Kruška Orlov ljepotica
Sadržaj:
Jesensko doba nije samo godišnje doba koje pjesnici hvale, već i razdoblje kada možemo u potpunosti uživati u svim zdravim i jednostavno slasnim plodovima usjeva koje uzgajamo u svom vrtu. Ovo je doba vitamina s najviše voća u godini. Iako svi imaju jasnu želju ubrzati sve procese za postizanje izvrsne žetve u najkraćem mogućem roku, da tako kažemo, razmaziti svoje voljene tijekom cijelog ljetnog razdoblja ukusnim, mirisnim, sočnim plodovima svog rada. Svi znaju da je voće za desert svojevrsni svestrani dodatak uobičajenoj prehrani tijekom proljetno-jesensko-zimske sezone. Postoji velika raznolikost usjeva, sorti i vrsta koje su u stanju oduševiti svojim ranim, srednjim i kasnim berbama, odnosno po želji tijekom cijelog ljeta. U našem ćemo članku razmotriti divnu sortu koja je dugo poznata i naširoko korištena u našim regijama - ljepotu kruške Orlovske. Razlikuje se u popisu pozitivnih sortnih karakteristika.
Ljepota kruške Orlov - opis i karakteristike
Gore je već navedeno da je sorta predstavnik ljetnog razdoblja, odnos prema ovoj skupini iz jednostavnog razloga - sazrijevanje plodova događa se već početkom kolovoza. Važna točka je razdoblje konzumiranja plodova ove sorte, kada kruška savršeno zadržava svoje kvalitete i prezentaciju, traje 21-24 dana nakon berbe. Svi uvjeti uspostavljeni su zahvaljujući eksperimentalnom radu koji je postignut u regiji Oryol, takvi su uvjeti standard rane zrelosti, takav standard za sorte krušaka.
Naravno, treba imati na umu da se svi rokovi mogu pomaknuti malo naprijed ili natrag, sve ovisi o uvjetima uzgoja, teritoriju na kojem živite, posebnostima klimatskih uvjeta u regiji vašeg prebivališta. Stoga se poseban interes za ovu sortu opaža među ljetnim stanovnicima toplijih regija, koji ne žele odgoditi proces i dobiti dugo očekivanu berbu ne u jesen, kao kod kasnijih sorti krušaka, već mnogo ranije.
Orlovska ljepotica značajno se razlikuje od svojih srodnika, mnogih ljetnih, ranoljetnih sorti, zbog svoje sposobnosti da zadrži vanjske i potrošačke kvalitete tijekom skladištenja, odnosno povećanog roka trajanja.
Može se naglasiti još jedna značajna značajka kruške ljepote Orlovskaya - to je prosječni stupanj rane zrelosti. Ova kategorija uključuje sorte kada se uspostavi razdoblje optimalnog ploda ne od trenutka sadnje stabla na vašem području, već od trenutka sadnje mlade sadnice u rasadniku u kojem ste kupili sadni materijal. Drvo posađeno u rasadniku u vrijeme prodaje može biti prilično pristojne starosti, doseći i do 3 godine. Predstavnik ove sorte počinje aktivno plodonositi već kad dosegne 5-7 godina života.
Navodimo sorte koje također pripadaju ljetnim skupinama: Vojvotkinja, Chizhovskaya, Severyanka, Lel, Rogneda.
Povijesno podrijetlo, rastuće regije
Sorta pripada univerzalnoj vrsti kruške, koju su uzgajali znanstvenici Sveruskog istraživačkog instituta, pri uzgoju različitih usjeva u regiji Orel. Ovaj institut iza sebe ima mnogo razvoja čak i izvan granica naše domovine, Rusije, rad instituta je vrlo popularan na uzgoju prilično obećavajućih, čak i konkurentnih sorti voćnih kultura koje se učinkovito uzgajaju suvremenim tehnološkim postupkom. 1977. je datum rođenja orolske ljepotice. Ova je sorta razvijena pod nadzorom cijelog tima uzgajivača: E. Sedov - voditelj je razvojne grupe, doktor poljoprivrednih znanosti na Akademiji poljoprivrednih znanosti; N. Krasov, A. Kuznetsova. Kao rezultat križanja sorti kruške Clappin favorit i Bergamot Novik, pokazalo se da je to prekrasna sorta s izvrsnim gastronomskim karakteristikama i atraktivnim komercijalnim karakteristikama. Trenutno
Orlovska ljepota se od svih ostalih odlikuje takvom prednošću kao što je rodovnica, predstavljanjem genetskog sastava samo europskog sortnog sastava krušaka. Vrlo kratko nakon završetka oplemenjivačkog rada, sorta je već bila upisana kao novost u državni registar sorti. U ovom trenutku, novost orjelska ljepota poželjno je zonirati na područjima hortikulturnih farmi središnje crnomorske regije Ruske Federacije.
Ova se sorta može ukorijeniti, čak i savršeno roditi u drugim regijama s različitim klimatskim uvjetima. Međutim, nema potpunog jamstva da će se tijekom uzgoja sačuvati svi oni parametri kvalitete razvijeni tijekom uzgoja sorte Orlovskaya Krasavitsa. To jest, jednostavnim riječima, utjecaj bilo koje klimatske promjene može izmijeniti ovu sortu, ali u plusu ili minusu, pokazat će iskusni rad vrtlara, onih koji vole eksperimentirati s sortama za uzgoj na svojim parcelama, odabirom najoptimalnijih opcija za svoju regiju. No o tim rezultatima saznat ćemo tek nakon mnogo godina.
Orlovska ljepotica ima osobitost da lijepo i aktivno donosi plodove (naravno, podliježući sva pravila poljoprivredne tehnologije), u uvjetima opsežnog uzgoja, također na malom imanju. Mogu se primijetiti sorte krušaka koje su po sortnim karakteristikama slične orolskoj ljepoti: katedrala, Elena, Viktorija, Vernaya, Krasnobokaya, ove se sorte izvrsno uzgajaju u gore navedenim regijama.
Ljepota orlova kruške: značajke sorte
Sorta Orlovskaya Krasavitsa obdarena je sljedećim značajkama izgleda i rastućom strukturom karakterističnom za ovu vrstu:
Stablo ove sorte predstavljeno je vrlo izraženom, prilično snažnom voćno-voćnom biljkom. Kad dostigne punoljetnost, može doseći veličinu od 13 metara.
Površina kore je pretežno glatka i sive boje. Krošnja i grane stabla vrlo su gusto olistane, formiranje krošnje događa se u obliku piramide. Vrlo često biljka značajno raste, pa se problem javlja pri obavljanju bilo koje vrste obrezivanja, čak i samo sanitarne. Stoga je vrlo teško ograničiti granice krošnje, pa otuda i snažan izgled stabla.
Sve grane smjera kostura čine oštar kut usmjeren prema gore, kada rastu iz glavnog debla stabla. Sve glavne grane, izdanci i grančice su svijetlosivi. Izbojci stabla sa slabom genitalnom strukturom, ovo je obilježje sorte. Tijekom rasta izbojci tvore luk, otuda i povećana zakrivljenost u općem obliku biljke. Na vrhu izdanka pubertet je srednje veličine. Povećan presjek izdanaka, okrugle konfiguracije. Od sredine bojom izdanaka prevladava svijetlosmeđi ili izražen smeđi ton. Na gornjoj tvorbi dolazi do stvaranja bubrega, tvoreći na sebi vrh u obliku konusa, površina bubrega glatke strukture.
U ovoj je sorti predstavljen skroman broj leća, a jednostavni i složeni prstenovi biljci pružaju glavnu fazu plodonošenja.
Listne ploče vrlo su različite po svojoj velikoj veličini u odnosu na srodnike, blago izdužen oblik rasta, elipsoidnu siluetu. Blago konkavan oblik lista, gornji dijelovi spiralnog oblika, iako se sam list smatra prilično standardnim oblikom. Kruna lišća je blago šiljasti, ali skraćeni vrh. Umjerena valovitost okružuje lisne ploče uz rub. Glatki, karakteristični sjajni omotač lišća, pretežno tamnozelene boje. Listovi su na granu pričvršćeni izduženom peteljkom.
Formiranje cvijeća događa se iz prilično velikog pupoljka, glatke prevlake, tvoreći stožast oblik. Standarde zadovoljava cvijet srednje i velike veličine, bijele boje, prekriven blagom dvostrukošću, latice cvijeta su zaobljene.
Plodovi orolske ljepote odlikuju se srednjom veličinom i težinom. U normalnoj situaciji, dovoljno razvijeni plodovi imaju široke, blago nagnute bokove, koji dosežu težinu do 0,15 kilograma. Površina ploda je prilično dosadna, glatke strukture, blago uljnog sadržaja, u vrijeme berbe sa stabala boja ploda je pretežno zelena, međutim, kada se postigne zrelost konzumacije u vrijeme sazrijevanja, boja promjene u izraženije boje-žuta sa zelenom bojom, ističu se crvenkaste i smeđe nijanse ... Kad se postigne puna zrelost potrošača, na plodovima kruške ističe se više potkožnih točaka, male veličine. Vrlo sočno meso pretežno je bijele boje, ali s blagom zelenom nijansom. Fina zrnatost jako se osjeti kada se jede svježa, konzistencija pulpe kruške je prilično masna. Unutar ploda nalaze se male sjemenske komore u kojima nastaju sjemenke srednje veličine. Stabljika ploda je blago zakrivljena, blago zadebljala i izdužena, ali to ne sprječava da se plod savršeno prilijepi za voćku do vremena berbe.
Odlična razina prinosa još je jedna atraktivna značajka ove sorte krušaka. Drvo orlovske ljepotice sposobno je donijeti industrijskim vrtlarima do 100 kilograma žetve po hektaru godišnje, čak i kad dosegnu relativno mladu dob. Valja napomenuti da većina sorti ove sorte voćnih kultura svoje prve visokokvalitetne berbe donosi tek nakon što dosegnu vrijeme svog odredišta voća, starost.
Ova kultura može donijeti do 200 centara po hektaru za veliki uzgoj i do 40 kilograma po stablu na privatnim mini farmama, kada se starost stabla približi standardnim uvjetima za druge sorte.
Navodimo brojne sorte koje se također razlikuju po povećanoj produktivnosti: Svetlyanka, Bere Bosc, Yakovlevskaya, Bere Rus, Ljepotica Talgar... No ovo zapažanje u smislu pokazatelja ne ostaje uvijek najbolje. Čak i ako ste sve učinili ispravno, posadili, brinuli se o drveću, poštujući sva pravila poljoprivredne tehnologije, ostaje jedan trenutak koji može poremetiti sve planove i smanjiti performanse čak i posljednje sezone. Ovo su klimatski uvjeti koji se značajno mijenjaju, bez obzira na naše napore, a vrtlaru i industrijalcu mogu uzrokovati mnoge probleme iza uzgoja bilo koje sorte i bilo kojeg usjeva, čak i ako su to najbolje sorte. U sortama krušaka, uključujući orolsku ljepotu, ističe se posebnost plodova, koji sve svoje najbolje kvalitete okusa stječu tek u prisutnosti toplog, vlažnog vremena u vrijeme njihovog punog sazrijevanja. Pod tim uvjetom povećava se sočnost voća, prekrasna aroma i izvrstan slatki okus. Na najhladnijoj temperaturi zraka, nedovoljnim oborinama, u vrijeme sazrijevanja plodovi značajno smanjuju pokazatelje sočnosti, odnosno u okusu prevladava suhoća, gubi se slatkoća u okusu, uživanje u izvrsnom okusu ploda, što navikli smo primati kad se upotrijebi svježi, nestane.
Kemijski sastav voća: količina šećera je 9,3%, različite kiseline 0,21%, P-aktivna tvar je 24,3 mg na svakih 100 grama proizvoda, količina askorbinske kiseline je 3,8 mg na 100 grama voće.
Druga, ne manje važna, prednost sorte Orlovskaya Krasavitsa je njezina izvrsna tolerancija čak i na ozbiljne mrazeve.Ako uzmemo u obzir rezultate ispitivanja, stabla mogu preživjeti jake mrazeve do -35 stupnjeva bez nanošenja značajne štete biljci. Niz drugih sorti koje mogu izdržati sličnu mraznu temperaturu: Larinskaya, Perun, Ekstravaganca, Uralochka.
Ljepota kruške Orlov: sadnja i njega
Kruška Orlovskaya ljepota preferira sadržaj ilovastog tla. Potrebno je pažljivo pratiti sastav plodnosti tla na kojem raste orolska ljepotica, ova je kultura vrlo zahtjevna prema sastavu prehrane. Dobra i stalna vlažnost tla još je jedan zahtjev ove sorte.
Suho stanje tla, gdje se odvija aktivan razvoj korijenovog sustava, ima vrlo negativan učinak na cijeli proces rasta stabala. I ne samo. Okus krušaka uspostavljen standardima se mijenja. Svaki vrtlar mora prilikom uzgoja uzeti u obzir sve navedene zahtjeve ovog usjeva, kako bi postigao najbolje kvalitetne rezultate, obilje žetve i očuvanje svih sortnih karakteristika okusa i prezentacije. Potrebno je strogo pridržavati se redovitog, sustavnog vlaženja područja na kojem se uzgaja kruška. Organizacija cijelog ovog procesa ključ je zdravlja stabala i usjeva.
S obzirom na ostale zahtjeve kulture za kvalitetu okućnice. Mjesto na kojem se planira sadnja mladih stabala krušaka, Orlovskaya Krasavitsa, praktički se ne razlikuje od pravila za sadnju drugih sorti ove kulture. Ovo je nužno dobro osvijetljeno područje, ali dio vrta mora biti odabran ne na otvorenom prostoru. Jaki vjetrovi, stalni propuh kultura negativno percipira. Glavno vrijeme za sadnju je travanj. Za mladu sadnicu potrebna je jama za sadnju promjera do 70 centimetara i dubine do 100 centimetara. Tijekom sadnje ne preporučuje se duboko produbljivanje mlade sadnice, korijenski ovratnik biljke trebao bi se uzdići za oko 7 cm iznad razine tla. Preporuča se obrezivanje grana biljke malo prije sadnje. Što će to dati? Postoji mogućnost da se kruna pravilno formira za budućnost, ali korijenje, ni pod kojim izgovorom, nije podvrgnuto ni minimalnom rezanju. Potrebno je razumjeti da korijenov sustav kruške ima značajno učešće u razvoju cijelog stabla, stoga, što je veći broj korijena, to je stablu ugodnije za razvoj, ovaj proces je mnogo brži, izvrsno ukorjenjivanje na novom mjestu sadnje.
Na dno jame za sadnju potrebno je dodati humus (humus), možete ga zamijeniti amonijevim nitratom u količini od 80 grama, ili kalijevim sulfatom 150 grama, prikladan je i superfosfat-1 kilogram, a iz jednostavniji sastav, drveni pepeo, do 800 grama. Nakon što je sadnica uredno postavljena u rupu, potrebno je pažljivo ispraviti sve korijenje, a zatim posipati korijenov sustav onim slojem zemlje koji je uklonjen prilikom kopanja rupe. No, ovo se tlo mora pomiješati s nekim pijeskom i gnojivom potrebnim za biljku. Nakon što započnemo formiranje kruga prtljažnika. Na rubu ovog kruga formiramo malu osovinu, polumjer kruga je do 40 centimetara, a visina osovine nije veća od 3 centimetra. Ispada neka vrsta lijevka, gdje se postupno sipa do 3 kante vode, strogo ne hladne i dobro taložene. Mjesto navodnjavanja treba malčirati osušenim humusom ili drvenom piljevinom.
Što znači pravilna njega ove kulture? Prije svega, ovo je sustavno redovito zalijevanje biljke, pogotovo jer je za sortu koja se razmatra ta činjenica vrlo važna u razvoju i zdravom plodu. Imperativ je otpustiti tlo sat vremena nakon zalijevanja, primijeniti gnojiva u ispravnom sastavu i pravodobno za stablo. Imperativ je provesti potrebne preventivne radove kako bi se osigurala sigurnost drveća od raznih bolesti i nametničkih nametnika.
Bolesti i štetnici
Kruška Orlovskaya ljepota ističe se izvrsnom tolerancijom lišća i plodova na bolesti i štetočine. Prema statistikama promatranja, čak i u onim godinama kada je došlo do masovne najezde svih vrtnih usjeva i bobičastog voća s krastom, svi pokazatelji kvalitete prinosa i općeg zdravlja stabala smanjili su se za samo 0,2 boda s oštećenjem plodova i za 1,1 bod s pokrivanjem lišća šteta.
Uspjeh u uzgoju ove sorte očituje se samo ako su ispunjeni svi zahtjevi kulture, njezina hirovitost. Potrebno je uložiti puno rada, marljivosti. Ali sav trud vrijedi. Dobivate izvrsnu kvalitetu berbe, izvrstan okus ploda. Ova će činjenica poslužiti kao izvrsna kompenzacija za sav uloženi trud.