Vrste repe: stočna hrana, šećer, list

Jedna od vrsta višegodišnjih poljoprivrednih biljaka je repa. Pripada obitelji Amaranth. Danas ovo vrtno povrće uzgajaju mnogi vrtlari kako bi ubrali bogatu žetvu ukusnog i vitaminima obogaćenog korjenastog povrća koje se dugo skladišti. Osim toga, možete jesti ne samo plodove ove biljke, već i korijen s lišćem. Postoje različite vrste repe.

Povrće, koje se često uzgaja u našim prigradskim područjima, potomak je divlje repe. Ova vrsta repe raste na Dalekom istoku i u Indiji dugi niz stoljeća. Danas se uzgajane vrste repe uzgajaju u mnogim dijelovima svijeta.

U prvoj godini uzgoja plodovi povrtne (crvene) repe mogu doseći težinu do jednog kg. Veliko lišće karakterizira ovalni oblik s crvenkastim žilama.

Iduće godine iznad vrhova izraste listopadna stabljika duga do jednog metra. Ravna stabljika je dosta razgranata, lišće se nalazi poprečno. Debeli i sočni korijen potpuno je u tlu. U pazušcima cvjetnog lišća cvjetaju mali tupi cvjetovi koji tvore složene šiljake.

Cikla: fotografija korjenastog povrća

Vrste repe i sorte s imenima i fotografijama

Veliki broj vrtlara poznaje glavne vrste repe. To su: menza, list, hrana za životinje i šećer. Sorte divlje repe na našim su prostorima vrlo rijetke, a samo njihovo lišće se može jesti.

Najpopularnija vrsta repe su stolne sorte. Sočni, veliki, ugodnog okusa plodovi lako rastu i pod potrebnim uvjetima mogu se dugo skladištiti. Poseban je članak posvećen sortama stolne repe, ali sada razgovarajmo o drugim sortama.

Cikla: fotografija korjenastog povrća

Šećerna repa

Glavna svrha uzgoja ove vrste šećerne repe je njezina naknadna prerada u proizvodnju šećera. Osim toga, ova vrsta repe koristi se kao dodatak hrani za životinje. Samo zahvaljujući crnom tlu može se prikupiti bogata žetva ove vrste repe. Zato je Rusija jedna od vodećih u svojoj emisiji. Uzgoj šećerne repe mogao bi zanimati početnike u gospodarstvu - tehnologija uzgoja repe je jednostavna, a berba je prilično bogata.

Najpopularnije su sljedeće sorte i vrste šećerne repe: Accord, Vanessa, Araksia, Nesvizhsky-2, Crystal, Big Ben.

Vrsta šećerne repe: fotografija sorte

Krmne vrste repe

Ova vrsta repe dugo se uzgajala na teritoriju Rusije. Uključen je u prehranu mnogih životinja.

Naravno, nije preporučljivo uzgajati stočnu repu u maloj seoskoj kući, jer je stolna repa puno ukusnija i češće se koristi u kuhanju.

Često se javljaju situacije kada se krmna vrsta repe pokušava prenijeti kao blagovaonica. No, prijevaru je lako "prepoznati" - krma je mnogo veća i svjetlija. Važna karakteristika krmne repe je njen oblik - stožast, sferičan, izdužen, cilindričan. Boja plodova također varira - žućkasta, bijela, tamnocrvena, blijedo ružičasta. Kada želite početi uzgajati stočnu repu za ishranu stoke ili za daljnju prodaju, obratite pozornost na sljedeće vrste: sjeverna narančasta, kijevska ružičasta repa, maršal, jednosjetna, pervenets, ekkendorfska žuta, timiryazevskaya, titan.

Vrsta hrane za repu: fotografija

Cikla

Ponekad možete pronaći naziv "blitva". Cikla se može naći u europskim zemljama.Glavna vrijednost ove sorte repe je visok sadržaj vitamina, karotena, elemenata u tragovima i kiselina u lišću. Na teritoriju Rusije blitva tek počinje stjecati popularnost - uzgoj ove sorte nije težak i može donijeti bogatu žetvu dva puta u ljeto. Blitva izgleda kao špinat.

Kao posebnost lisne vrste repe može se izdvojiti njezin oblik lišća, peteljke i stabljike. Nijansa voća varira od bijele do tamnocrvene. Vrhovi se mogu jesti i bez toplinske obrade - koriste se u pripremi svježih salata.

Najčešće sorte lisnate repe su: bijelo srebro, BrightLights, rabarbara, lucullus, ružičasta strast.

List repe: fotografija