodove na temperaturu od +30 stupnjeva.
Uzgoj sorti s kasnijim rokovima sazrijevanja pozdravljaju ne samo vrtlari, već i u komercijalnom smjeru. Gotovo svi usjevi bobičastog voća napuštaju tržište i tada se pojavljuje prekrasna kupina.
Sorte sa smanjenom otpornošću na hladnoću moraju se izolirati čak i u regijama gdje je klima blaža, ali povećani stupanj otpornosti na mraz, kada se uzgaja u tim regijama, omogućuje vrtlarima da se malo opuste tijekom zimskog razdoblja.
Vrlo veliki broj sorti kupine može izdržati umjerene mrazeve i relativno tople zime. U tom se slučaju preporučuju sljedeće sorte: Natchez, Loch Tay, Thornfree, Black Satin, Waldo, Doyle.
Zasjenjena područja neće naštetiti sljedećim sortama: agava i zimzelena biljka bez trnja. Kupine sorte Prime-Arc Freedom, Black Magic remontantnog podrijetla daju dva puta u sezoni izvrsnu kvalitetu berbe.
Prekrasna, ukusna, zdrava bobica, kupina nastavlja s brzim istiskivanjem tradicionalnih bobica s komercijalnog tržišta, brojnih usjeva koji su postali manje popularni kod modernih vrtlara.
Masa pristojnih sortnih kvaliteta omogućuje vam odabir sorti za uzgoj na vašim parcelama po svim parametrima, potpuno svestran smjer u razvoju i opstanku na bilo kojem području. Dovoljno je pravilno, namjerno pristupiti izboru sorte koja vam je potrebna, pridržavati se odgovarajuće njege, brinuti se o biljkama. Tada će kupina u potpunosti napuniti sve vaše napore svojim ukusnim i zdravim darovima.