Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografije, sorte, uzgoj

U članku je predstavljeno stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija, karakteristike sorti, pravila uzgoja.

Jedan od najčešćih voćnih usjeva u ruskim voćnjacima je stablo jabuke. Zbog svoje nepretenciozne prirode zasade jabuka prisutne su u cijeloj zemlji, uključujući i regije s oštrom klimom i hladnim zimama. Unatoč nezahtjevnoj prirodi stabala jabuka, za njihov uzgoj još uvijek su potrebna određena znanja i vještine, jer neke sorte, bez odgovarajuće njege i oprašivanja, donose oskudnu berbu plodova neprezentiranih. Istodobno, dovoljno je izvesti jednostavne agrotehničke postupke kako bi se stanje ispravilo, a svake godine dobiti bogatu berbu ukusnih jabuka. Također, poznavanje poljoprivredne tehnologije omogućit će vam da izbjegnete uobičajene probleme povezane s uzgojem stabala jabuka - širenje gljivičnih infekcija, najezdu štetočina insekata, spor rast i razvoj stabla zbog neprikladnog sastava tla ili nepravilnog postavljanja na mjestu. Svaka sorta stabala jabuka ima svoje specifične preferencije koje se moraju uzeti u obzir kako bi se postigao najbolji rezultat.
Stabla jabuka "Golden" priznati su lideri ne samo u Rusiji, već i u cijelom svijetu. Ovaj članak će vam reći o glavnim sortama "Golden" i kako ih pravilno saditi i uzgajati.

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija, osnovni podaci

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija

Zlatne jabuke dolaze iz Amerike, bolje rečeno, iz države Južna Virginija, odakle su prodrle u Euroaziju. Ne postoje točni podaci o podrijetlu ove sorte jabuka - znanstvenici sugeriraju da je razlog njihove pojave slučajno prirodno oprašivanje ili mutacija izvornog materijala.

Golden ima niz prednosti koje su postale razlog njegove svjetske popularnosti. To uključuje:
- izvrstan okus jabuka;
- impresivne količine žetve;
- atraktivan izgled ploda;
- dug rok trajanja bez gubitka karakteristika okusa jabuka;
- sposobnost izdržati transport bez oštećenja.

Međutim, postoje i nedostaci zlatnih stabala jabuka, koji se također ne mogu zanemariti:
- nedostatak imuniteta stabala na bolest pepelnice;
- sa sazrijevanjem stabala jabuka prelaze u periodično plodonošenje;
- za dobivanje velikih plodova potrebno je pridržavati se agrotehničkih preporuka;
- nizak stupanj otpornosti na mraz.

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija, glavne karakteristike

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija

Stabla jabuka "Golden" srednje su visine, ali među njima postoje patuljaste sorte, kao i visoke sorte, na primjer, "Golden Delicious". Mlado drveće karakterizira stožasti oblik krune, ali u procesu sazrijevanja plodova grane se počinju naginjati prema tlu. Tijekom nekoliko produktivnih sezona stječu stabilan viseći oblik, pa kruna postaje sferična. Stabljika stabala jabuka i njihove skeletne grane prekrivene su gustom i glatkom korom, obojanom u sivo s plavkastim nijansama.

Stabla jabuka "Golden" samooplodna su, pa kako biste od njih dobili žetvu, trebali biste se pobrinuti za postavljanje stabala oprašivača u blizini.U tu svrhu prikladne su sorte jabuka Melrose i Jonathan uzgojene u SAD -u.
Niska zimska čvrstoća stabala zlatnih jabuka značajan je problem u regijama s hladnim zimama i kratkim ljetima. Čak i u slučajevima kada su stabla preživjela zimu bez oštećenja, hladno i oblačno ljeto može uzrokovati sazrijevanje malih i neukusnih plodova. Iz tog razloga, Golden pokazuje svoje najbolje kvalitete u regijama s dugim toplim ljetima i ne previše oštrim zimama.

Okus zlatnih jabuka jedna je od njihovih glavnih prednosti. Kemijski sastav njihove slatke i sočne pulpe uključuje veliki postotak šećera - 20%. Također se jabuke "Golden" odlikuju nježnom teksturom i ugodnom aromom.

Prvi plodovi stabala zlatne jabuke javljaju se u dobi od 2 godine, a u slučaju pažljive i kompetentne njege - već u drugoj sezoni nakon što je pupoljak napravljen. Ako su sadnice kupljene nakon cijepljenja, tada postoji šansa da dobijete prvu cvatnju u toj sezoni. Međutim, stručnjaci preporučuju uklanjanje cvjetova kako bi mlada stabla jabuka posvetila svu svoju snagu prilagodbi nakon sadnje u otvoreno tlo. Proces sazrijevanja zlatnih plodova traje od 3 do 4 mjeseca. Drveće ostaje produktivno 15-20 godina, a to se razdoblje može produljiti uz pridržavanje agrotehničkih preporuka.

Jedna od slabih točaka stabala zlatne jabuke je njihova ranjivost na štetne insekte i bolesti. Česti su slučajevi napada na zasade valjkastih lisnih uši, krpelja. Za borbu protiv valjaka lišća koristi se kompleksni lijek "Nitrofen" u koncentraciji od 3%, a protiv krpelja i lisnih uši - "Malation" ("Karbofos").

Tijekom vlažnih ljetnih mjeseci, stabla zlatnih jabuka često su napadnuta gljivičnim infekcijama, koje uključuju krastu i pepelnicu. Kako bi se spriječilo širenje bolesti, kao i kao preventivna mjera, zasade se tretiraju pripravcima na bazi oksida bakarnog klorida i kumulusa (koloidni sumpor).

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija sorti

Stablo jabuke Golden Delicious: opis, fotografija

Popularnost zlatnih stabala jabuka dovela je do pojave njihovih klonova, kao i razvoja novih sorti na temelju izvorne sorte. U nastavku će se smatrati najpoznatijim sortama "Golden".

Golden Delicious

Golden Delicious je izvorna, originalna zlatna sorta. Karakterizira ga prosječno razdoblje sazrijevanja plodova, koje se može ubrati od 15. rujna. Golden Delicious odlikuje impresivna količina žetve: s 1 hektara ubrano je od 25 do 30 tona jabuka. Stabla jabuka ove sorte počinju donositi plodove u dobi od 2 godine: jabuke sazrijevaju na prošlogodišnjem drvu i na mladim izbojcima. Izbojci stabala jabuke Golden Delicious srednje debljine imaju slabo genitalni oblik i jedva primjetan zavoj. Prekriveni su svijetlozelenim ovalnim lišćem sa sjajnom površinom odvojenom žilama. Tijekom razdoblja cvatnje cvjetaju bijelo s ružičastim cvjetovima zaobljeno-konkavnog oblika.

Zbog svoje neplodnosti, Golden Delicious treba dodatno oprašivanje, za što se koriste stabla već spomenutih američkih sorti Jonathan i Melrose, kao i američke sorte Idared, također izvedene od Jonathana.

Jabuke Golden Delicious srednje su veličine, blago izdužene i pravilnog oblika. Prosječna težina ploda ove sorte je 220 g. Boja jabuka ove sorte varira od blijedozelene do žute sa zlatnom nijansom, ovisno o stupnju sazrijevanja. Strana ploda koja je najduže bila na suncu prekrivena je ružičastom preplanulošću. Površina ploda prekrivena je brojnim tamnim mrljama. Pulpa jabuke Golden Delicious zasićena je sokom i slatkog je okusa i izražene arome. Ubrani plodovi tijekom skladištenja dobivaju još veći okus.Mogu se skladištiti dosta dugo - do sredine proljeća, ali ako skladište ne zadovoljava potrebne uvjete, jabuke brzo gube komercijalne kvalitete, zadržavajući pritom okus.

Zlatni rendžeri

Jedan od klonova koji obećava Golden Delicious je sorta Golden Rangers. Stabla jabuka rastu više od stabala izvorne sorte i u mladosti imaju stožastu krošnju. S vremenom, kao u slučaju Golden Deliciousa, postaje zaobljen. Jabuke ove sorte imaju zimsko razdoblje zrenja i imaju vanjske karakteristike slične izvornoj sorti: blago izduženi oblik i zelenkasto-žutu boju. Na površini jabuka Golden Rangers također postoje male točkice, ali bez hrđe, što plodu daje dobru prezentaciju. Okusne kvalitete ove jabuke klasificirane su kao vrlo visoke: njihova slatka pulpa zasićena je sokom i ima jaku aromu. Golden Rangers donosi plodove godišnje i može se brati od kraja rujna do 15. listopada. Jabuke ove sorte dobro podnose transport i mogu se dugo skladištiti: u hladnoj prostoriji mogu zadržati svoj okus do sredine proljeća, u toploj prostoriji, do kraja zime. Golden Rangers vrlo su otporni i na jaki mraz i na sušu.

Zlatni Vladimirski

Povijest uzgoja domaće sorte "Golden Delicious" započela je 1984. godine, kada je američka sorta "Antonovka obična" oprašena u Vladimirskoj regiji. Tako se "Golden Vladimirskiy" može prilično uvjetno smatrati srodnikom "Golden Deliciousa", iako su jabuke ove dvije sorte izuzetno slične. Obojicu karakterizira žuto-zelena boja i prisutnost ružičaste preplanulosti na sunčanoj strani ploda. Jabuke sorte "Golden Vladimirskiy" slatkog su okusa sočne pulpe i pogodne su za konzumaciju odmah nakon berbe. Odlikuje ih i izražena ugodna aroma. Čvrsto meso često puca pri rezanju. Prosječna težina jabuka sorte Golden Vladimirskiy iznosi 220 g. Jabuke ove sorte svake godine donose obilnu žetvu, osim toga su jako zimske, što im omogućuje uzgoj u sjevernim regijama. Međutim, "Zlatni Vladimirski", unatoč svojim pozitivnim kvalitetama, prilično je rijedak u vrtovima Rusije.

Ostale sorte

Na temelju zlatnih stabala jabuka uzgajane su kolumnaste jabuke, primjerice sorta Golden Sentinel koja ima jesensko razdoblje sazrijevanja.

Prosječna težina zelenih plodova ove sorte je 200 g, odlikuju se slatkim okusom i izraženom ugodnom aromom.

Tu su i patuljasta stabla jabuka "Golden", koja dosežu visinu od najviše 3 m.

Međutim, ova kvaliteta ni na koji način ne utječe na okus plodova i njihovu težinu.

Zimska sorta "Golden Smoot" premašuje "Golden" po prinosu, kao i po stupnju otpornosti na bolesti.

Njegove su jabuke izuzetnog okusa, prenosivosti i dugotrajnog skladištenja.

Sortu "Golden Red" odlikuje neobična boja plodova, koji inače imaju istu izvrsnu tržišnost i okus kao i "Golden".

Kora ove sorte jabuka obojena je tamnocrveno.

Upute za sadnju

Najbolje vrijeme za sadnju zlatnih sadnica je proljeće - prije otvaranja lisnih pupoljaka. Povoljno razdoblje za sadnju završava nakon što pupoljci dobiju oblik konusa - od ovog trenutka sadnice gube sposobnost brzog prilagođavanja na novo mjesto. Međutim, to se ne odnosi na sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom - mogu se saditi kasnije.

Mjesto za sadnju sadnica "Golden" treba biti dobro osvijetljeno suncem, osim toga, razina podzemnih voda ne smije biti veća od 2 m. "Golden" preferira ilovače i pjeskovite ilovače.

Prije sadnje potrebno je pripremiti jame za sadnju.Preporuča se ostaviti razmak između njih najmanje 4 m, budući da krošnja zrelog drveća poprima razgrnuti oblik. Prosječna veličina jama za sadnju je 80 cm * 100 cm, na dno svake jame mora se postaviti drenažni sloj, a na nju supstrat. Za njegovu pripremu trebate pomiješati lisnato tlo, kompost i prihranu. Jame za sadnju obilno se proliju toplom vodom u količini od 1-2 kante za svaku jamu. Sadržaj jama za sadnju mora se temeljito izmiješati.

Sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom mogu se staviti u jame bez prethodne obrade, dok se stabla jabuka s otvorenim korijenjem preporučuje držati u posudi s otopinom koja potiče rast korijena najmanje sat vremena. Zatim se sadnice stavljaju u supstrat na dnu jame, a preostali slobodni prostor popunjava se zemljom, koju je potrebno pažljivo sabiti. Zatim se zasadi ponovno zalijevaju, a radijusi korijena mladog drveća prekrivaju slojem malča. Budući da stabla zlatnih jabuka vole vlažno tlo, trebat će im redovito i često zalijevanje u prvoj godini života.

Upute za njegu

Briga za zlatne jabuke svodi se na prilično jednostavne, ali potrebne postupke. Odmah nakon sadnje u otvoreno tlo, mladim stablima je potrebna velika količina vode, kao i redovito otpuštanje tla u krugu debla, ako nije malčirano.

Kako se vrši obrezivanje

Obrezivanje igra važnu ulogu u brizi za stabla zlatne jabuke, pa se preporučuje provesti ga u prvoj godini uzgoja drveća na mjestu. Središnji izdanak, nazvan vodičem, mora se skratiti za 2-3 pupoljka. U sljedećoj sezoni provodi se formiranje krune, tijekom koje se uklanjaju svi izdanci koji rastu unutar krune. Svake godine pojavit će se novi središnji izbojci - potrebno ih je odrezati. Stabla jabuka "Golden" karakteriziraju prilično brz rast - od 30 do 50 cm godišnje, ovisno o sorti. Iz tog razloga sadnja ovih vrsta drveća zahtijeva redovitu sanitarnu i pomlađujuću rezidbu kako bi se spriječilo prekomjerno zadebljanje, što može dovesti do razvoja epidemija.

Nakon što stabla zlatne jabuke počnu donositi plodove, preporučuje se uklanjanje nekih jajnika plodova kako bi se izbjeglo preopterećenje grana berbom. Time ćete ne samo zaštititi grane od oštećenja, već ćete dobiti i veće plodove.

Potrebne agrotehničke preporuke

Primjena gnojiva osigurat će bogatu žetvu svake godine. U tu se svrhu primjenjuju organska gnojiva, na primjer, drveni ili lisni pepeo u količini od 200 g gnojiva po 1 m². području. Na kraju cvatnje i na početku faze stvaranja plodova, preporučuje se sadnju gnojiti tekućom gnojidbom, na primjer gnojevkom u omjeru 1/3, ili izmetima ptica u koncentraciji 1/12. Također možete dodati mineralne komplekse koji sadrže natrij (20 g), kalij (15 g), fosfor (30 g), otopljen u 10 litara vode.

Mora se imati na umu da se svi postupci gnojidbe tla moraju provesti nakon oborina ili zalijevanja, u suprotnom postoji velika vjerojatnost spaljivanja korijenovog sustava stabala jabuka.

Pravila cijepljenja

Cijepljenjem se može povećati stupanj zimske čvrstoće stabla jabuke: kalem sorte Golden cijepljen je na temelje otporne na mraz. Ovaj se postupak provodi u proljeće, prije nego što se pupoljci otvore, a može se provesti na različite načine. Najpopularnija inokulacija je "u stražnjicu", za koju su prikladne reznice iste veličine kao i temeljac. Svaki od njih mora imati najmanje 2 bubrega. I izdanak i temeljac režu se oštrim nožem, duljina reza je 2 cm, zatim se rane kombiniraju i premotavaju elastičnim materijalom. Vrh izdanaka odrezan je i prekriven slojem vrtnog laka, a cijeli dio ispod cijepljenja prekriven je slojem plastične folije. To se radi kako bi se pupoljci zaštitili od isušivanja, a mlado lišće noću od smrzavanja.Također je bolje pokriti mjesto cijepljenja kako ne bi patilo od ponavljajućih proljetnih mrazeva.

Klimatske preferencije sorte

Unatoč prilično visokom stupnju otpornosti na mraz, stabla zlatne jabuke bolje se ukorijenjuju u regijama s toplim ljetima i kratkim blagim zimama. To uključuje područje Volge, Sjevernog Kavkaza, Ukrajine i Bjelorusije. Međutim, u moskovskoj regiji "Golden" je rasprostranjen posvuda. Sorta Golden Rangers uspješno se ukorijenila u ozbiljnijim klimatskim uvjetima, no u ovom se slučaju preporučuje voditi računa o izolaciji stabala jabuka tijekom jakih mrazeva. U tu svrhu, debla i debla mladih stabala jabuka trebaju biti prekrivena crnogoričnim granama kako bi se spriječilo ozebline korijenovog sustava. Odraslim stablima jabuka nije potrebno sklonište. Za južne regije veliki problem predstavljaju sušna razdoblja koja mogu uništiti mlada stabla jabuka. Iz tog razloga na jugu Rusije posebna se pozornost posvećuje vlaženju tla u nasadima jabuka.

Stablo jabuke Golden Delicious