Minusinskoe desert od jabuke

Minusinskoe desert od jabuke sibirski je hibrid s ljetnim sazrijevanjem plodova, sveprisutan na istoku Sibira. Ovaj će se članak usredotočiti na glavne karakteristike stabla jabuke deserta Minusinsk, njegove prednosti i slabosti.

Podrijetlo sorte

Domovina stabla jabuke Minusinskoye desert je Krasnojarsko područje. Ovdje, u Minusinsku, na lokalnoj pokusnoj postaji za vrtlarstvo i uzgoj dinje 50-ih godina XX. Stoljeća, izvršeno je križanje stare sorte "Belfleur-Kitayka" s "Ranetkom Purpurovom". Zasluga uzgoja novog hibrida stabla jabuke pripada znanstvenicima-uzgajivačima Shevchenko V.A. i Ševčenko V.I. Krajem 1980 -ih, Minusinskoe Dessertnoe uvršteno je u Državni registar voćarskih kultura.

Minusinskoe desert od jabuke: opis i karakteristike

Minusinskoe desert od jabuke: fotografija crvene sorte

Stabla jabuka sorte Minusinskoe desert imaju prosječnu visinu i mogu doseći visinu od oko 3 m. Karakteriziraju ih brze stope rasta, prisutnost guste krošnje zaobljenog oblika. Koštane grane nemaju zavoje i odlaze od debla gotovo okomito, dok su smještene prilično kompaktno. Vrhovi grana i izdanaka orijentirani su okomito. Stabljika i grane stabala jabuka sorte desert Minusinskoe prekrivene su oljuštenom korom, koja ima sivu boju. Plodovi su koncentrirani na jednostavnim prstenovima, voćnim grančicama i kopljima. Minusinskoe desertno stablo jabuke karakterizira formiranje krune u dva sloja, često se uzgajaju u standardnom obliku.

Smeđi izbojci stabla jabuke Minusinskoe Dessertnoe, poput grana, nemaju zavoje, odlikuje ih zaobljeni presjek i prisutnost ruba po cijeloj dužini. Površina im je prekrivena s nekoliko sićušnih lećica. Prilično veliki pupoljci imaju blisko prianjanje na površinu izdanaka i uočljiv rub. Mali jajoliki listovi s blago zašiljenim vrhovima obojeni su zeleno s plavkastim nijansama. Na njihovoj glatkoj površini bez sjaja uočljiva je mreža tankih žila.

Listna ploča je obično udubljena i ima zavoj u gornjem dijelu; također je prekrivena rubom. Rubovi lišća imaju zareze tipa malih grebena. Lišće je pričvršćeno na izbojke pomoću srednjih dlakavih peteljki okruženih malim izduženim stjenkama.

U razdoblju cvatnje grane stabala jabuka sorte desert Minusinskoe prekrivene su malim mirisnim cvjetovima kremaste boje koji imaju oblik duboke zdjele. Sastoje se od ovalnih latica, stupa kratkih tučaka i prašnika smještenih neposredno ispod razine prašnika.

Jabuke sorte Minusinskoe desert male su, najveća im je težina 28 g s prosječnom težinom od 20 g. Karakteriziraju ih jednodimenzionalnost, prisutnost glatke sjajne kore s blago uočljivim prašinom. Plodovi Minusinskog Dessertnog imaju istu boju i u fazi odstranjive zrelosti i u fazi zrelosti potrošača. Glavna boja je žuta sa zlatnom nijansom, pokrov je predstavljen ne previše svijetlim narančastim tenom nerazgovjetnih obrisa. Ovu sortu jabuka karakterizira mali broj malih potkožnih točkica, koje se zbog sive boje ne primjećuju previše. Plodovi su pričvršćeni za grane ravnim i debelim peteljkama srednje duljine.

Plitki lijevak ima oblik tupog stošca, na njemu nema hrđe.Jabuke ove sorte karakteriziraju odsutnost tanjurića i prisutnost otvorene čašice koja ne pada, srca pravilnog oblika, kratke subahealne cijevi s kratkim čašicama i otvorenih komora sjemena srednje veličine. Ispunjene su sjemenkama srednje veličine, jajastog oblika i svijetlosmeđe boje. Izgled jabuka Minusinsky Dessertniy visoko je ocijenjen 4,5 od 5 mogućih bodova.

Vlaknasti dio ploda sorte Minusinskoe Dessertnoye kremaste boje ima prosječnu gustoću i finozrnatu konzistenciju. Bogat je sokom, dobro miriše i ima slatki desertni okus s blagom kiselošću. Za njihov ukus, jabuke ove sorte ocijenjene su 4,7 od 5 bodova. Kemijski sastav pulpe jabuke uključuje puno šećera (preko 14%), kiseline (0,74%), vitamina C (preko 21 mg na 100 g). Plodovi sorte Minusinskoe Dessertnoe klasificirani su kao univerzalni i mogu se jesti u suhom obliku ili koristiti kao sirovina za proizvodnju konzervirane hrane, konzervi i džemova.

Minusinskoe desert od jabuke: značajke sorte

Crvena jabuka Minusinskoe desert pripada ranoraslim sortama i počinje donositi plodove 2-3 godine nakon sadnje dvogodišnje sadnice u otvoreno tlo. Zbog samoplodnosti, sorti je potrebno prisustvo stabala oprašivača na mjestu. Najbolja opcija bila bi oprašivanje s "Ermolaevovom Ranetkom", "Tubinskim" ili "Zaprotočnim".

Stabla jabuka sorte Minusinskoe desert ne donose odmah bogatu žetvu, postupno povećavajući svoj volumen iz godine u godinu. U prosjeku se sa jednog stabla jabuke u dobi od 10 godina ubere oko 16 kg jabuka, s 1 hektara - oko 11 tona. Maksimalni prinos je oko 17 tona jabuka po hektaru. Sortu jabuka Minusinskoe desert karakterizira prosječan stupanj periodičnosti berbi.

Zreli plodovi sorte jabuka Minusinskoe desert mogu ostati na granama dugo, ne otpada više od 1/5 njihove ukupne količine. Jabuke ove sorte možete brati sredinom kolovoza. Dobro podnose transport, ali imaju kratak rok trajanja - ne više od 21 dan.

Minusinskoe desert od jabuke: njega

Stabla jabuka sorte Minusinskoe desert crvena razmnožavaju se metodom pupljenja i cijepljenjem, dok se „ranetka ljubičasta“ koristi kao zaliha. Prilikom sadnje sadnica u otvoreno tlo preporučuje se slijediti shemu 3 m po 5 m. Minusinskoye Dessertnoye voli obilno zalijevanje i pozitivno reagira na prihranu. Jedan od postupaka koji se preporučuje za ovu sortu jabuka je orezivanje središnjeg vodiča kako bi se smanjila razina skeletnih grana koje tvore krošnju. Obrezivanje se vrši na zrelim stablima.

Minusinskoe desert od jabuke: prednosti i nedostaci

Osim visokog okusa i atraktivnog izgleda voća, sorta desert Minusinskoe ima i druge pozitivne kvalitete. To uključuje njezinu ranu zrelost i rano sazrijevanje jabuka. Također "Minusinskoe Dessertnoe" pokazuje visok stupanj otpornosti na zimske mrazeve. U oštroj zimi 1980. temperatura zraka pala je ispod 42 stupnja. Istodobno, opći pokazatelj smrzavanja stabala jabuka Minusinskog dessertnog bio je nešto više od 1 boda. Drvo i jednogodišnji izdanci su neznatno oštećeni. Tijekom razdoblja povratnih proljetnih mrazeva, cvjetovi stabala jabuke Minusinskoye Dessertnoe ne mrve se. Također, stabla ove sorte vrlo su otporna na sušu i dobro podnose toplinu. Još jedna prednost sorte je njen imunitet na tako uobičajenu gljivičnu bolest među voćnim kulturama kao što je krasta. Tijekom godina raširenih epidemija među zasadima jabuka, lišće stabala jabuke sorte Minusinskoe Dessertnoe blago je pogođeno, a jabuke uopće nisu zaražene.

Nedostaci sorte jabuka Michurinskoe deserta uključuju učestalost berbe, kratak rok trajanja i sklonost drobljenju plodova.

Zaključak

Sorta jabuka Minusinskoe Dessertnoe iznimno je zimootporna sorta pogodna za uzgoj u oštroj klimi istočnog Sibira. Čak i u hladnim zimama i sušnim ljetnim mjesecima, stabla jabuka Michurinskoe desert donose berbu jabuka s visokim okusom i tržištem.