Lidija grožđe
Sadržaj:
Grožđe je nevjerojatno ukusna poslastica. Može se nabaviti početkom jeseni. Do danas su uzgajivači uzgojili ogroman broj najrazličitijih sorti. Zahvaljujući ovom izboru, svaki vrtlar može pronaći ono što mu se najviše sviđa. I raznolikost koja će idealno ispuniti njegova očekivanja i sve moguće karakteristike. Kao grožđe Lidija.
Od grožđa se pravi možda najpopularnije piće - vino. Sposobnost uzgoja i stolnih i tehničkih sorti odvojeno je luksuz koji su uspjeli postići vrijednim radom uzgajivača.
Sortu grožđa Lydia uzgojili su američki uzgajivači prilikom križanja sorti skupine Isabella. Za razliku od grožđa Isabella, Lydia se smatra i tehničkom i stolnom sortom. I to je njegova velika prednost.
Grozdovi se vežu dovoljno rano. Srednje su veličine. Masa jedne hrpe doseže 120 grama. Naravno, za razliku od mnogih drugih sorti, ti su grozdovi prilično mali. Ali imaju nevjerojatan izgled i aromu. Osim karakteristika okusa, zahvaljujući kojima su gurmani cijenili vino od grožđa Lidia i konjak, a recepte od grožđa Lydia možete pronaći u velikom izboru kuharica.
Opis sorte grožđa Lidija i karakteristike
Ružičasta sorta grožđa Lydia fotografija
Grožđe ima standardni ovalni oblik. Odlikuje ih bogata crvena boja. I također činjenica da bobičasto voće sadrži oko 19% šećera. A ovo je prilično visoka brojka.
Grožđe na ljusci ima prirodni voštani premaz. Zbog toga bobice imaju više ljubičaste nijanse od crvene. Sorta također ima vrlo osebujan okus. Radije ne grožđe, nego više jagoda, bobičasto voće.
Grožđe ima nekoliko značajnih prednosti. Razlikuju sortu od svih ostalih sorti, koje su također vrlo popularne:
- četke sazrijevaju vrlo dobro i ravnomjerno. Bobičasto voće ima odličan okus. Kao i atraktivne vanjske karakteristike;
- sorta može izdržati pad temperatura, u pravilu, do -22-26 stupnjeva. Također je vrlo otporan na mnoge uobičajene bolesti;
- sorta je vrlo mirna prema vlažnom tlu. No, istodobno uopće ne pozdravlja stagnirajuće procese. Pogotovo ako govorimo o stagnaciji tekućine;
- za zimu se grmlje ne može dodatno pokriti jer normalno podnose zimu. Kao i nagle promjene temperature.
Postoje i neki nedostaci sorte koji se ne mogu zanemariti. Na primjer, bobice su lošije veličine od mnogih drugih popularnih sorti. I također bobice imaju osebujan okus "za amatera". To se ne može pripisati nedvosmislenim nedostacima.
Treba imati na umu da svaki vrtlar bira sorte po svom ukusu. A ako je izbor pao na sortu grožđa Lydia, onda mu se može i ne mora svidjeti.
Značajke uzgoja grožđa
Za opremanje vinograda u kojem će rasti grožđe Lydia potrebno je odabrati dobro osvijetljena područja. Vjetrovi i propuh se ne potiču. Budući da ih sorta ne podnosi.
Najbolje je odabrati dobro osvijetljene, sunčane padine. Kao i teritorij na južnoj strani zgrada i ograda. Ovaj bi aranžman općenito bio idealan za ovu sortu. Udaljenost između redova trebala bi biti dovoljno velika. Približno 90 centimetara. Ponekad i više od metra.Ako to dopušta samo područje teritorija.
Sadnja grožđa može se obaviti i u proljeće i u jesen. Mnogo ovisi isključivo o klimatskim uvjetima. I iz mogućnosti samog vrtlara. I proljetne i jesenske opcije imaju svoje prednosti i nedostatke:
- u jesen možete birati između veće količine sadnog materijala. Međutim, biljke će biti vrlo osjetljive na niske temperature. Stoga će im trebati dodatna njega. Kao i sklonište u teškim mrazima;
- proljetna sadnja razlikuje se po tome što će biljka imati mnogo više vremena za prilagodbu novim uvjetima. A također i prilika da se ukorijeni prije početka jeseni i hladnog vremena. Ali ovdje postoji i neki nedostatak. Ljeti grmu može nedostajati vlage. I sadnice se mogu jako osušiti zbog toga, ozlijeđene. I također doživjeti ekstremni stres.
Grožđe Lidija: metode i metode sadnje
Postoje vinogradari koji primjenjuju posebnu metodu pri sadnji grožđa Lydia. Za to se u jesen kopa rupa. Na dno je položena drenaža koja se može napraviti od lomljene opeke, šljunka ili ekspandirane gline. Zatim se rupa napuni iskopanom zemljom. Štoviše, svaki sloj tla treba izmjenjivati sa slojem mineralnih gnojiva.
Svi slojevi se međusobno vrlo dobro miješaju kako bi nastali homogena masa tla. Za proljetnu sadnju tlo se vrlo dobro ulijeva u jamu. A sadni materijal već se tamo može postaviti u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.
Sadnja se odvija u nekoliko glavnih faza. Svaki korak se mora strogo slijediti. Jer samo u ovom slučaju moguće je jamčiti da će se biljka ukorijeniti i savršeno rasti. I tada će donijeti žetvu, kako treba biti:
- Najbolje je unaprijed pripremiti rov za sadnju sadnog materijala. Što je tlo manje plodno na mjestu, dublje biste trebali iskopati rupu za sadnicu. Ako su grmlje slabo pokriveno i plitko posađeno, tada ih s početkom mraza ništa neće spasiti od smrzavanja. Stoga bi rupa trebala biti promjera gotovo metra. I u dubini do pola metra;
- prilikom pripreme rova, gornji sloj tla bolje je ostaviti sa strane. U rov je položeno nekoliko slojeva. Prvo plodno tlo. Zatim truli kompost. A zatim sloj drvenog pepela. Komponente se moraju međusobno vrlo dobro miješati. I odozgo je već moguće napuniti manje plodno tlo. Rov se izlije vodom za taloženje tla;
- nakon 14-21 dana može se saditi sadni materijal. Za to je dovoljno napraviti nekoliko malih rupa u rovu za samo grmlje;
- prije sadnje u otvoreno tlo potrebno je pomno ispitati korijenov sustav. I također za ravnanje. Sadnice grožđa Lidija prekrivene su zemljom. Obilno navlažiti toplom, ustaljenom vodom. Najbolje je malčirati oko sadnice.
U jedan red može se saditi samo jedna sorta grožđa. Ovo je vrlo važno pravilo. Ako vrtlar planira saditi samo grm grožđa Lydia, tada ne treba raditi rov, već zasebnu rupu.
Grožđe Lydia: kako se brinuti?
Osobitosti brige za sortu uključuju činjenicu da grm treba redovito pribadati. I također provesti kovanje. Embosiranje je uklanjanje mladog dijela izdanka na kojem je već formirano oko osam listova.
Grm je najbolje kovati usred ljeta - u srpnju. No, pastorčicu možete učiniti puno ranije. Vrtlar se usredotočuje na uvjete okoliša, vrijeme. Kao i klima u samoj regiji, što je također važno.
Što se tiče zalijevanja, nema strogih pravila. No, najbolje je grm zalijevati pravodobno. Jer to je bit odlaska. Zahvaljujući pravovremenom zalijevanju, možete dobiti dobru, ukusnu i, što je najvažnije, visokokvalitetnu žetvu.
Sortu grožđa Lydia možete hraniti ovisno o kvaliteti tla u kojem grožđe raste. Vrijeme dotjerivanja uvelike ovisi o tome. Dva tjedna prije nego što grožđe počne cvjetati, možete dodati smjesu ispod grma.
Sastoji se od amonijevog nitrata, superfosfata. Također je neophodan za usjeve grožđa kalijeve soli. Kad grožđe počne postupno sazrijevati, biljku možete zalijevati posebnom otopinom. Sadrži vodu, superfosfat i kalijevu sol.
Kada brati grožđe Lydia?
Berba se odvija otprilike 145 dana nakon pojavljivanja prvih jajnika. Obično aktivna berba grožđa Lydia pada krajem kolovoza ili na samom početku rujna. S jednog grma možete dobiti i do 35 kilograma izvrsnih plodova ako se pridržavate svih pravila poljoprivredne tehnologije i, naravno, svih pravila i propisa za brigu o biljci. Posebnost sorte je što se zrele bobice mogu vrlo lako oguliti. To je velika poteškoća, stoga se četke najbolje proizvode na suhom i, po mogućnosti, po mirnom vremenu, tako da se bobice jednostavno ne raspadaju na tlo.
Kad su ruke odsječene, treba ih pažljivo pregledati. Oštećene bobice najbolje je odmah odložiti. Usjevi se beru u posudama u kojima se prave rupe za provjetravanje ubranog usjeva. U kutiju se ne može sakupiti više od 13 kilograma voća. Ako ih ima više u spremniku, tada se bobice mogu naborati i, u skladu s tim, u ovom obliku mogu propadati mnogo brže, a to je veliki nedostatak.
Jedna od prednosti sorte grožđa Lydia je ta što se može konzumirati jednostavno svježa ili konzervirati. Sorta je izvrsna za izradu konzervi od grožđa ili džemova, kao i za kompote od bobičastog voća ili voćne napitke.
U drugoj godini rasta grm je najbolje orezati, a to se čini najmanje tri puta tijekom cijele sezone. U proljeće se provodi sanitarna rezidba grožđa Lydia - uklanjaju se suhi, oštećeni i neodrživi izdanci. Ljeti se postupak provodi kako bi se grm prorijedio i učinio točnijim. Osim toga, rezidba je još jedan korak u pripremi grožđa za zimovanje. Vrijedi napomenuti da grožđe Lydia ima otpornost na mraz veću od mnogih drugih sorti, ali ipak je bolje koristiti dodatno sklonište, osobito za mlade sadnice, to uopće neće biti suvišno.
Bolesti i štetnici grožđa Lidija
Zasebno bih htio govoriti o bolestima i štetočinama sorte grožđa Lydia. Jedna od prednosti sorte je ta što je otporna na oštećenja uzrokovana opasnim gljivama, uključujući plijesan. Kako bi biljku zaštitili od drugih opasnih bolesti, najbolje je pribjeći nekim preventivnim mjerama.
Antraknoza je gljivična bolest koja se može otkriti po tamnim mrljama koje se pojavljuju na lisnatom dijelu biljke. Osim toga, tada se gljiva širi na izbojke i lišće, debla i na same plodove. Kao preventivnu mjeru, zahvaćene dijelove biljke treba odmah ukloniti i spaliti zajedno s biljnim ostacima.
Siva trulež - gljiva, koja je posebno opasna jer se grožđe od nje može razboljeti prilično iznenada. Obično se bolest razvija zbog činjenice da grm nije orezan, a vinova loza se počinje teško prozračivati. Također, siva trulež može biti izazvana produljenim vlažnim vremenom i visokom vlagom. Možete se boriti protiv bolesti tretiranjem grma kemikalijama - Ronilan ili Rovral. Ako govorimo o preventivnim mjerama, onda je najbolje potpuno napustiti gnojiva koja sadrže dušik, a također ukloniti lišće u rujnu. Posebno je najbolje ukloniti ono lišće koje se nalazi u blizini samih grozdova i ispod njihove razine.
Ako govorimo o najčešćim štetočinama, onda se među njima može razlikovati paukov grinja (za borbu protiv nje biljka se prska DNOC -om, a za prevenciju je potrebno brzo ukloniti oštećeno lišće i spaliti ih; korov je leglo krpelji, pa ih također treba vrlo brzo ukloniti riješiti se). Valjači lišća su gusjenice koje se vole hraniti listopadnim dijelom grožđa, kao i njegovim plodovima.
Za borbu protiv štetnika koristi se i DNOC, ali za prevenciju grmlje treba dobro prozračiti i osvijetliti izravnom sunčevom svjetlošću. Ističemo i takvog štetnika kao filokseru - ovo je kukac koji prodire u sam korijenov sustav, a odatle počinje jesti i uništavati grožđe. Grm treba poprskati otopinom koja se zove Confidor, ali za prevenciju bi bilo super pokriti tlo uz grmlje sitnozrnatim pijeskom.
Tako će se biti moguće riješiti štetnika, no uvijek je lakše poduzeti neke preventivne mjere, jer je još lakše spriječiti bolest ili razvoj štetnika.