Bijeli ribiz

Bijeli ribiz se često ne nalazi na našim stranicama. Uglavnom vrtlari sade grmlje crnog ribiza i crvenog ribiza, iako zapravo bijeli ribiz nije ništa manje koristan. Oni koji su na svom mjestu već uzgajali sorte bijelog ribiza bili su jako zadovoljni.

Sorte bijelog ribiza: opis biljke

Razlika između bijelog ribiza i drugih vrsta nije samo u boji ploda, već i u sadržaju hranjivih tvari u bobicama. Bobice bijelog ribiza posebno su korisne za osobe sa slabim imunitetom jer sprječavaju aktivno širenje infekcije.

Kompoti se pripremaju od plodova bijelog ribiza, džema, kao i raznih voćnih napitaka i drugih pića.

Bijeli ribiz je višegodišnja biljka. Biljka je nepretenciozna i nezahtjevna za njegu. Grm se ukorijenjuje čak i u regijama s hladnim zimama i kratkim ljetima.

Već sljedeće godine nakon što ste posadili grm ribizle, možete uzeti prvi usjev. Bijeli ribiz je vrlo osjetljiv na bolesti i razne štetočine pa je ovdje potreban ozbiljniji pristup.

Osnovno pravilo je pravovremeno vidjeti lomljive, bolesne grane i odmah ih ukloniti. Cvjetovi bijelog ribiza prilično su otporni na nagle promjene temperature. Stoga se grm ne boji onih područja i regija koje karakteriziraju ponavljajući ili noćni mrazevi.

Prednosti i nedostaci bijelog ribiza

Prije nego što posadite grm bijelog ribiza na svom području, morate odvagnuti sve prednosti i nedostatke ove biljke i donijeti neovisnu odluku, u skladu sa svojim interesima.

DO prednosti bijeli ribiz bogat je i dugotrajan urod koji se može ubrati godišnje. Dobra otpornost na mraz također se smatra plusom. Bijeli ribiz je otporan čak i na 30 stupnjeva mraza. Konačno, bijeli ribiz ima vrlo zdrave i ukusne bobice.

Tamo su ograničenja u bijelom ribizu. Možda je glavni uzrok osjetljivost biljke na bolesti i razne insekte.

Osim toga, biljka je vrlo zahtjevna za zalijevanje, osobito u vrućim ljetima. A također, ako se ne brinete za biljku, ne formirajte njezinu krunu, grmlje će jako rasti, uzrokujući štetu drugim zasadima na mjestu.

Opis sorti bijelog ribiza. Pravila sadnje grmlja

Ako se ipak odlučite uzgajati bijeli ribiz u svom vrtu, tada morate slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i slijediti upute za sadnju i njegu biljke. Prije svega, potrebno je zaštititi grm od insekata, jer će vam to u budućnosti olakšati rad na brizi za grm.

Stoga je potrebno pravilno odabrati ne samo sortu biljke, već i mjesto na kojem će grm rasti.

Ako je sadnica već kupljena od vas i pripremljena je za sadnju, tada biljku možete posaditi u jesen, u listopadu ili krajem rujna. Ovdje je prije pripreme za zimu dovoljno samo pokriti biljke folijom kako snijeg i jak vjetar ne bi oštetili biljke.

Ako ste mladicu ribiza kupili u proljeće, morate je posaditi prije nego što nastupi toplo vrijeme i prije nego što su procvjetali prvi pupoljci. Ako sadnicu držite dulje, pupoljci se mogu osušiti.

Prije sadnje uklonite nove, novonastale grane.Preporuča se ostaviti najviše 15 izdanaka na stabljici. To je učinjeno kako biljka ne bi trošila energiju i hranjive tvari na dodatne grane, budući da joj je sama potrebna snaga da preživi zimu.

Tijekom sadnje vrlo je važno ravnomjerno rasporediti i ispraviti izdanke korijena. Budući da biljka, za bolji opstanak, mora odmah potpuno apsorbirati hranjive tvari.

Osim toga, uspješan uzgoj bijelog ribiza izravno ovisi o sorti i samoj sadnici koju kupujete. Ovdje posebnu pozornost treba posvetiti stablu grma. Mora biti suha. Ako na stabljici ima puno vlage, to znači da sadnica nije uzgojena u uvjetima koji su potrebni, a najvjerojatnije neće ukorijeniti.

Također morate odabrati vrstu grma koja će se osjećati ugodno u vašem području.

Odlična dokazana ocjena Jüterburg... Kako primjećuju iskusni vrtlari, ovaj snažan i zdrav grm podnosi nepovoljne uvjete i niske temperature. Već trideset godina vrlo je popularan među vrtlarima i ima puno obožavatelja.

Oni vole ovu sortu bijelog ribiza, ne samo zbog dobre zimske čvrstoće, već i zbog bogatog prinosa. Plodovi sorte su ukusni i zdravi.

Lakše ćete se brinuti za grm ako odaberete pravo mjesto za sadnju i kako biste ga trebali pripremiti, poštujući sva pravila poljoprivredne tehnologije.

Mjesto mora biti suho i ravno. Vlaga se ovdje ne smije skupljati tijekom kiša i otapanja snijega. Ne bi trebalo biti udubljenja, jer će sve to dovesti do bolesti korijenovog sustava.

Mjesto bi trebalo biti sunčano, svjetlo, jer će bobice koje sazrijevaju cijeli dan na suncu biti mnogo ukusnije i veće.

Otprilike mjesec dana prije nego što posadite grm, morate iskopati jamu za sadnju i tamo unijeti sva potrebna gnojiva. Pripremljeno mjesto treba ostaviti neko vrijeme kako bi se zemlja i gnojiva slegli.

Vrijedno je odabrati prostrano mjesto, gdje nema zasada, velikih stabala i drugog grmlja, jer bijeli ribiz voli slobodu. Osim toga, grm raste s vremenom. Optimalno je koristiti prostor u blizini ograde, koji je dobro osvijetljen suncem.

Priprema tla

Također, grmu je od rane faze potrebna hrana. Stoga je potrebno saditi sadnice na bogato plodno tlo. Ili dodatno unesite sva potrebna gnojiva i redovito hranite grmlje.

Najlakši i najučinkovitiji način da tlo postane plodno je da mu dodate gnoj. U pravilu se po kvadratnom metru mora unijeti oko 10 kg gnoja kako bi se tlo obogatilo.

Kako bi se spriječila pojava štetočina i uzročnika raznih bolesti, također je dobro u tlo dodati pola čaše pepela po četvornom metru.

Što više grmlja imate na mjestu, to više usjeva uberete. Stoga, ako posadite nekoliko grmova bijelog ribiza, morate održavati razmak između sadnica.

Širina i dubina jame za slijetanje treba biti najmanje pola metra. Treba imati na umu da će sa sazrijevanjem grma biti potrebno više prostora. Stoga se sljedeći grm mora saditi ne bliže od 1,5 m od prethodnog.

To će pomoći ne samo osloboditi prostor i učiniti grmlje osvijetljenijim, već i zaštititi od premještanja štetočina s jednog grma na drugi.

Ako odaberete pravu vrstu biljke, ovisno o vremenskim uvjetima i sastavu tla, briga o grmu bit će svedena na minimum.

Kako bi grm dobro urodio, ne bolovao od raznih bolesti te se dobro prilagodio i ukorijenio, potrebno je biljke redovito prihranjivati.

Također se moraju pridržavati nekih pravila.

• Važno je svaki posađeni grm oploditi nitratom u količini od oko 80 g.
• Ako vaše područje karakteriziraju oštre temperaturne fluktuacije, dodatno dodajte pola čaše superfosfata u jamu za sadnju.
• Kao i sve druge biljke, bijeli ribiz treba fosfor, pepeo i kalij. Ovdje se omjeri odabiru posebno za svaki grm, uzimajući u obzir njegov izgled i plodnost tla.

Što tlo sadrži više hranjivih tvari, to će okus ploda biti bolji. Ako je zemljište siromašno, gotovu smjesu možete kupiti u specijaliziranim trgovinama.

Osnovna njega biljaka

Za normalnu cirkulaciju zraka, koja je toliko potrebna za korijenje, trebali biste stalno popuštati tlo ispod grma. To se posebno odnosi na one regije gdje je tlo glinasto, a nakon svakog zalijevanja postaje jako teško. Labavljenje se može kombinirati s uklanjanjem korova.

Također, briga o grmu sastoji se u godišnjem stvaranju krune. Kako bi grm optimalno iskoristio hranjive tvari i snagu, slabe i bolesne grane moraju se ukloniti škarom.

To će također zaštititi biljke i povećati njihovu osjetljivost na uobičajene bolesti u isto vrijeme. Osim toga, pravodobno formiranje grma povoljno utječe na kvalitetu usjeva.

Iskusni vrtlari napominju da je u prvom trenutku nakon sadnje potrebno uzgojiti što više zelene mase, lišća i izdanaka. Tada će u sljedećim sezonama berba biti mnogo veća.

Osim toga, preporučuju obrezivanje samo bolesnih i suhih grana po potrebi, ostavljajući grm kakav jest.

Ovi usjevi ne vole vlažno tlo i oštro reagiraju na prekomjerno zalijevanje. Naravno, to nije razlog za sadnju grma na brdu, jer korijenima još uvijek treba hrana.

Međutim, ako je ljeto kišovito, onda uopće nema potrebe za zalijevanjem. A ako je ljeto sušno, možete ga zalijevati nekoliko puta mjesečno, kombinirajući ga s postupkom za hranjenje grma.

Hraniti

Kad smo već kod hranjenja, ovdje biste ovaj postupak trebali shvatiti ozbiljnije, jer bijeli ribiz, za razliku od, primjerice, crvenog ribiza, vrlo pozitivno reagira na obilje svjetla, na slobodan prostor oko njega i dobro raste na kiselom tlu.

Bijeli ribiz treba hraniti jednom ili dva puta tijekom vegetacije. Ako niste previše lijeni u ovoj fazi, tada će vas grm nagraditi izvrsnim plodom. Bobice takvog grma razlikovat će se po okusu i sadržavat će puno korisnih tvari.

Obično se grm oplodi prije nego što je procvjetao i nakon što je grm donio plodove. Ovdje svatko bira sastav gnojiva. Mogu se koristiti i organski i mineralni spojevi. Opet, gnoj će biti optimalan jer sadrži najviše elemenata.

Optimalno je gnojiti grm tijekom zalijevanja, jer će ovdje biljka bolje apsorbirati sve hranjive tvari.

Gnojivo se razrjeđuje u omjeru od 40 g na 10 litara vode. Ovdje je važno ne pretjerivati ​​jer prezasićenost hranjivim tvarima također negativno utječe na biljke, kao i njihov nedostatak.

Berba

Najkorisnija će biti upotreba plodova bijelog ribiza izravno s grane. Tako ćete dobiti najviše hranjivih tvari koje se nalaze u bobicama. I, kao što je gore spomenuto, prva berba bobica može se ubrati godinu dana nakon sadnje grma.

Zreli plodovi čuvaju se jako dugo. Tako gotove bobice mogu visjeti na grmu i prije početka hladnog vremena. Stoga, ne brinite ako niste mogli posjetiti svoju web lokaciju na vrijeme.

Općenito, plodovi sazrijevaju bliže kolovozu. Ako su regije hladne, krajem ljeta možete žeti.

Kad se usjev ubere, morate ga odmah upotrijebiti ili obraditi. Budući da prikupljene bobice ne leže dugo i mogu se ukiseliti. Ako ima previše bobica, od njih možete napraviti vino ili džem.

Priprema biljke za zimu

Sljedeći korak nakon berbe bit će priprema biljke za zimu. Ovdje biste trebali odrezati slabe i bolesne, suhe grane, nahraniti grm s potrebnim elementima. Posebnu pozornost treba posvetiti korijenskom sustavu grma jer će on biti odgovoran za prezimljavanje grma.

Što više korisnih tvari ima u korijenu, lakše će proći teško razdoblje. Osim toga, ako su štetnici napali grm, tada je potrebno tretirati grane posebnim pripravcima protiv insekata.

Ako je grm mlad, prije zimovanja ga treba prekriti krpom, filmom ili ceradom. Ili neki drugi materijal. Budući da obilne snježne oborine i vjetar ili obilne oborine mogu mehanički oštetiti grm, neće preživjeti zimu.

Ako grm nije jako jak, onda ga je još bolje vezati.

Reprodukcija

Ako ste uspjeli uzgojiti prvi grm bijelog ribiza, tada možete napraviti reprodukciju grma, a ne kupiti gotove sadnice. Pogotovo ako volite berbu i plodove.

Iskusni vrtlari dijele svoje znanje i govore o tome kako pravilno razmnožiti grm ribizle, jer se reprodukcija može provesti i reznicama i slojevima. Ovaj proces nije tako jednostavan, pa morate biti strpljivi.

- Metoda rezanja reprodukcije

Ova metoda razmnožavanja koristi se u proljeće, prije nego što se na granama pojave prvi pupoljci. Prvo biste trebali odabrati najvažniji, takozvani matični grm. Biljka mora biti jaka i jaka, zrela i zdrava.

Svi instrumenti moraju biti obrađeni kako ne bi unijeli nikakvu bolest ili larve. Vrijedno je odabrati stabljiku koja nije promjera deblja od 1 cm. To se radi tako da na ovoj grani nema plodova. Doista, u ovom slučaju biljka će sve korisne tvari usmjeriti na razvoj korijena.

Osim toga, ako biljku ne uspijete razmnožavati reznicama, tada se neće nanijeti velika šteta grmu, a posljedično ni usjevu.

Također se preporučuje odabir najnižih reznica. Budući da se smatraju najjačima, što znači da će se definitivno ukorijeniti. Kad se tlo u proljeće dobro zagrije, a to će biti oko travnja, pripremljenu reznicu možete posaditi u otvoreno tlo.

Kako biste izbjegli smrzavanje reznice tijekom ponavljajućih mrazeva, prekrijte je filmom i pravilno gnojite tlo.

- Razmnožavanje slojevitošću

Ako razmnožavate grmlje vodoravnim slojevima, tada je sve lakše, pa je ova metoda popularnija. Oni koji se tek počinju baviti vrtlarstvom češće će se koristiti ovom metodom razmnožavanja.

Ovdje je, naprotiv, potrebno odabrati izbojke koji već nekoliko godina aktivno donose plodove. Ovu granu treba čvrsto pritisnuti uz tlo i vezati, ili još bolje, iskopati na dubinu od oko 5 cm. U slučaju da slojevi ne popuštaju i ne pristaju, sloj praha može se učiniti debljim.

Ako ste sve učinili ispravno, možete prijeći na gnojenje tla oko sloja.

Ovaj postupak treba provesti pri vedrom vremenu, u nedostatku oborina.

Bolesti i štetnici

Kao što je gore spomenuto, sorte bijelog ribiza snažno su osjetljive na uobičajene bolesti i razne insekte.

Najčešće se napada grm gusjenice... Ovi insekti kvare lišće i cvijeće biljke. Ako ih ne primijetite na vrijeme i ne uništite, onda ne možete čekati berbu, jer će grm uložiti svu svoju snagu u izgradnju nove zelene mase.

Bubrežni moljac... Ovaj insekt je leptir sa svijetlim prugama na tamnoj podlozi. Ovaj štetnik napada grm u rano proljeće, isisava sve hranjive tvari iz njega, a u isto vrijeme proces razmnožavanja insekata odvija se vrlo brzo.

Nakon što štetnik uzme sve što mu je potrebno, napušta biljku. Na takvom grmu ne biste trebali očekivati ​​plodove.

A vrlo popularan štetnik ribiza je ribizova uši... Insekti izgledaju kao obična mušica. Ako vidite tamnocrvene mrlje na lišću, tada su se biljke naselile lisne uši. Ako se ne uništi, a biljka ne počne liječiti, može se potpuno osušiti.

Također, bijeli ribiz pati od bolesti kao što su antraknoza, pepelnica, hrđa, prugasti mozaik i frotir.

Najčešće su te bolesti također uzrokovane bilo kojim štetočinama insekata, raznim krpeljima i šumskim ušima.

Stabljike koje su napali ti insekti postaju slabi, bolesni i zahtijevaju mnogo snage da se oporave.

Ako odrežete na vrijeme, obradite bolesne grane od raznih štetočina, nećete morati gubiti vrijeme i energiju na brigu o umirućim biljkama. Sorta koju odaberete također je od velike važnosti jer se nizak imunitet na biljke prenosi od roditelja.

Sorte bijelog ribiza, opis, fotografije, klasifikacija

 

Kao i druge biljke, postoje popularne popularne sorte bijelog ribiza, kao i oni hibridi koji se moraju odabrati prema klimatskim uvjetima. Osim toga, mogu se odabrati sorte bijelog ribiza otporne na bolesti.

Sve sorte bijelog ribiza međusobno se razlikuju po veličini bobica, okusu i vremenu sazrijevanja.

- Sorte s velikim plodovima

Velike sorte bijelog ribiza uključuju Bijeli engleski... Ovo je vrlo dobra sorta ribiza, obično se uzgaja za prodaju, budući da se odlikuje velikim, sočnim, slatkim plodovima koji ne gube okus čak i nakon toplinske obrade bobice.

Belaya Belyana... Pravilno se brinete za grm, u ranim fazama možete dobiti vrlo dobru i kvalitetnu žetvu, koja će se odlikovati impresivnom veličinom, kao i posebnom slatkoćom i okusom. Ova biljka je vrlo otporna na mraz.

Velika bijela... Iako ovaj primjerak ne daje tako velike i obilne žetve, vrlo je nepretenciozan za njegu. Stoga je savršen za one koji nemaju puno vremena za često posjećivanje web mjesta.

- Slatke sorte bijelog ribiza

Obično se slatke sorte koriste za izradu vina, voćnih napitaka, konzervi. Budući da ovdje nije jako važno da su bobice velike, naglasak je na aromi i kvaliteti bobica. Istodobno, sorta je tražena, jer su biljke nepretenciozne i mogu se ukorijeniti u bilo kojoj regiji.

Bijeli Versailles. Ima plodove male veličine i svijetle boje. Bobice se najbolje koriste za izradu vina i drugih pića. Grm ne zahtijeva pažljivu njegu, ima visoku otpornost na razne bolesti.

Nizozemski Pink... Ova sorta bijelog ribiza ima slatko i kiselo voće jer sadrži puno vitamina C. Sorta se također aktivno koristi za izradu napitaka.

- Desertne sorte

Ovaj grm ima najslađe plodove, a također zadovoljava velikom plodnošću. Ako se pravilno brinete za biljku i primijenite potrebna gnojiva, dobit ćete usjev okusa meda.

Također, sorte se dijele prema vremenu sazrijevanja bobica.

Među rano sorte se ističu Bijeli Ural... Ova sorta je nezahtjevna za njegu, a također ima visok imunitet na štetočine, uobičajene bolesti i savršeno podnosi hladne zime.

Skakanje. Grm ima visoke, snažne stabljike, a osim za berbu koristi se u dekorativne svrhe. Biljka je imuna na bolesti.

Dakle, ako želite dobiti žetvu ranije od svih ostalih, a istodobno ne posvetiti mnogo vremena brizi o biljci, morate odabrati točno gore opisane sorte za sadnju.

DO prosjek sorte uključuju one koje su nezahtjevne u skrbi i imaju dobar imunitet na razne bolesti i štetnike.Međutim, berba ovih sorti, naravno, nije tako velika i obilna. Predstavnici su Belaya Potapenko, Belaya Fairy, Belaya Boulogne.

Ovi grmovi su vrlo otporni na obilne padaline u obliku kiše i snijega, otporni su na loše vrijeme.

Često takvi grmovi, zbog imuniteta na bolesti i otpornosti na hladnoću, zadovoljavaju još većom žetvom od prethodnih sorti, koje mogu umrijeti tijekom mrazova.

Osim toga, ovo je najbolja opcija za one koji rijetko posjećuju svoju ljetnu kućicu i ne mogu se stalno brinuti o biljci.

Prednosti biljke za zdravlje ljudi

Govorimo li o korisnim svojstvima biljke, važno je napomenuti veliku količinu hranjivih tvari i raznih vitamina i minerala koje sadrže bobice bijelog ribiza.

Davno su se u ljekovite svrhe koristile ne samo bobice, već i lišće grma jer se u njima nalaze i korisne tvari i komponente. Redovita konzumacija bobica bijelog ribiza, osobito izravno s grma, povećava imunitet osobe na bolesti, jer sadrže veliku količinu vitamina C.

Osim toga, bobičasto voće prepuno je vitamina A koji pozitivno utječe na vid i pamćenje. Stoga je ova vrsta ribiza jako draga starijim osobama.

Također, tinkture od bobica bijelog ribiza također imaju pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta. Osim toga, pomažu očistiti jetru od štetnih tvari.

Ribiz sadrži puno korisnih vlakana, a redovita konzumacija voća sprječava nastanak onkoloških poremećaja.

U ljekovite svrhe možete koristiti ne samo infuziju bobičastog voća i bobica, već i razne dekocije iz lišća i grozdova. Možete ih skuhati u čaju i piti kako biste očistili tijelo. Osim toga, ekstrakt bijelog ribiza koristi se u kozmetologiji.

Kontraindikacije

Osim prednosti, postoje i kontraindikacije za uporabu plodova bijelog ribiza. Ovo je alergija na bilo koju komponentu koja čini bijeli ribiz. Budući da postoje ljudi čije tijelo ne uzima vitamine A, B ili C.

Negativni procesi u tijelu mogu se pojaviti kod osoba s netolerancijom na bobice bijelog ribiza. Međutim, ti su slučajevi najvjerojatnije iznimka i očituju se u maloj djeci.

Također, ljudi koji pate, na primjer, od čira na želucu, ne mogu jesti veliku količinu bobica bijelog ribiza, jer sadrže puno kiselina.

Ovdje u svemu treba znati kada stati. Dakle, ako koristite bobice bijelog ribiza u potrebnoj količini, onda se ne biste trebali bojati ozbiljnih komplikacija. Ovo se pravilo ne odnosi samo na bobice bijelog ribiza, već i na sve prehrambene proizvode.

Zaključno, može se primijetiti da je isplativo i nije teško uzgajati grm bijelog ribiza ako slijedite sva pravila sadnje i njege. Glavna stvar je odabrati pravu sortu i pripremiti plodno tlo.

Tada ne samo da možete uživati ​​u izvrsnom okusu voća, već i dobiti zdravstvene beneficije, kao i koristiti bobice za pripremu praznina.