Goveđe srce rajčice

Goveđe srce rajčice može se smatrati možda najrasprostranjenijom sortom među velikim rajčicama u Rusiji. Sa zadovoljstvom ga uzgajaju i iskusni vrtlari i početnici. Ovaj ljubimac raste u gotovo svakoj ljetnoj kućici, a najvjerojatnije su apsolutno svi probali ovo nevjerojatno ukusno i sočno povrće. Pulpa rajčice je vrlo mesnata i mekana pa je vole i odrasli i djeca. A ako od ove kulture napravite salatu od povrća, onda vam zasigurno jedno voće može utažiti glad. Naravno, postoji mnogo različitih prednosti sorti rajčice Beef Heart, međutim, ova sorta ima i nedostataka, pa pažljivo proučite ovaj članak i saznajte o značajkama uzgoja rajčice Beef Heart prije kupnje sjemena. Reći ćemo vam i o poljoprivrednoj tehnologiji, pravilima brige o rajčicama, a bit će vam i mnogo lakše uzgajati ovo neusporedivo povrće na svom području.

Rajčica Goveđe srce: opis i karakteristike sorte

Rajčica Goveđe srce: fotografija sorte

Kao što smo gore napomenuli, rajčica Oxheart voljena je zbog izvrsnog okusa. Meso mu je neobično slatko i mekano pa od ove sorte rajčice možete napraviti prekrasan umak, salatu, pripremiti prva ili druga jela. Domaćice vole pokriti sok od rajčice iz rajčica Bull's Heart, ispada neobično ukusan i aromatičan. I, konačno, ove se rajčice mogu konzumirati jednostavno svježe, zasigurno će se zaljubiti u vas. I Srce Bika Rajčice jednom će zauvijek postati vaš vjerni pratilac. Unatoč tako atraktivnom imenu, ovo povrće oblikom nimalo ne podsjeća na lijepa i romantična srca, ali obično anatomsko srce sasvim je.

U obliku, rajčice goveđeg srca obično su zaobljene, blago spljoštene u oval i, naravno, neobično velike. Grmove rajčice nije potrebno štipati, rastu samostalno, na svakom grmu nastaje nekoliko izdanaka s brojnim jajnicima. Ali budite oprezni, preporučljivo je vezati ove rajčice, budući da su plodovi ove kulture neobično veliki, tako da se grane mogu lako slomiti pod težinom takve rajčice. Grmlje ove sorte vrlo je moćno, izbojci su dobro razgranati. U prosjeku jedan grm rajčice Bull Heart naraste do visine od oko 1 metra, ali rajčica može narasti i više.

Obično Oxheart rajčice počinju sazrijevati tek krajem ljeta pa rajčice nećete moći jesti prerano. Tehnička zrelost nastupa otprilike 3 mjeseca nakon sadnje. Ove se rajčice uzgajaju kako u staklenicima, tako i vani. Poželjno ih je saditi kroz sadnice. Inače, povrće možda jednostavno neće sazrijeti tijekom ljeta. Rajčice goveđeg srca sade se na sadnice obično krajem ožujka ili početkom travnja. Plod je ovalnog oblika, blago spljošten, izdužen. Rajčice su maline ili crvene boje. Dosta su sočni, međutim, u plodovima ima malo vode, pa je koncentracija hranjivih tvari u rajčici velika.

Rajčica Goveđe srce je krupna plodna kultura pa masa jedne rajčice može biti i do pola kilograma. Naravno, ova je sorta pomalo hirovita, rajčica voli sunce i svjetlo, kao i toplinu i vlagu. Stoga, ako vaša regija ima oštre klimatske uvjete, plodovi možda neće imati vremena sazrijeti.

Kako bi produktivnost rajčice Oxheart bila visoka, morat ćete redovito hraniti biljke, kao i zalijevati gredice. Upravo o tim čimbenicima žetva uglavnom ovisi.S jednog grma možete sakupiti do 5 kilograma zrelih rajčica, ali u stakleniku čak i 12. No zapamtite da rajčice ove sorte obično imaju različite veličine. Na svakom grmu formira se samo nekoliko običnih srca, no ostatak rajčica bit će manji, štoviše, njihov će se oblik također razlikovati od srca, obično su okrugli i ovalni. No, unatoč tome, sve su rajčice jednako ukusne i aromatične. Ova sorta jako voli uzgajivače, stoga se trenutno radi na razvoju novih podvrsta. Dakle, goveđe rajčice već imaju sljedeće sorte: plodovi su po izgledu podijeljeni na bijele, ružičaste, žute pa čak i crne. Evo palete boja. Ova sorta, naravno, zaslužuje našu pažnju, jer vrtlari koji su posadili ove rajčice na svom mjestu gotovo uvijek ostavljaju samo divne kritike. Pa, upoznajmo se s uvjetima uzgoja.

Rajčice Oxheart: značajke sorte

Rajčica Goveđe srce: fotografija sorte

Da biste dobili dobar prinos rajčice Oxheart, morate uzeti u obzir ne samo karakteristike sorte, već i pravila njege. Ne, rajčica Oxheart nije baš hirovita sorta, ali ipak biste trebali uzeti u obzir određene značajke i nijanse. Prvo, pozornost treba posvetiti podvezici biljaka. Kao što smo ranije spomenuli, grmovi bikova srca visoki su, a masa plodova velika, pa se grane mogu slomiti. Zbog činjenice da se izdanci rajčice šire, potrebno ih je prorijediti, jer nemaju sve grane istu količinu zraka. Biljke posadite na određenoj udaljenosti jedna od druge, između redova ne smije biti manje od jednog metra.

Ako ćete uzgajati goveđe rajčice u stakleniku, svakako prozračite i prostoriju. Slaba cirkulacija zraka dovodi do truljenja ploda, a izaziva i razvoj raznih bolesti. Zato je kašalj vjeran suputnik širenja rajčice. Provedite preventivne preglede na vrijeme i ne zaboravite da će, ako ne slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, gljivične bolesti definitivno posjetiti vaše mjesto.

Još jedan nedostatak: kasna zrelost... Plodovi nemaju vremena za sazrijevanje u svim regijama, pa je važno uzgajati rajčice kroz sadnice, kao i uzeti u obzir klimatske i vremenske uvjete u određenim područjima. Prije nego što posadite srce vola u svom području, pažljivo proučite opis sorte, poslušajte recenzije svojih susjeda. Možda su već pokušali uzgojiti ovu hirovitu kulturu, ako plodovi sazriju, slobodno sadite rajčicu na otvoreno tlo, a ako ne, onda je poželjno ovu kulturu posaditi u stakleniku.

Kuhanje sjemenki rajčice Bikovo srce za sadnju

Rajčice od goveđeg srca: fotografija sorte

Kao što smo ranije napomenuli, rajčice goveđeg srca sade se na sadnice početkom ožujka. Ali ako vaša regija ima povoljne klimatske uvjete, rajčice možete posaditi u travnju. Sjemenke rajčice Bikovo srce potrebno je pripremiti za sadnju, provjeriti njihovu sličnost i dezinficirati. Ako održite ovaj događaj, sadnice će biti jače. Prije sadnje namočite sjemenke rajčice Bovine Heart u toplu vodu kako biste potaknuli rast. Ponekad se za to koristi otopljena voda. Zamrznite vrećicu vode u zamrzivaču, a zatim je otopite, zatim tamo stavite sjemenke rajčice i ostavite ih u prostoriji 12 sati. Za dezinfekciju sjemena vrtlari koriste kalijev permanganat, otopina bi trebala biti slaba, blago ružičasta. Sjemenke u njemu ne drže više od 20 minuta. Nakon toga se ponovno operu. Neki ljetni stanovnici također preporučuju natapanje sjemena goveđeg srca u stimulatoru rasta kako bi se povećao postotak klijanja. Prije slanja sjemena u rupe, potrebno ih je staviti na vlažnu krpu ili gazu i ostaviti neko vrijeme. Nakon par dana sjeme će proklijati i moći će se saditi.

Tlo za sadnju rajčice Bikovo srce priprema se samostalno ili se kupuje u specijaliziranoj trgovini. Imajte na umu da vrlo često upravo u tim trgovinama prodaju posebno tlo za rajčice, ono već sadrži sve potrebne hranjive tvari i elemente u tragovima. Ako posadite puno sadnica goveđeg srca, tada možete kupiti jednu vrećicu takvog tla i pomiješati ga s običnom zemljom, a nakon toga možete posaditi rajčicu. Tlo treba nužno zagrijati, a tek nakon toga izliti u posudu. Prije sadnje rajčice, Bikovo srce se obilno zalije, a tek nakon toga sjeme se pincetom položi na površinu tla. Odozgo je sjeme prekriveno malim slojem suhog tla. Nakon toga, kutije s sadnicama rajčice Bull Heart prekrivaju se folijom kako bi se unutar nje stvorila povoljna klima. Spremnici se stavljaju na tamno, toplo mjesto i stavljaju na prozorsku dasku tek nakon što se klice izlegu. Rajčice Oxheart najbolje je staviti na toplo mjesto, ako imate izbora, a zatim kutije s sadnicama stavite na prozorske daske s južne strane.

Ronjenje i sadnja rajčice Bikovo srce

Rajčice od goveđeg srca: fotografija sorte

Čim se na biljkama pojave dva dobra lista, morat će se zaroniti. Rajčice sorte Bikovo srce normalno podnose transplantaciju, pa je poželjno saditi sadnice u zasebne posude. Tako će se korijenje biljaka bolje razvijati, a rajčice će očvrsnuti. I oni će bolje podnijeti sljedeću transplantaciju. Prije branja, biljke treba obilno zalijevati, klice se pažljivo uklanjaju iz tla, presađuju u zasebnu posudu s približno istim sastavom tla. Vrtlari preporučuju stvrdnjavanje sadnica rajčice goveđeg srca kako bi bile jake i zdrave. Da biste to učinili, morat ćete je iznijeti na balkon ili vani, postupno povećavajući vrijeme boravka sadnica na otvorenom. Tako će se rajčice sorte Bychie Heart u budućnosti brže prilagoditi novim uvjetima tijekom naknadne transplantacije.

Sadnja sadnica rajčice goveđeg srca na otvoreno tlo preporučuje se početkom svibnja, kada se tlo dobro zagrije i vremenski uvjeti vrate u normalu. Važno je napomenuti da bi visina grmlja do sadnje trebala biti najmanje 20 cm. Ponekad, tijekom sadnje sadnica na rajčicu, Bikovo srce već počinje stvarati prve pupoljke. Međutim, uvijek uzmite u obzir klimatske uvjete određenog područja; u južnim geografskim širinama sadnice se mogu saditi već u travnju, stoga uvijek pratite regionalne klimatske promjene. Kao što smo ranije napomenuli, udaljenost između rajčica Bull Heart trebala bi biti najmanje 1 metar. Ako govorimo o dubini rupe, tada iskopajte rupu tako da se nakon sadnje sadnica rajčice Bull Heart prvi listovi podignu iznad zemlje za oko 3 centimetra.

U prvim danima biljke će trebati zalijevati više nego intenzivno. Kako biste dobro zadržali vlagu u tlu, možete koristiti materijal za malčiranje. Poželjno je hraniti biljke najmanje 3 puta u sezoni. Štoviše, po prvi je put najbolje dodati u tlo organska gnojiva. Međutim, organska tvar mora biti trula, svježa ima štetan učinak na razvoj biljaka.

Bikovo srce od rajčice: pregledi vrtlara o sorti

Srce bika rajčice: fotografija sorte

Mnogi vrtlari dugo su sadili rajčice Oxheart na svojim parcelama i izvrsno govore o rajčicama Oxheart. Naravno, ne u svim klimatskim uvjetima, ova sorta ima vremena potpuno sazrijeti, ali to nije problem. Nezreli dio usjeva možete staviti na toplo mjesto, a rajčice će same doći. Ako je ljeto prehladno u vašem području, tada možete uzgajati rajčice Oxheart u stakleniku ili u stakleniku. Tako možete povećati i prinos, jer u takvim uvjetima biljke aktivnije rađaju.Provedite preradu biljaka na vrijeme, jer goveđe srce često pati od kašlja.

Zalijevajte grmlje samo u korijenu, preporučljivo je malčirati krug debla. Treba reći da su plodovi ove sorte uvijek veliki i lijepi, pa stoga ova sorta već dugi niz godina zauzima vodeće mjesto na poljoprivrednom tržištu. Za to vrijeme odlično se pokazao. Naravno, nećete moći sačuvati tako ogromne rajčice, ali domaćice od rajčica pripremaju divan sok, salate, a odrasli i djeca rado jedu svježu rajčicu. Imaju vrlo slatku i mekanu pulpu, zbog koje obožavaju rajčice Oxheart. Pokušajte posaditi ovu nevjerojatno lijepu sortu rajčice, a rajčica Oxheart zasigurno će vam pogoditi srce, pa u svakom slučaju neće vas ostaviti ravnodušnima.

Rajčica Goveđe srce: video o sorti