Kako uzgajati karfiol na otvorenom
Sadržaj:
Karfiol je povrće vrlo bogato vitaminima i mineralima. Blagotvorno djeluje na naš probavni trakt, potpuno hipoalergen, što mu daje za pravo da zauzme vodeće mjesto u prehrani djece do prve godine života. Još jedno jedinstveno svojstvo je sposobnost zadržavanja svih nutritivnih i korisnih svojstava kada se zamrzne u zamrzivačima.
Karfiol i tajne uzgoja
Tehnika uzgoja cvjetače nije jako komplicirana. Može se uzgajati i na otvorenom polju, drugim riječima, izravno na grebenu i u stakleniku. Kad se uzgaja u stakleniku, berba će biti gotovo cijele godine. No, slijetanjem na greben stvari su malo složenije. Uzgoj je moguć samo uz poštivanje određenih pravila.
Ova se kultura s pravom smatra vrlo izbirljivom, zbog čega svako kršenje pravila sadnje, temperaturnog režima ili volumena zalijevanja može dovesti do kršenja cvatnje i ostaviti nas bez usjeva. Da biste to učinili, morate unaprijed proučiti sve moguće probleme i pokušati ih riješiti.
Postoje dva načina uzgoja cvjetače - to je izravno metodom sadnica ili izravnom sadnjom sjemena u zemlju.
Sjetva na sadnice znači sadnja sjemena u posebne šalice ili kutije s daljnjom sadnjom mlade biljke u zemlju ili staklenik. Ovo je najpopularnija metoda među ljetnim stanovnicima, jer zahvaljujući njoj prvi plodovi cvjetače nastaju već u srpnju. Sjeme se može saditi mnogo puta kako bi se urod mogao ubrati prije početka zime.
Druga je mogućnost sadnja sjemena izravno u tlo. Budući da biljka jako voli toplinu i sunčevu svjetlost, nema potrebe rano čekati berbu. Drugi nedostatak je loša tolerancija na niske temperature. Stoga sadnju možete započeti najranije u svibnju. Sjeme možete saditi ne samo na otvorenom tlu, već i u staklenicima. Da biste to učinili, potrebno je pripremiti tlo, napraviti potrebne rupe na udaljenosti od 5 cm, a zatim tlo svakako navlažiti.
Sadnice cvjetače
Kupus za uzgoj sadnica možete posaditi u tlo četiri puta:
1. Početkom ožujka započnite prvu sjetvu. Odaberite uzgojne i rane sorte.
2. Postupak se može ponoviti drugi put 15. travnja.
3. Sorte koje su među sezonom mogu se saditi za sadnice početkom svibnja.
4. Ako imate na zalihi još kasne sorte cvjetače, tada ih je najbolje sijati krajem svibnja - a prije 10. lipnja.
Karfiol je vrlo osjetljiv na presađivanje, stoga su za nas najbolje šalice treseta, koje ne samo da služe kao prikladan rezervoar, već služe i kao dodatno hranjenje.
Bolje je unaprijed pripremiti tlo za sadnju, vodeći računa o optimalnoj pH vrijednosti.
Kao gnojivo možete ga koristiti kao gotovu verziju za cvjetaču, možete ih pronaći na polici u trgovini ili dodati pepeo u tlo. Pepeo savršeno neutralizira kiseli pH okoliša.
Ako želite malo ubrzati vrijeme nicanja vaših sadnica, možete se poslužiti ovim trikovima:
• Možete uzeti nekoliko sjemenki kupusa i pokušati ih proklijati na vlažnoj krpi. Glavna stvar je održavati ispravnu temperaturu okoliša.
• Kaljenje sjemena. Da biste to učinili, prvo morate staviti naše sjeme u vruću vodu, nakon 25 minuta vodu promijeniti u hladnu.
• Ili, prije sjetve, možete sjeme namočiti u gnojivo s vodom. Nakon 24 sata sjemenke se vade, suše i prenose na hladno mjesto.
Kad se sjeme posije, zemlju prekrijte polikarbonatom i pričekajte klijanje na toplom mjestu.
Karfiol: pravila za njegu sadnica, toplinski režim
Za dobru žetvu vrlo je važno održavati pravilan toplinski režim. Vrijedno je zapamtiti da cvjetača jako voli toplinu. No, još jedna njegova značajka je da će, ako se sadnice ne otvrdne, prestati cvjetati.
Karfiol voli ovaj temperaturni režim:
1. Prije nego što se pojave prvi izdanci, optimalna temperatura je oko 20 stupnjeva.
2. Nakon pojavljivanja prvih listova, temperatura sadržaja je do 8 stupnjeva.
3. Nakon što sadnice malo ojačaju, treba ih držati na temperaturi do 18 stupnjeva danju i najmanje 10 stupnjeva noću.
Optimalna količina zalijevanja je do 3 puta tjedno. Najočitiji znak zalijevanja je suho tlo. Važno je ne narušiti ravnotežu. Doista, s prekomjernom vlagom biljka može umrijeti, a s nedostatkom će prestati cvjetati.
Sadnice nije potrebno zalijevati prije nego što se pojave prvi listovi.
Nakon što naše sadnice dobiju drugi ojačani letak, vrijedi razmisliti o gnojidbi. Najoptimalnija je borna kiselina. Daje mladoj biljci elemente u tragovima koji su joj potrebni za rast. Približna koncentracija otopine je 2 g borne kiseline na 1 litru vode.
Borna kiselina izvor je bora, elementa u tragovima uključenog u fotosintezu. On povećava produktivnost biljaka i daje im snagu da izdrže agresivne čimbenike okoliša.
Kad biljka malo naraste, a na njoj se već pojavljuju 4 lista, to znači da je došlo vrijeme za drugo hranjenje. Ovaj put će nam pomoći amonijev molibden u koncentraciji od 5 g po kanti vode.
Sadrži molibden, element u tragovima koji utječe na koncentraciju vitamina i hranjivih tvari u voću. Glavna stvar je pravilno poštivanje dopuštenih koncentracija.
7 dana prije sadnje u zemlju gnojenje sadnica se zaustavlja. No, 2 dana prije sadnje, biljka se zalijeva fosfatnim gnojivima i gnojivima na bazi kalija. To će pomoći našim sadnicama da se nose s niskim temperaturama.
Karfiol se sadi u unaprijed pripremljeno tlo. Važno je da je tlo dovoljno toplo.
Kako pravilno pripremiti sadnice za sadnju
Bilo bi ispravno početi s pripremom tla u jesen, začiniti ga gnojivima. Možete kombinirati organska i anorganska gnojiva. Nakon toga, u proljeće će biti potrebno pažljivo iskopati tlo, napraviti redove i iskopati rupe. Vrijedno je ostaviti udaljenost od pola metra između redova i 25 cm između samih biljaka.
Dodamo vodu u rupice, pa nastavljamo s sadnjom naših sadnica. Nakon sadnje bit će optimalno stvoriti hlad za mlade biljke. Vrlo je izbirljiva biljka koja ne voli otvoreno sunce. Oblačan dan savršen je za sadnju.
Ako odlučite koristiti tresetne čaše, ne morate brinuti je li korijenski sustav oštećen. Ovo je najsigurniji i najpovoljniji tip kontejnera za sadnice.
Obojeno prazno na otvorenom tlu: pravila za zalijevanje i gnojidbu
Glavna stvar u zalijevanju cvjetače nije prevlaženje sadnica. Zalijevanje će biti optimalno jednom u 7 dana. Ako je ljeto vruće, broj zalijevanja može se povećati na 2. Na biljku povoljno utječe mulčenje tla oko same biljke. Piljevina, treset ili humus savršeno rade svoj posao.
Kako ne biste oštetili korijenje rahljenjem zemlje, morate biti oprezni. Čim vaša biljka dobije prve cvjetove, oni su prekriveni vlastitim lišćem. Možete ih vezati pomoću ribarske niti ili žice. Tada će vaši plodovi biti savršeno bijeli.
Karfiol možete ukorijeniti 3 puta u sezoni.
jedan.Dva tjedna nakon sadnje možete započeti prvo hranjenje. Obično se pravi s pilećim izmetom i vodom.
2. Nakon još 15 dana koristi se hranjenje na bazi kravljeg divizma.
3. A za treći korak trebat će vam mineralna gnojiva. I opet, samo nakon dva tjedna.
Kako pobijediti štetočine
Najopasniji neprijatelji cvjetače su gljivične infekcije i bakterije, lisne uši i gusjenice. Kako ne bismo oštetili naše plodove jakim kemikalijama, preporučuje se posezanje za biološkim lijekovima:
• Lijek poput "fitosporina" pomaže protiv gljivičnih infekcija
• Od različitih vrsta bakterijskih infekcija - "enterobacterin"
Najučinkovitijim narodnim lijekovima smatra se infuzija senfa i crvene ljute paprike.
Pravila berbe
Nema jasnog vremena za berbu. Cvjetove je potrebno uklanjati kako sazrijevaju.
Najčešće je približno vrijeme berbe mjesec kolovoz, točnije 20.. Za sakupljanje cvatova potreban nam je oštar nož. Pažljivo su odrezali kupus, ostavljajući donje lišće. Ako ste posadili kasne sorte, a dođe hladno vrijeme i vaš kupus nema vremena sazrijeti, tada morate iskopati cijelu biljku i poslati je u staklenik. Tamo će rasti i sazrijevati.