Jabuka "Venyaminovskoe"

Stablo jabuke "Venyaminovskoye" smatra se prilično novom imunološkom podvrstom, što će biti prilično dobar izbor za ruske poljoprivrednike i vrtlare. Savršen je za uzgoj u regijama u kojima prevladava prilično ledena i snježna zima.

Glavna razlika između ove podvrste je u obilnom plodonošenju, svake godine, kao i u ranoj zrelosti i izvrsnom okusu zrelih plodova. Ali da biste dobili izvrsnu i ukusnu žetvu, trebali biste uzeti u obzir sve značajke poljoprivredne tehnologije i samu sortu.

Stablo jabuke "Venyaminovskoe": opis i karakteristike

Ova podvrsta, o kojoj se govori u ovom članku, nastala je slobodnim oprašivanjem iz imunološkog oblika 814 (iz izvornog F2 Malus floribunda i Golden Delicious) 1980. godine. Zbog prisutnosti svojih izvrsnih karakteristika, 1990. godine stajao je u rangu s elitnim sortama. A 2001. godine upisan je u državni registar za Središnju crnomorsku regiju.

U odrasloj dobi ovo je stablo prilično veliko. Kruna ima srednje zadebljanje i okrugli oblik. Snažne skeletne stabljike i središnji vodič prožet glatkom površinom i sivom bojom. S debla ovog stabla odlaze gotovo paralelno s tlom, a na krajevima imaju odstupanje prema gore. Izbojci su srednje debljine i dlakavosti, kao i smeđe boje. Imaju zglobni oblik i fasetirani u presjeku. Listovi su na reznicama koje su dlakave i prilično kratke. Takvi listovi imaju izduženi sferični oblik, s velikim valovitim rubom, sa zupcima, kao i bogatu zelenu boju, naboranu strukturu i sjajnu površinu. Većina jabuka nastaje na kolutićima. Mali pupoljci i cvjetovi obdareni su ružičasto-bijelom bojom. U biljkama u mladosti, ti se cvjetovi skupljaju u cvatove od 6 komada, a u zreloj dobi - po 4 komada.

Plodovi su kupastog oblika, blago spljošteni i ukošeni, s izraženim širokim rebrima. Težina jednog voća u prosjeku doseže 135 grama, a u dobroj sezoni može biti i do 300 grama.

U vrijeme berbe, kožica ploda ima blijedozelenu nijansu, a kad potpuno sazri, mijenja boju u žutu i prekriva se opsežnim, lijepim rumenilom malino-crvene boje. Njegova zasićenost i pokrivenost u cjelini ovise o razini osvijetljenosti jabuke na stabljici tijekom razdoblja zrenja. Također, takvi plodovi imaju prilično izražene potkožne točkice sive nijanse i u velikom broju.

Unutarnji dio ploda ima sitnozrnatu strukturu, prilično sočan i tvrd, također ima bijelu boju s blijedozelenom nijansom.

Vrijedi napomenuti važnu činjenicu: ova se podvrsta smatra desertom, ima univerzalnu namjenu i visoku razinu otpornosti na mraz.

Ova podvrsta stabla jabuke obdarena je nekim prepoznatljivim karakteristikama koje vrijedi znati prilikom odabira u korist ove sorte za uzgoj na vašem području. Najvažnije razlikovne značajke su:

• Visoka razina imuniteta na tako opasnu i uobičajenu bolest kao što je krasta.
• Redovito obilno rođenje.
• Izvrsna ukusnost i izvrsna transportna sposobnost voća.
• Visoka razina otpornosti na mraz, pa se ova biljka može brzo oporaviti nakon smrzavanja tijekom zimovanja.

Kao i svaka druga sorta, ova podvrsta ima svoje nedostatke. To uključuje:

• Mala veličina jabuka.
• Prilično produženo vrijeme starenja.
• Nemogućnost dobivanja žetve bez prisustva brojnih sorti oprašivača.

Ako se vodimo informacijama iz službenog izvora, tada ovo stablo u odrasloj dobi može imati najveći rast na zalihama sjemena od oko pet metara, a na nisko rastućim zalihama ne više od 3,5 metra. Iako je vrijedno napomenuti činjenicu da je, prema bilješkama iskusnih vrtlara, stablo jabuke ove sorte na snažnim podlogama raslo do 7 metara u visinu, a na patuljastim do pet metara.

Godišnji prirast ovog stabla doseže pola metra, a ta se brojka ne smanjuje ni nakon lošeg zimovanja. U prvih nekoliko godina plodonošenja s jedne takve kulture možete dobiti berbu zrelih jabuka od oko 35-50 kilograma. A u zreloj dobi mnogo veća količina, na primjer, biljka stara 12 godina može donijeti berbu zrelih plodova do 100 kilograma, odnosno oko 15 tona po hektaru. Ova podvrsta odlikuje se skladnim okusom deserta, slatkim s malom količinom kiselosti, kao i sočnošću plodova i nježnim ugodnim mirisom. Prema ocjeni kušanja, ova je sorta dobila 4,5 boda. Ova se podvrsta preporučuje za dječju i dijetetsku hranu.

Podvrsta je ispitana pri niskim temperaturama, a istodobno je došlo do blagog oštećenja drveta ovog stabla, oko 0,9 bodova. Općenito, ova sorta jabuka ima toleranciju na hladnoću do -40 stupnjeva. U zimskom razdoblju godine, kada je nekoliko dana temperatura zraka danju dostizala od -40 do -45 stupnjeva, stručnjaci su primijetili smrzavanje voćnog dijela drva. Kao rezultat toga, ove oštećene biljke dobro su se oporavile, a njihov rast ostao je na razini od pola metra godišnje, a plodovi na takvim stablima nastavili su se u razdoblju od dvije do tri godine.

Jabuka "Venyaminovskoe" ima odličan imunitet na bolesti poput kraste, zbog gena Vf ugrađenog u nju.

Ova je sorta prilično mlada. Iako, gledajući cijeli kompleks svojstava, znanstvenici kažu da je razdoblje života ovog stabla na sjemenskom materijalu 60-70 godina, a najviše 30 godina na loše uzgojenom.

Jabuka "Venyaminovskoe": sadnja i njega

Prije uzgoja ove sorte, zapamtite da biste za uzgoj zdrave i lijepe voćke, kao i za snimanje dobre i kvalitetne berbe trebali uzeti u obzir osobitosti sve sadnje i brige o ovoj kulturi.

• Iskrcaj

Stručnjaci savjetuju sadnju sadnice ove sorte u jesen, otprilike mjesec dana prije početka hladnog vremena. Ovu podvrstu možete početi saditi u rano proljeće, poželjno je u regijama s dugom zimskom sezonom, to jest u Sibiru i na Uralu.

Sadnju ove sadnice potrebno je obaviti poštujući takva opća pravila kao što su:

1. Mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od dovoljno hladnog i jakog vjetra.
2. Pojava podzemnih voda trebala bi biti ispod 3,5 metra od razine površine tla.
3. Tlo bi trebalo biti plodno i ilovasto.
4. Mora postojati dovoljno dobra drenaža.

Čak i iskusni vrtlari ne preporučuju sadnju ovog usjeva na niskim mjestima, gdje se može nakupiti hladan zrak, a kiša ili otopljena voda mogu se zadržati dugo.

Za sadnju ove sadnice unaprijed se priprema prostrana jama za sadnju, dodaju joj se organski i mineralni preljevi te se u središte ove rupe zabija visok i snažan klin koji će u budućnosti poslužiti kao oslonac ovom drvetu . U sredinu ove rupe stavlja se sadnica i nježno se poravnava korijenov sustav, nakon čega se prekriva zemljom, dok se malo protrese, tako da je tlo dovoljno čvrsto da legne i nema slobodnog prostora. Vrijedi napomenuti da bi mjesto kalemljenja trebalo biti oko 20 centimetara iznad površine tla.Zatim se tlo zbije i sadnica se veže za klin. Nakon toga treba napraviti stranu po obodu kruga debla biljke. Posađena sadnica obilno se zalije vodom.

Imajte na umu da ako uzmemo stvarnu visinu zrelih stabala na snažnim podlogama, tada mlade biljke treba saditi prema shemi 4 x 6 metara. Ako uzmete u obzir visinu na polu -patuljastim podlogama, tada je sadnja moguća prema shemi 4 x 2 metra, a na patuljastim podlogama - 4 x 2,5 metra. Samo trebate znati da dovoljno osvjetljenje svih apsolutno dijelova krune pomaže u stvaranju većeg broja, kao i najboljoj kvaliteti ovih plodova.

• Rastući

Uzgoj ove sorte jabuka ne zahtijeva posebne i složene mjere zbog svojih karakterističnih svojstava:

- Visoka razina otpornosti na mraz - nije potrebna dodatna izolacija.

- Imunitet na bolesti - ne zahtijeva mjere za pojačanu zaštitu od infekcija i bolesti raznih vrsta, kao i od štetočina insekata.

• Agrotehnika

Agrotehničke metode za ovu sortu ne razlikuju se od standardnih:

- Plijevljenje i otpuštanje tla.

- Stalni postupci zalijevanja, najmanje 4 puta u jednoj sezoni, a tijekom sušnih razdoblja, količina se povećava. Za stablo u odrasloj dobi trebalo bi otići u prosjeku 40 litara tekućine, a svaki tjedan i pol ili do 100 litara prije i tijekom cvatnje, u vrijeme vezivanja i stvaranja plodova.

- Sanitarno i formativno obrezivanje svake godine.

- Mjere zaštite od malih glodavaca.

- Pravovremeni postupak prihrane organskim tvarima i mineralnim gnojivima.

• Postupak obrezivanja i formiranje krune

Svake godine, u rano proljeće, čak i prije početka protoka soka, vrši se formativno obrezivanje. Tijekom njega uklanjaju se suvišne stabljike, godišnji prirast se odreže za trećinu. Uklanjaju se grane koje imaju povećanje u sredini krune, paralelno s deblom i ometaju druge grane.

Zajedno s formativnim obrezivanjem, kao i u jesenjoj i ljetnoj sezoni, po potrebi izvršite sanitarnu rezidbu. U ovom trenutku se režu zadebljali izdanci, kao i bolesni, tanki, sa znakovima oštećenja i slomljenim stabljikama. Nakon toga, mjesta rezova treba tretirati vrtnim lakom.

• Oprašivačke sorte

Budući da se ova podvrsta ne smatra samooplodnom, kako bi se dobila žetva, u blizini treba posaditi oprašivačke sorte poput Arkad Summer, Sharopay, Vyaznikovka.

Jabuka "Venyaminovskoe" - značajke sorte

Također, kao i svaka druga, i ovu podvrstu karakteriziraju karakteristike plodonošenja.

• Početak plodonošenja

Stablo jabuke "Venyaminovskoe" brzo je rastuća podvrsta, prva berba počinje pet godina nakon sadnje sadnice. Obilne i dobre žetve počinju davati drvo u dobi od 10-11 godina.

• Razdoblje cvatnje

Razdoblje cvatnje ove sorte počinje 15. svibnja. Točno vrijeme ovisi o lokalnim uvjetima i mikroklimi područja uzgoja.

• Mjerenje vremena

Za berbu plodovi sazrijevaju početkom ili bliže polovici rujna, sve ovisi o površini uzgoja. Zrelost potrošača počinje od druge polovice listopada do veljače. Postoje slučajevi kada su plodovi spremni za konzumaciju neposredno prije berbe.

Ovo voće može savršeno očuvati okus, zdrav i lijep izgled od listopada do druge dekade veljače. Vrijedi napomenuti da na kraju skladištenja, osobito pri niskim temperaturama zraka, može doći do uvenuća plodova.

Uzgoj na patuljastom podlogu

Ova sorta jabuka uzgojena na podlozi niskog rasta ima svoje karakteristike:

• Najmanji rast stabla u zrelosti.
• Kompaktna veličina krune.
• Površinski položaj rizoma, što znači da postoji opasnost od smrzavanja korijena i najmanje otpornosti na sušu.
• Ubrzano plodonošenje.
• Kraći život na drvetu.
• Povećane razine prinosa.
• Pogodnost u berbi i preradi krune.

Uzgoj u regijama

Kao što je već napomenuto, ova podvrsta je zonirana za središnju regiju Crne Zemlje. Ova je podvrsta također savršena za uzgoj u regijama Srednjeg i Sjevernog Kavkaza. Zaključujemo da se moskovska regija smatra jednim od najpovoljnijih i najpogodnijih područja za uzgoj ove kulture. Treba imati na umu da se razdoblje sazrijevanja za branje može malo skratiti. Do danas nema točnih podataka o uzgoju ove podvrste u Sibiru i na Uralu. Iako otpornost na mraz i dobar imunitet od uobičajenih bolesti ove sorte daju sve razloge za pretpostavku da će se ovo drvo savršeno ukorijeniti u ovim regijama.

Jabukovo drvo "Venyaminovskoe": recenzije

Ako pogledate fotografiju i opis ove podvrste, sasvim je jasno i bez sumnje da je ovo jedna od najperspektivnijih sorti ove kulture, u smislu ruskih vrtova i okućnica.

Izvrsne karakteristike okusa ovih plodova, visoka otpornost biljke na mraz i dobar imunitet, kao i rano sazrijevanje i produktivnost, doveli su ovu podvrstu jabuke na vodeću poziciju među zimskim sortama ove kulture.

Iako se ova podvrsta, kao što je ranije spomenuto, smatra prilično mladom sortom, već je uspjela steći prilično široku popularnost, ljubav i popularnost među vrtlarima. Stoga često izražavaju svoje mišljenje o ovoj voćki.

- Prije nego što smo kupili sadnicu ove sorte, pročitali smo njen opis, karakteristike i jako dugo gledali fotografiju. Svejedno su odlučili. Sazrijela je prva berba, unuci su prvi okusili jabuke, bili su oduševljeni. Rekli su da su ovo najukusnije jabuke u usporedbi s drugim jabukama, a mi ih imamo 12 sorti! Osim što su prilično ukusne, vrlo su lijepe i sočne. Preporučeno!

Elena, Tomsk

- Moje stablo jabuke već ima 12 godina. Zima prolazi prilično dobro, prošle godine temperatura je bila -40 stupnjeva, a stablo se nije smrzlo. Stablo jabuke je ravno, visoko i vrlo lijepo. Razdoblje cvatnje prilično je obilno, izvana izgleda kao ružičasto-snježnobijeli oblak. Ove jabuke beremo već 6 godina. Sazrijevaju do druge polovice rujna. I oni su dobro uskladišteni, u našem podrumu leže do kraja siječnja. U veljači malo izblijede, ali ne gube svoj ukusni okus!

Oleg, Habarovsko područje

- Stablo ima prilično brz rast, čak se čini da je više u širini nego u dužini. Izvana izgleda vrlo lijepo, razmazano. Prva berba je uzeta ove godine. Kad su jabuke još visjele na granama, pogled na drvo bio je jednostavno prekrasan! Plodovi su mali i crvene boje, drže se prilično čvrsto. Odmah su to isprobali i bili su oduševljeni, mislim da neće izdržati do zime.

Igor, regija Bryansk