Vitamin bundeve: opis, povijest sorte. Rastući

Članak detaljno opisuje vitamin bundeve: opis, karakteristike, povijest sorte, pravila uzgoja.

Vitamin bundeve odnosi se na kasnozrele dinje i tikve muškatnog oraščića. Vrtlari vole ovu sortu zbog slatke pulpe s puno vlakana i visokim sadržajem vitamina i minerala poput folne kiseline i karotena. Osim izvrsnih karakteristika okusa, bundeva ove sorte cijenjena je zbog dosljedno visokog prinosa i otpornosti na bolesti i štetočine. Da bi se postigla pristojna berba ove sorte, povrću će trebati topla klima i puno sunčeve svjetlosti.

Vitamin bundeve: povijest sorte

Pumpkin Vitamin: fotografija sorte

Meksiko se smatra rodnim mjestom vitamina bundeve. Zbog osobitosti klime i obilnog sunca, primjerci bundeve rastu u Meksiku do jednog centa ili više. U ovoj je zemlji vrlo popularno korištenje bundeve za hranu, a vrlo se često nalazi i u nacionalnim receptima.

Zbog klimatskih značajki u Rusiji je teško uzgajati mnogo kilograma bundeve. Ipak, sovjetski agronomi sredinom 20. stoljeća uzgajali su različite vrste bundeve od maslaca, koja je dobila ime "Vitaminnaya". Voće koje može doseći težinu do 7 kg. Bundeva ove sorte vrlo je termofilna, pa dobro raste na ruskom jugu i u južnim regijama europskog dijela Rusije.

Vitamin bundeve: opis i karakteristike sorte

Muškatni oraščić bundeva Vitamin: fotografija sorte

Povrće koje ima mnogo kilograma plodova trebalo bi izgledati impresivno. Vitaminska bundeva ima moćno deblo s granama do 7 metara duljine. Veliki listovi pričvršćeni su na deblo dugim reznicama prekrivenim bijelim dlačicama. Pedikule su duge sa svijetlo žutim cvjetovima ugodne arome koja potiče aktivan proces oprašivanja. Plodovi sorte Vitamin bundeve ovalnog su ili okruglog oblika s gustom, glatkom korom raznih boja od bež do naranče i koralja. Na koži bundeve mogu se pojaviti pruge ili mrlje, a mogu nastati i mala rebra.

Okusne kvalitete bundeve sorte Vitaminnaya visoko su hvaljene zbog bogate narančasto-žute boje sočne vlaknaste pulpe ugodno slatke arome. Smoothies se često prave od ove sorte bundeve. Ovaj napitak, kao i bundeva općenito, bogat je vitaminima A, C, pektinom, vitaminima skupina B, D, PP, askorbinskom kiselinom, kao i prilično rijetkim vitaminima T i K, koji pomažu u sintezi proteina u krvi i u borbi protiv simptoma od anemije.

Zahvaljujući biljnim vlaknima, kojih ima u izobilju u bundevi, ovo povrće ima dobru sposobnost da brzo zasiti tijelo. Dame vole dinje i tikve, uključujući i njihov niski kalorični sadržaj, budući da 100 grama bundeve sadrži oko 20-25 kcal i sposobnost gubitka kilograma. Osim toga, pomoći će u normalizaciji krvnog tlaka i poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta, kao i u održavanju razine vode i soli u tijelu. Bundeva sadrži puno magnezija, kalija, mangana, od kojih svaki doprinosi prevenciji kardiovaskularnog sustava, a pomoći će i u poboljšanju vanjskog i unutarnjeg stanja kože i kose.

Vitaminska bundeva: značajke sorte

Pumpkin Vitamin: fotografija sorte

Vitaminnaya bundeva je vrlo termofilna, ne voli promjene temperature.Od naglih promjena temperature deblo potamni i lišće biljke se osuši, što dovodi do smrti biljke. Stoga je u središnjoj Rusiji, gdje je topla sezona prilično ograničena, a vrijeme podložno oštrim promjenama, ovu sortu bundeve moguće uzgajati samo u uvjetima staklenika, sa stabilnom temperaturom većom od 20 ° C. Prinos vitamina bundeve je do 4-5 kg ​​s 1 četvornog metra zemlje.

Tlo je važan element za uzgoj bundeve - otpuštanje, uklanjanje korova i zalijevanje svakih nekoliko dana, to je jamstvo dobre berbe i glavne preporuke vrtlara, tada će biljka formirati snažno deblo s velikim lišćem i velikim brojem jajnika će se formirati.

Bundeve sorte Vitaminnaya sazrijevaju za 130-140 dana od trenutka prvih izdanaka. Sredinom jeseni plodovi bundeve sazrijevaju i do 6 kg, s jakom kožom koja lako podnosi svaki transport.

Otpornost na bolesti i štetočine

Najčešće bolesti dinja i tikvica, koje uključuju i bundeve, su kasna plamenjača i pepelnica. Sorta Vitaminnaya vrlo je otporna na ove dvije bolesti, što vrtlare jako veseli. Ipak, prevencija ne samo da neće biti suvišna, već će i pomoći u jačanju imuniteta biljke. Gnojenje biljke mineralnim gnojivima pridonijet će prikupljanju pristojne berbe.

Bundeva sorte Vitaminnaya, kao i svaka biljka, bilo voćna, povrtna ili ukrasna biljka, ima i prednosti zbog kojih je najviše cijenjena među profesionalnim vrtlarima i vrtlarima amaterima, te nedostatke na koje vrijedi obratiti pažnju kako bi vaša očekivanja bili ispunjeni, a vaši napori na krevetima nisu bili uzaludni.

Vitamin bundeve: recenzije vrtlara

Vrtlari smatraju da prednosti sorte bundeve Vitaminnaya uključuju aktivno cvjetanje i visoke prinose, otpornost na najčešće bolesti i štetočine, izvrstan okus i odsutnost prepreka u prijevozu.

Na temelju recenzija o vitaminu bundeve, sorta ima i nedostatke. To uključuje veličinu odrasle biljke, naime, zbog velikog lišća čak i jedna biljka bundeve ove sorte zauzima veliku količinu zemljišta na mjestu, što si ne može priuštiti svaki vrtlar. Tim više, situaciju pogoršava činjenica da je ova sorta termofilna i zahtijeva stalnu temperaturu zraka iznad 20 ° C, pa je stoga za središnju Rusiju to dodatni trošak za opremanje staklenika na njezinom mjestu. Beznačajan, ali ipak nedostatak, može se pripisati kasnom sazrijevanju povrća, kada većina vrtlara amatera preferira rane sorte, koje se mogu zadovoljiti svojim plodovima što je prije moguće.

Pravila za uzgoj sorti bundeve Vitamin

Muškatni oraščić od bundeve: fotografija sorte

U toplim, povoljnim podnebljima sjemenke tikvice se sade direktno u tlo u kasno proljeće ili u prvim tjednima ljeta. Ne biste to trebali činiti ranije, važno je paziti da temperatura ne padne ispod 20 ° C, korijenje bundeve je vrlo nježno, osobito u razdoblju klijanja sjemena, odumire u hladnom tlu. Ako biljka ima problema s korijenjem, to će se odmah primijetiti po lišću, počinje blijediti i prekrivati ​​se tamnim mrljama. Međutim, uzgoj vitaminske bundeve iz sjemenki može potrajati dulje i možda neće imati dovoljno tople sezone za usjev za rast i sazrijevanje.

Stoga, osim načina izravnog sadnje sjemena vitaminske bundeve u zemlju, prakticiraju i uzgoj sadnica muškatnog oraha. Ova metoda se smatra najbržom. Prilikom uzgoja sadnica bundeve sorte Vitaminnaya trebate obratiti pozornost na posude u kojima ih namjeravate uzgajati, njihov promjer trebao bi biti najmanje 8-10 cm.Za bundeve muškatnog oraščića glavna je stvar korijenov sustav, a ako u gorkoj nema dovoljno mjesta za potpuni razvoj korijena, od takvih sadnica ne biste trebali očekivati ​​ništa dobro.

Prilikom sadnje sadnica vitamina bundeve u zemlju nije potrebno posebno pripremati tlo. Zemlju treba iskopati, a nastalo zemljano kamenje razbiti, očistiti od korijena i krhotina. Sadnice treba saditi na dubinu od 10-12 cm uz očuvanje rasadnog tla. Razmak između sadnica treba držati od pola metra, ovisno o dopuštenoj površini mjesta, budući da je bundeva vrlo slobodna biljka. Udobno će rasti s velikom količinom slobodnog prostora gdje biljka može mirno širiti lišće bez nailaska na prepreke i bez ometanja rasta drugih biljaka.

Na kraju treba reći da bundeva sorte Vitaminnaya pripada kasnozrelim sortama dinje i tikve, vrlo je termofilna i ne podnosi pad temperature zraka i hladnu ljetnu sezonu. Najpovoljniji uvjeti za rast biljaka su obilno sunčevo svjetlo, zagrijana zemlja i topli, čak i noću, zrak. Zato je sorta bundeve Vitaminnaya dobra u toplim klimatskim uvjetima južne Rusije. O tome svjedoče brojne recenzije južnih vrtlara, koji krajem travnja počinju saditi sjeme u tlo, a sadnju sadnica krajem svibnja. Zbog slatkog okusa vrtlari vrlo često koriste bundeve za pripremu raznih žitarica, sokova, tepsija i smoothija.

Vitaminska bundeva: video o sorti