Hokkaido bundeva

U ovom ćemo vam članku reći o japanskoj sorti bundeve Hokkaido. Naučit ćete opis bundeve, glavne karakteristike njezinih plodova, koje su prednosti i nedostaci ove sorte. Govorit ćemo i o posebnostima uzgoja hokaido bundeve, kako ju pravilno posaditi i brinuti se o njoj u budućnosti. Dotaknut ćemo se i na koje bolesti i štetočine je Hokkaido bundeva podložna, a također ćemo podijeliti povratne informacije vrtlara.

Japanska bundeva Hokkaido: opis sorte

Hokkaido bundeva: fotografija sorte

Bundeva je vrlo ukusno, zdravo i lijepo povrće. Od nje možete skuhati ogroman broj jela, na radost ukućana. No, od mnogih postojećih sorti, kako odabrati onu koja je idealna za uzgoj u vašoj regiji. I tako da okus dopadne vašim okusima, a obilje žetve ugodno oku.

Sortu Hokkaido uzgojili su japanski uzgajivači pa je najpoznatija u Japanu. Usput, Francuzi također uzgajaju sortu koja se zove Potimaron.

U Rusiji možete pronaći sjeme samo hibrida glavne sorte - ovo je Ishiki Kuri Hokkaido F1. Uključena je u bjeloruski katalog sorti, ali nije zabilježena u postignućima domaćih uzgajivača.

Hibrid ima bogatu narančastu boju. Oblik podsjeća na krušku, dobar prinos. Hibridna sorta preporučuje se za upotrebu u jesen. Plodovi se čuvaju najviše šest mjeseci.

Što se plod više skladišti, njegov okus postaje lošiji. Postaje blaži i počinje se propadati.

Hokkaido bundeva ima velike plodove s izraženom okruglom drškom. Cvatovi su veliki, ima ih puno, s bogatom žutom bojom. Lišće ove sorte je veliko, u obliku srca, zeleno.

Vegetacijska sezona od trenutka nicanja prvih izdanaka do trenutka sazrijevanja je 90 dana. Biljka pripada sortama ranog sazrijevanja. Hokkaido se može čuvati dosta dugo - oko 9-10 mjeseci. Istodobno, ne gubi svojstva okusa.

Hibrid Hokkaido je nepretenciozan prema prirodnim uvjetima, dostojno podnosi sušu. Idealno za topla do umjereno topla područja.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 ima visoku razinu prinosa, nekoliko plodova je vezano na jedan izdanak. Desetak bundeva srednje veličine može se ukloniti s jedne biljke.

Sjeme ima srednju snagu. U južnim regijama bundeva se sadi izravno na otvorenom tlu u svibnju, u drugim regijama bundeva se uzgaja na sadnicama. Za potpuno sazrijevanje plodova, imperativ je suzbiti rast stabljika, povrće sazrijeva krajem ljeta - početkom jeseni.

Berba se mora obaviti kada su plodovi potpuno sazreli, inače će okus biti nježan.

Vrlo često se bundeva Ishiki Kuri Hokkaido F1 uzgaja u dekorativne svrhe, na primjer, na ogradama. U ovom slučaju bundeva se uzgaja okomito, zrele narančaste bundeve izgledaju vrlo lijepo na zelenom lišću.

Japanska hokaido bundeva: glavne karakteristike voća

• Plodovi hokaida imaju čvrstu kožicu i ukusnu sočnu pulpu. U fazi sazrijevanja bundeva ne dobiva samo bogatu narančastu ili žutu nijansu na koju smo navikli, već i zreli plodovi mogu imati sive ili zelene boje.
• Oblik ploda bundeve nalikuje spljoštenoj kuglici ili kapljici. Eksterijer je jako lijep. Neki vrtlari uzgajaju ovu sortu i u dekorativne svrhe.
• Meso bundeve Ishiki Kuri Hokkaido F1 je gusto, bez osjećaja vlakana. Tijekom toplinske obrade pulpa dobiva pastozno stanje. Pulpa ima minimalnu količinu vode i šećera, pa nije slatka. Mnogi čak primjećuju i određenu bljutavost.
• Kora bundeve Ishiki Kuri Hokkaido F1 tanka je, nema istaknutih grebena. Da biste izrezali bundevu, morate se potruditi. Kora se omekšava samo toplinskom obradom.
• Plodovi Ishiki Kurija imaju prosječnu težinu od 1,5 do 2 kg, promjera oko 15 cm. Kao što je ranije spomenuto, ističu se svojim dekorativnim učinkom. Imaju produženi vrat i izbočen stabljika, kora ponekad ima deformacije.

Sorta bundeve Hokkaido. Prednosti i nedostatci

U sklopu ove sorte, kao i u drugim srodnicima, postoji velika raznolikost vitamina, elemenata u tragovima i korisnih aminokiselina. Izvrstan proizvod za osobe na dijeti koje podržavaju zdravu i pravilnu prehranu.

Plodovi Ishiki Kuri Hokkaida F1 jedu se sirovi zajedno s korom - to se smatra jedinstvenošću vrste.

Od plodova bundeve mogu se pripremiti razna jela. U kuharicama ima mnogo recepata za hokaido bundevu. Na primjer, možete pržiti kao krumpir; pecite, pripremajte krem ​​juhe. Vrlo često se plodovi bundeve koriste kao lonci za punjenje raznih slastica i drugih jela.

Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da su okus i aroma ploda sorte Ishiki Kuri Hokkaido F1 specifični, a ne nalikuju karakterističnim svojstvima okusa drugih sorti bundeve.

Iz kontra, kako bilježe vrtlari, to je da se od ove sorte ne može pripremiti kandirano voće, a sjemenke nisu prikladne za njihovu upotrebu.

Hokkaido bundeva: uzgoj kultivara

Hokkaido bundeva hirovita je na toplom području s puno svjetla. U skladu s tim, treba odabrati mjesto na kojem se nalazi pod zrakama sunca tijekom cijelog dana. Za uzgoj sorte najčešće se koriste klinovi, kolibe ili češeri. Razlog tome su vrlo razgranati grmovi.

Također imajte na umu da Hokkaido bundevi za rast trebaju hranjive tvari. Biljka pozitivno reagira na plodno tlo. Poželjno je za černozem, lagano ilovasta i pjeskovita ilovača.

Mjesto se prije sadnje oslobađa od korova, primjenjuju se gnojiva. Da biste to učinili, upotrijebite humus ili divizmu - brzinom od 6 kg po četvornom metru. Zatim se mjesto iskopa. Za dobro zagrijavanje preporuča se napraviti visoki greben.

Sadnja hokaido bundeve

Hokkaido bundevu možete posaditi i kao sadnice i jednom u otvoreno tlo. No, izbor jedne ili druge metode izravno ovisi o rastućoj regiji. Budući da su čak i minimalni mrazevi užasni za Hokkaido, u hladnim regijama pribjegavaju metodi sadnica.

Na sadnice bundeva se sadi krajem travnja. Preporuča se to učiniti u loncima od treseta.

U svaku možete posijati 2 sjemena, ali ne više jer se korijenov sustav razvija vrlo brzo. To se radi kako bi se ubuduće isključila berba jer se oštećenja korijena tijekom berbe ne mogu izbjeći. A to će u budućnosti negativno utjecati na prinos.

Dubina rupe, odnosno dubina sadnje sjemena trebala bi biti oko 10 cm. Nakon pojavljivanja izdanaka ostavljamo najjaču i najjaču stabljiku. Ali oni izdanci koji su manje jaki, ne izvlače, već pažljivo režu, kako ne bi poremetili korijenov sustav zdrave biljke.

Nakon što se na biljkama pojavi 5 listova, bundevu možete premjestiti u otvoreno tlo. U vrijeme presađivanja u svaku jažicu ulijeva se pepeo (150 grama), piljevina (100 grama) i superfosfat (50 grama).

Udaljenost između zasada trebala bi biti oko jedan metar, jer bundeva negativno reagira na nepropusnost. Odmah po završetku transplantacije grmlje bundeve treba zalijevati bilo kojim stimulansom. To će pomoći biljci da se lakše ukorijeni.

Na sadnju sjemena bundeve izravnom sjetvom u otvoreno tlo, isprva je sadnicama potrebno sklonište. Da biste to učinili, možete pokriti folijom ili izgraditi staklenik.

Sjeme klija na temperaturama iznad +15 stupnjeva, ali + 19 ... + 25 stupnjeva smatra se idealnom temperaturom za rast, tada se prvi izdanci pojavljuju nakon 7 dana.

Kako se brinuti za Hokkaido bundevu

Nakon sadnje potrebno je jednostavno kretanje iza biljke. To je potrebno kako bi se prikupila maksimalna, ukusna žetva. Njega uključuje zalijevanje, otpuštanje, plijevljenje i gnojenje.

Nakon što se na grmlju pojavilo pet listova - njihovo oblik. Za to se stabljika uštipne. To se radi kako bi se bundevi dali bočni izdanci. Oni daju više plodova, odnosno to se radi radi povećanja prinosa.

Hokkaido, iako podnosi sušu, ipak je zalijevanje potrebe. Zalijevajte biljku toplom vodom jednom tjedno. Istodobno, potrošnja vode po četvornom metru iznosi oko 30 litara vode. U fazi cvatnje bundevi je potrebno više vlage, odnosno preporuča se češće zalijevanje;

Nakon svakog zalijevanja preporučuje se olabaviti i zakoroviti tlo, vrlo je korisno za biljku;

Tijekom razdoblja rasta, bundevu će trebati nekoliko puta hraniti... Za to su idealna i mineralna i organska gnojiva, u suhom i tekućem stanju. Najbolje je izmjenjivati ​​organska i mineralna gnojiva.

Gnojiva iz dušika primjenjuju se u vrijeme sadnje, aktiviraju rast biljke. Fosfatna gnojiva koriste se u vrijeme formiranja jajnika. Kalijeva gnojiva primjenjuju se u fazi aktivnog cvjetanja bundeve.

Ako koristite tekuća gnojiva, pazite da ih ne nanesete na lišće i stabljike.

Okupite se Hokaido bundeve neophodne su odmah, jer sazrijevaju - ne preporučujemo pretjerano izlaganje. Cijeli usjev mora se ubrati prije početka jesenskih mrazeva. Pažljivo izrežite bundevu, ostavljajući duljinu peteljke oko 9 cm.

Zadržati berba se preporučuje u tamnoj prostoriji na temperaturi zraka od +5 do +16 stupnjeva. Vrlo je važno da se plodovi ne dodiruju. Sortu Ishiki Kuri Hokkaido F1 treba čuvati najviše 6 mjeseci. Nadalje, karakteristike okusa i kvalitete već su izgubljene.

Bolesti i štetnici, kako se s njima nositi

Ishiki Kuri Hokkaido F1 bundeva prilično je otporna na najčešće bolesti svojstvene drugim usjevima bundeve. Grmlje se može zaraziti gljivičnim bolestima ili lisnim ušima ako su biljke posađene u sjeni i na močvarnom području.

Stoga pri odabiru mjesta dajte prednost sunčanom, dobro prozračenom mjestu.

Kako bi se smanjio rizik od mogućih oboljenja, potrebno je pridržavati se pravila plodoreda. Imajte na umu da su najgori prethodnici stranice bundeve, krastavci i tikvice. Budući da imaju iste tegobe koje ostaju na zemlji više od godinu dana.

Najbolji prethodnici su kupus i mahunarke.

Kao preventivna mjera, preporučuje se uporaba posebnih lijekova koji se prodaju u trgovinama. Treba ih koristiti prema uputama proizvođača.

Zaključak

Sorta Hokkaido, koja nam je došla iz Japana, još nije jako poznata u vrtlarskim krugovima. Njegov hibrid Ishiki Kuri Hokkaido F1 prilično se dobro prilagodio klimatskim uvjetima Rusije.

Uzgoj nije težak. Ova sorta je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu. No, berba, osim što je vrlo ukusna i zdrava, koristi se i u dekorativne svrhe.

Hokkaido bundeva. Recenzije sorti

Olesya Bogomolova, 34 godine, Moskva

Ja sam ne uzgajam bundevu, ali moji prijatelji često donose berbu Ishiki Kuri Hokkaido F1 za skladištenje i na dar. Jako mi se sviđa kako izgleda izvana, skuham juhe od njega, ispečem - i sve to radim s korom. Jedino što ne leže jako dugo - najviše do nove godine, pa se morate smrznuti.No, u načelu, povrće je ukusno - a po okusu, radikalno se razlikuje od ostalih bundeva.

Irina Vorontsova, 37 godina, Boguchar

Jako mi se sviđa izgled zasada bundeve "Ishiki Kuri Hokkaido F1", gledam ove divne gredice i sretna sam. Ne provodim posebnu njegu, jedino zalijevam svaki vikend i opuštam. Ali jako volim jesti bundevu - jedno voće dovoljno je za kuhanje nečega. Inače, ja ga kuham bez čišćenja, ali suprug ga jede potpuno sirov. Volim ga puniti, pogotovo kad sitno voće - jako lijepo izgleda na stolu.