Božićna jelka
Sadržaj:
Stablo jabuke Rozhdestvenskoye smatra se prilično mladom podvrstom domaće selekcije. Ova se sorta pojavila daleke 1985. godine na Sveruskom istraživačkom institutu za odabir voćnih kultura. I sada, tek 2001. godine, ova je podvrsta upisana u Državni registar. Za pojavu ovog stabla nije zaslužan jedan znanstvenik, već cijela skupina, uzgojili su ga križanjem sorte Welsey s jednim od hibrida. Zbog činjenice da je gen Vf ugrađen u podvrstu koja se razmatra, ovo stablo jabuke ima nevjerojatno visoku razinu imuniteta na tako opasnu i raširenu bolest kao što je krasta. I to nije jedina prednost ove podvrste. U ovom ćemo članku detaljno razmotriti ovu sortu, sve njezine značajke, prednosti i nedostatke, a također ćemo govoriti o svim agrotehničkim mjerama povezanim s ovom sortom.
Božić jablan - opis i karakteristike
Opis
Stablo ove podvrste srednje je veličine i predstavnik je brzorastućih voćnih kultura. Ovo stablo jabuke ima prilično moćne i jake grane, stabljika je obdarena sivkastom bojom, a izbojci imaju prosječnu debljinu i smećkastu boju. Plodovi se formiraju na prstenovima (inače na godišnjim priraslicama) s prilično razvijenim vršnim pupoljkom. Sve to treba uzeti u obzir tijekom postupka obrezivanja. Cvatovi ove sorte obično uključuju 4-6 cvjetova, koji se sastoje od okruglih latica i prosječne su veličine. Pupoljci su u obliku kišobrana i ružičasto-bijele boje. Listovi ovog stabla obdareni su zaobljenim izduženim oblikom, šiljati su sa srednjim dlačicama, a također imaju mat strukturu i valovite rubove. Kad sazriju, plodovi dostižu prosječnu težinu od 140-180 grama, no točna težina ovih jabuka ovisi o klimatskim uvjetima. Maksimalna težina ploda ove sorte dosegla je 200 grama. Plodovi ove podvrste imaju visoke komercijalne karakteristike. Površina ploda prekrivena je prilično gustom kožom srednje debljine, sa sjajnim sjajem. Ova koža ima žućkasto-zelenu nijansu s prisutnošću rumenila crvene trešnje. Potkožne točkice sive boje jasno su vidljive, a ima ih puno i velike su veličine. Stabljike takvih plodova tanke su i duge, kose. Lijevak je plitak i ima sivu nijansu.
Na kraju opisa valja napomenuti da se ova podvrsta često može pronaći u vrtovima ne samo kod nas, već i u inozemstvu. Podvrsta je s pravom zaslužila ljubav i popularnost zbog kombinacije svojih prednosti.
Prednosti kušanja i kemija
Unutarnji dio ploda ove podvrste ima gustu strukturu, bodljikav je i sočan u isto vrijeme. Ima krem boju. Ova pulpa ima desertni okus, koji se odlikuje skladnom kombinacijom slatkoće i blage kiselosti. Unutarnji dio razrjeđuje nježnu aromu. U svom kemijskom sastavu plodovi imaju: šećer 10,4 posto; titrirane kiseline 0,48 posto; pektini 14,1 posto; indeks šećer-kiselina iznosi 21,7 posto. Vrijedi napomenuti da se karakteristike okusa i njihovi pokazatelji mogu promijeniti, ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima regije uzgoja. Tijekom kušanja ovo je voće dobilo ocjenu 4,3 od pet.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka druga podvrsta stabala jabuka, stablo jabuke Rozhdestvenskoe ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti podvrste uključuju:
- - Najvažnije razlikovno obilježje je apsolutni imunitet na prilično štetnu bolest, krastu. Štoviše, i lišće i plodovi stabla obdareni su imunitetom.
- - Komercijalne karakteristike voća i njihov desertni okus.
- - Rok skladištenja.
- - Visoka razina produktivnosti.
Nedostaci sorte uključuju:
- - Razdoblje sazrijevanja plodova ne nastupa zajedno.
- - Plodovi ove sorte sposobni su se mrviti.
- - S produljenim skladištenjem smanjuju se okusne plodove.
Veličina stabla
Drvo ove podvrste smatra se biljkom srednje veličine koja može narasti do najviše tri metra. Ovo drvo ima široku piramidalnu krošnju. Stablo jabuke ima nekoliko slojeva skeletnih stabljika, svaki s do 5 grana. Stabljike su gotovo pod pravim kutom u odnosu na glavnu stabljiku. Stablo jabuke je prilično moćno, ima ljuskavu koru i srednje zadebljalu krošnju. Ovo stablo u zrelosti može imati širinu do dva metra u krugu. Ovu činjenicu svakako uzmite u obzir prilikom sadnje biljke. Tek nakon što dostigne svoje pokazatelje, stablo jabuke Rozhdestvenskoye donijet će najobilniju i najkvalitetniju berbu zrelih plodova.
Godišnji rast
Svake se godine skeletne stabljike ove biljke rastežu, a vrijedno je napomenuti da se u prvim godinama života nakon sadnje taj rast javlja najbrže nego u narednim godinama. Tako je za godišnje sadnice godišnji prirast 40-70 centimetara. U odrasloj dobi (20-25 godina) krošnja stabla doseže svoj puni volumen. Dobit postaje minimalna i aktivira se samo zahvaljujući postupku obrezivanja protiv starenja.
Učestalost plodonošenja
Božićno stablo jabuke odlikuje se redovitim plodonošenjem. Iako je vrijedno podsjetiti da neki čimbenici mogu utjecati na učestalost ovog ploda, ovdje su najvažniji:
- Formiranje previše jajnika na stablu jabuke. U tom slučaju morate ih prorijediti, zadržavajući udaljenost od 10 centimetara.
- - Nedovoljno ili neblagovremeno hranjenje.
- - Nepravilno podrezivanje.
- - Napad štetočina ili infekcija bilo kojom bolešću.
Također je vrijedno prisjetiti se okolnosti na koje poljoprivrednik ne može utjecati, poput ekstremnih mrazeva, dugotrajnog kišnog vremena tijekom cvatnje i drugih nepovoljnih vremenskih uvjeta.
Prinos
Dotična podvrsta stabla jabuke smatra se vrlo obećavajućim hibridom, stoga je njegov prinos na visokoj razini, što je već uočeno u njegovim prednostima. U mladosti božićno drvce jabuke može proizvesti do 180 centara zrelih ukusnih plodova s jednog hektara. Za stara stabla ove sorte ti su pokazatelji dva puta niži.
Tolerancija na sušu i mraz
Znanstvenici su dugi niz godina radili na povećanju izdržljivosti stabala jabuka na nepovoljne temperaturne uvjete. I u procesu rada na ovoj podvrsti, stručnjaci su uspjeli doseći visoku razinu. Stabla jabuka, koja su prošla prethodno otvrdnjavanje, podvrgnuta su smrzavanju na -40 stupnjeva, u posebnim komorama s umjetnom klimom. Nakon završetka takvog pokusa, oštećenja drva i pupova otkrivena su u prosjeku za 1,6 bodova. Usporedimo li, na primjer, s Antonovkom, tada su joj pokazatelji bili u rasponu od 1,0-1,5 bodova. S obzirom na toleranciju ove podvrste na sušu, vrijedi podsjetiti da je ovo drvo srednje visine. Stoga, uzimajući u obzir površinski položaj rizoma, ovaj usjev zahtijeva dodatnu vlagu. Inače, ako nedostaje vlage, to se može dogoditi:
- - Smanjenje broja jajnika, zbog čega će doći do negativnog utjecaja na prinos.
- - sporiji rast.
- - Odbacivanje ne samo lišća, već i plodova.
Također je vrijedno napomenuti da će s nedostatkom vlage i dehidracijom stabla u cjelini (ljeti) doći do negativnog utjecaja na otpornost ovog stabla na mraz.
Imunitet na bolesti
Kao što je već napomenuto, ova sorta ima izvrstan, apsolutni imunitet na pet rasa krasta. Zahvaljujući tome, podvrsta se smatra neophodnom za poljoprivrednike koji žele uzgojiti podvrste otporne na tako štetnu i opasnu bolest, umjesto da se bore s njom. No s tako visokim imunitetom na ovu bolest, stablo mogu napasti opasni štetnici poput lisnih glista, lisnih uši, krpelja i drugih.
Božić jablan: sadnja
Nakon što se pojavila sadnica sa zatvorenim korijenovim sustavom, poljoprivrednici su je počeli saditi tijekom cijele godine. No najčešći načini sadnje su i dalje:
- Jesen. Iskrcaj se vrši nakon opadanja lišća, otprilike do početka druge polovice listopada. U tom slučaju sadnica ima vremena oporaviti se i ukorijeniti prije dolaska prvog hladnog vremena.
- Proljeće. Iskrcavanje se vrši sve dok pupoljak ne pukne. Ovo slijetanje najprikladnije je za regije s teškom i oštrom klimom, gdje temperatura zraka zimi pada na -20 --30 stupnjeva.
Tijekom proljetne sadnje sadnice je potrebno obilno zalijevati jer s nedostatkom vlage može dovesti do infekcije raznim bolestima, kao i usporavanja rasta.
Božić jablan: briga
Agrotehnika
Da biste izvršili sadnju ove sadnice, potrebno je unaprijed pripremiti vrtni alat i postupati u sljedećem slijedu:
- - Iskopajte rupu za sadnju čiji bi promjer trebao biti otprilike 80 centimetara do jednog metra. U tom slučaju gornji plodni sloj tla treba odložiti u jednom smjeru, a sljedeći odvojeno s druge strane.
- - Dno jame za sadnju, koje je na dubini od 60 centimetara, treba otpustiti i zabiti u sredinu klina, što će ubuduće poslužiti kao oslonac sadnici.
- -Na dno rupe izlije se mješavina tla, koja se sastoji od komposta (6-8 kilograma), treseta sa superfosfatom (90-100 grama), kalijeve soli (35-45 grama), formirajući tako mali nasip.
- - Na ovaj humak stavlja se sadnica, korijenje se pažljivo poravna i veže za klin.
- - Odozgo se sipa plodno tlo, tvoreći zemljani valjak, nakon čega se zasađena sadnica obilno zalije.
Najvažnije je zapamtiti da će unaprijed pripremljena rupa za sadnju omogućiti brzo prilagođavanje biljke. Također je vrijedno podsjetiti da je stablo jabuke ove podvrste srednje veličine, pa će 3,5 metra biti najbolji jaz između usjeva.
Rastući
U uzgoju ove podvrste postoje tri najvažnije točke:
- Top dressing. U prvoj godini života nakon sadnje mlado stablo ima dovoljno gnojiva primijenjenih tijekom sadnje. I u sljedećim godinama života morate slijediti ovu shemu: u jesenskoj sezoni treba primijeniti gnojiva na bazi kalija, superfosfata i organske tvari te za kopanje. U proljeće je tlo potrebno obogatiti gnojivima koja sadrže dušik. Štoviše, dvije trećine sastava treba primijeniti prije cvjetanja cvjetnih pupova, a ostatak nakon razdoblja cvatnje. U prvim godinama života nakon sadnje sadnice hranjive tvari treba unijeti na dubinu od najviše 15 centimetara. Od treće godine života dovode se na dublju udaljenost - do pola metra, dok se od debla stabla povlače za jedan i pol metar.
- Zalijevanje. Učestalost zalijevanja ove biljke ovisi o vremenskim uvjetima na mjestu rasta. Što se tiče količine zalijevanja, iskusni vrtlari kažu ovo: koliko je drvo staro, toliko je kanti vode potrebno za zalijevanje.
- Obrezivanje. Postupak obrezivanja ovog stabla vrlo je važan, jer o tome izravno ovisi razina i kvaliteta usjeva. Treba ga provoditi tijekom cijele godine u odgovarajućem vremenskom okviru.Tehnologija obrezivanja ovisi o klimi regije uzgoja, starosti biljke i vrsti podloge. Ukratko o glavnim vrstama obrezivanja, dakle: u jesen se obrezivanje provodi nakon opadanja lišća, zbog čega se uklanjaju slomljene, bolesne i stare stabljike. U proljeće se provodi postupak obrezivanja kako bi se stablu jabuke pomoglo da uđe u vegetaciju. Ovo je razdoblje najpogodnije za pomlađivanje stabala, formiranje krošnje i prorjeđivanje. Ako se obrezivanje izvrši ispravno, stablo ove sorte dat će visok prinos, doći će do povećanja zdravih izdanaka i smanjenja rasta stabla jabuke.
Oprašivačke sorte
Do unakrsnog oprašivanja može doći samo ako ova podvrsta i sorte oprašivači cvjetaju godišnje. Druga vrlo važna točka je udaljenost između stabala jabuka, ne smije biti veća od 50 metara.
Period cvatnje, plodonošenja i sazrijevanja
Od sadnje sadnice ove podvrste do sazrijevanja prvih jabuka obično ne prođe više od 4 godine. Teško je nazvati točno vrijeme cvatnje jer to ovisi o vremenskim uvjetima regije uzgoja. Ali možemo sa sigurnošću reći da najčešće ovo razdoblje pada na drugi i treći deset dana svibnja. Dotična podvrsta pripada ranozimskim predstavnicima ove voćne kulture, pa se berba odvija krajem rujna. Jedan od nedostataka ove sorte može se nazvati istodobno sazrijevanje plodova. Zimske podvrste karakteriziraju najduža razdoblja skladištenja usjeva. Iako postoji takva mogućnost za dulji rok trajanja ove sorte, čak do sljedeće godine. Istina, jabuke s vremenom ne postaju tako sočne i slatke.
Vrste podloga
Za ovu podvrstu postoje dvije glavne vrste podloga, a to su:
- Polu-patuljak i patuljak.
Ova podloga ima umjeren rast. Stablo jabuke Rozhdestvenskoe može narasti do visine od tri metra, krošnja ima širinu najviše dva metra i obdarena je korijenskim sustavom površinskog tipa. Zahvaljujući potonjem, treba se sjetiti podcijenjene otpornosti na mraz. U tom slučaju stablo jabuke ne može preživjeti temperature ispod -15 stupnjeva. Temeljito zagrijavanje za zimu pomoći će zaštiti drvo od smrti.
- Kolumnarski.
Podvrsta stupastog stabla jabuke ove sorte ne postoji, stoga razmotrimo ukratko općenito o stupovima jabučastog stabla. Ova voćka bit će izvrsna opcija za vrtlare s malom površinom. Takva stabla jabuka nemaju skeletne stabljike, izrastaju u jedno deblo i u pravilu zauzimaju najviše 30 centimetara prostora. Optimalna udaljenost za sadnju je pola metra između stupova i do 9 centimetara između redova. Vrijedi napomenuti da prvo plodonosno razdoblje na takvim stablima započinje u drugoj godini života nakon sadnje, iako je u isto vrijeme razdoblje plodovanja dva puta manje u odnosu na obična snažna stabla.
Uzgoj u regijama
U moskovskoj regiji vlada prilično promjenjiva klima. Ova podvrsta prilično je osjetljiva na nagle promjene temperaturnih uvjeta. Ova se sorta može uzgajati u ovoj regiji, iako biste za svaki slučaj ipak trebali pokriti deblo stabla za zimu.
Evo koja će regija biti idealna za uzgoj ove podvrste, pa ovo je regija Volga. Iako ćete morati često i temeljito zalijevati ovo drvo.
Stručnjaci govore o visokoj razini otpornosti podvrsta na mraz uz određeno otvrdnjavanje stabla. No, češće nego ne, poljoprivrednici nemaju dovoljno iskustva za uzgoj ove kulture u teškim klimatskim uvjetima. Stoga je bolje ne pokušavati uzgajati ovu podvrstu stabala jabuka na Uralu i u Sibiru.
Božićno drvce jabuke: recenzije
Zaključno, valja reći o izgledima podvrste. Obožavatelji ovog stabla primjećuju desertni okus ovog voća i imunitet na kraste.
Plodovi ove sorte konzumiraju se svježi, neobrađeni i prerađeni. Zbog velike količine pektina u voću dobiva se idealna konzistencija za marmeladu, mousse i marmeladu.
Glavna stvar je ne zaboraviti na brigu o ovoj prekrasnoj biljci!
Na internetu, na raznim forumima o ovoj kulturi i člancima možete pronaći ogroman broj recenzija i savjeta o dotičnoj sorti jabuka. Evo nekoliko njih:
- Jako mi se sviđa ova podvrsta, cijenim to. Najvažnija stvar za otpornost na kraste. Drvo ne zahtijeva nikakve mjere liječenja ove neugodne bolesti. Stoga plodove sakupljamo mnogo čišće (sa stajališta okoliša) i ukusnije od ostalih sorti. Oboje ih koristimo svježe i pravimo razne praznine. Predivna ocjena!
Tamara, Orel
- Prilično dobra sorta, iako je, po mom mišljenju, bolje ne uzgajati u regijama s nepovoljnom klimom. Ipak, podvrsta je u početku bila zonirana za središnju regiju Černozem.
Igor, Moskovska regija
- Osobno jako volim ovu sortu. Prilično se lako uzgaja i njeguje, liječenje krastama nije potrebno, što je jako ugodno, a jabuke su vrlo ukusne i lijepe. Imaju dobro skladište. U siječnju je čak i vrlo sočan, ali, međutim, ne tako sladak kao u jesenskom razdoblju.
Anatolij, Krasnodar
- Za mene je okus ovih jabuka previše kiselkast, nećete moći puno pojesti. Iako se, s druge strane, note karamele sasvim jasno uvlače u zaostali okus. No ono što je definitivno veliki plus je to što su vrlo sočni i hrskavi.
Svetlana, Tambov
- Jednom sam zaista želio stvoriti nasad jabuka na rešetki na svom mjestu. Vrlo dugo sam birao, čitao, pitao stručnjake i, kao rezultat, odabrao ovu sortu kao eksperiment. Rezultat je bio jako ugodan! I prinos i okus plodova su sasvim zadovoljni. Osim toga, za zimsko razdoblje ovo je stablo sasvim prikladno pokriti za zimu. Uostalom, za takvu smo kulturu još uvijek hladni.
Olga, Sankt Peterburg