Uzgoj rukole bez puno muke

Biljka rukola klasificirana je kao zeljasta jednogodišnja biljka. Rod - Indau, obitelj - Kupus. Uzgoj rukole nalazi se u mnogim zemljama, i divljim i pripitomljenim. Ljudi imaju i druga imena: eruka, salata od rukole, rikola.

Rukola se naširoko koristi u kuhanju kao izvrstan dodatak raznim jelima. Ima osebujan ugodan okus začinskog oraha, popularan je u raznim salatama, pa čak i u mahunarkama i mesnim jelima.

Osim izvrsnog okusa, rikola ima i mnoga korisna svojstva, zahvaljujući ogromnoj količini vitamina te vrijednim makro i mikroelementima.

Uzgoj rukole: Sorte, sorte

Rukola dolazi u dvije sorte: jednogodišnja i dvogodišnja. Postoji još mnogo sorti. Navedimo najčešće:

Mousse od oraha sorta je s izraženom oštrinom, ali istodobno s integralnom orašastom komponentom. U stanju je ugoditi svojim zelenilom za 20 dana.

Sicilija je vrlo uravnotežena sorta u pogledu okusa i mirisa. Savršeno za upotrebu u salatama. Sazrijeva za 20 -ak dana.

Rukola je ranozrela sorta, visoka oko 15 cm, ima divnu aromu oraha i pikantnu gorčinu. Sazrijeva za 20-25 dana.

Victoria je sorta od 15-20 cm koja daje obilno sočno zelje. Period sazrijevanja - 20-24 dana.

Poker - sazrijeva između 22 i 28 dana. Na nepcu, sorta ima laganu slatkoću koja se dobro slaže s ljutom ljutinom.

Odabir mjesta slijetanja

Rukola nije previše hirovita u svom staništu. Međutim, postoje neki zahtjevi. Biljka ne voli jarko užareno sunce; raspršeno svjetlo ili čak djelomična sjena najbolje odgovaraju. Kiselost tla treba biti neutralna, ne preteška.

Uzgoj rukole i najbolje vrijeme za sadnju

Rukolu možete saditi u otvoreno tlo već u travnju (u toplim područjima). U sjeverozapadnoj regiji bolje je pričekati svibanj dok se mraz potpuno ne smiri. Rukola se sadi na sadnice početkom ožujka.

Upute za uzgoj rikule

Prilikom uzgoja sadnice rukole, zajedno s grumenom zemlje ili sa loncem od treseta (ovisno o tome gdje ste odrasli), stavljaju se u plitke rupe prema shemi 10x30 cm. Bušotine nakon sadnje treba navlažiti i ponovno proliti vodom.

Što se tiče sadnje sjemena u otvoreno tlo, najprikladnije je napraviti utore oko 1,5 cm i ne sijati previše debelo. Ako se bojite da se mogu ponoviti mrazevi, sadnice možete pokriti filmom noću, koji se ujutro mora ukloniti.

Također prolijte vodom. Kad se biljke počnu izlijevati, moraju se prorijediti.

Daljnja njega sastoji se u redovitom otpuštanju tla, uklanjanju korova iz korova i, naravno, u redovitom zalijevanju (osobito u suho vrijeme).

Ako želite, svoju rukolu možete nahraniti s malo humusa ili starog treseta. Rukola ne zahtijeva posebna gnojiva.