Safare od jablana
Sadržaj:
Jabučni safare je kasna zimska sorta stabala jabuka, ima mnogo pozitivnih karakteristika, stabla uvijek rastu prilično intenzivno. Sorta je uzgojena u Istraživačkom institutu za hortikulturu na Sjevernom Kavkazu, hibridizacijom drugih sorti. Uzgojem su se bavili domaći znanstvenici. U prezentiranom članku analizirat ćemo glavne karakteristike sorte jabuka Safare, reći ćemo vam o pravilima uzgoja ove kulture, kao i o prednostima i nedostacima te karakteristikama plodonošenja.
Jabukovo drvo Safare: opis sorte i detaljne karakteristike
Jabukovo drvo Safare: fotografija sorte
Stabla jabuka sorte Safare snažna su, kruna je prilično gusta, okruglog oblika. S tim u vezi bit će potrebno pravodobno obrezati usjev, inače se zgušnjavanje ne može izbjeći. Obrezivanje se obično vrši dva puta godišnje, u proljeće i jesen. To se mora učiniti prije početka protoka soka ili nakon njegova završetka. Formativno obrezivanje provodi se tako da kruna nije samo kompaktna, već i slobodna. Odnosno, izbojci ne bi trebali biti u bliskom kontaktu jedan s drugim, upravo će u tom slučaju biljka najintenzivnije uroditi plodom. Moraju se ukloniti sve grane koje rastu unutar krune, osim toga moraju se odrezati svi bolesni i deformirani izbojci, zbog činjenice da ometaju plodnost i razvoj kulture. Kora na deblu i skeletnim granama je sivkasta, smeđa, dok je na dodir prilično glatka.
Stabla jabuka aktivno donose plodove. Izbojci su dovoljno dugi, dobro razvijeni. Lišće je veliko, jajolikog oblika, duguljasto, lisne ploče su obično zakrivljene. Po rubovima su uočljive tupost i nepravilnosti. Peteljke su srednje duljine, a prstenovi su lancetasti i dosta su veliki. Ako govorimo o cvatovima, tada se aktivno formiraju, a cvjetovi su uvijek prilično veliki. Oni su u obliku tanjura i svijetle, ružičaste boje. Ugodna aroma uvijek se širi iz cvatova u vrtu. Stipule su prilično dugačke, ali nisu dlakave. Stigme su prilično velike u odnosu na prašnike.
Opis plodova sorte safare
Plodovi sorte jabuka Safare su srednji, težina jedne jabuke obično nije veća od 150 g, plodovi su okruglog oblika, uvijek jednodimenzionalni. Zbog lijepog pravilnog oblika ove jabuke imaju prekrasan izgled. Površina ploda je glatka, prilično sjajna. Ako govorimo o boji kože, onda je zelenkasto-žuta, a na površini se primjećuje jarkocrveno rumenilo, ima puno potkožnih točkica, obično su bijele boje. Unutar ploda nalaze se velike komore sjemena, pulpa ploda ima bjelkastožutu nijansu, ponekad čak i zelenu. Po svojoj unutarnjoj građi pulpa je sitnozrna, dosta gusta i sočna. Zbog toga se od ovih plodova može pripremiti prekrasan sok od jabuke; osim toga, jabuke su pogodne za druge oblike prerade. Domaćice često konzerviraju voće, prave pekmez, marmeladu i pecivu dodaju svježe jabuke. Osim toga, ovo se voće može jesti svježe iz grančice. Okus im je slatko -kiselkast, sadrži puno kiselina, šećera, korisnih vitamina i mikroelemenata. Plodovi stabla jabuke Safare sazrijevaju dosta kasno, pa se preporučuje berba bliže kraju listopada. Međutim, valja napomenuti da je ova sorta prilično brzo rastuća, zbog činjenice da biljke počinju donositi plodove već u dobi od tri ili četiri godine.
Prednosti i nedostatci
Zasluge sorta jabuka safare ima mnogo.Kao prvo, kao što smo ranije napomenuli, ova je sorta ranorasla, pa nakon sadnje biljke na otvoreno tlo, nakon tri godine možete uživati u zreloj jabuci. Osim toga, prinos je prilično visok. Drugo, ova je sorta otporna na određene vrste bolesti, na primjer, pepelnicu i krastu. S obzirom na činjenicu da su ove bolesti postale prava pošast vrtlara, dostojanstvo je neporecivo. Treće, plodovi imaju lijep tržišni izgled, kao i izvrstan okus. Plod je uvijek jednodimenzionalan, svijetle boje, a okus je slatko-kiselkast. I na kraju, ovo voće sadrži mnoge korisne tvari, na primjer, 100 grama jabuka sadrži oko 6 mg askorbinske kiseline, pa je ovo voće više nego korisno.
Od nedostataka stabla jabuka Safara mora istaknuti prosječnu zimsku čvrstoću kulture. Glavne skeletne grane i voćni pupoljci često se lagano smrzavaju tijekom ponavljajućih mrazeva, s tim u vezi posebnu pozornost treba posvetiti zaklonu biljaka za zimovanje. Također treba reći da plodovi nisu jako veliki, inače nisu pronađeni nedostaci. Jabukovo drvo Safare prilično je popularno i zbog činjenice da ima mnoge pozitivne karakteristike i odsutnost ozbiljnih nedostataka.
