Kardamom
Sadržaj:
Kardamom je višegodišnja biljka koja se lako može uzgajati kod kuće. Uostalom, njegovi plodovi su zdravi začin.
Začin kardamoma: video o biljci
Začin kardamoma: opis biljke
To je višegodišnja kultura koja pripada obitelji đumbira. Postoji samo jedna vrsta "eletaria cardamomum". Ovo je zimzelena biljka. Korijenov sustav je prilično mesnat. Lišće tamnozelene boje, smješteno uredno na izduženim tankim peteljkama. Po duljini list može doseći šezdeset centimetara, a širinu osam centimetara.
Ako prstima zdrobite list kulture, tada ćete osjetiti začinski miris s bolovima. Na glavnoj stabljici, na kojoj nema lišća, stvaraju se cvatovi. Cvijeće vrlo neobične boje. Naime: jedna je latica bjelkasta, druga s mrljama jorgovana, a ostale su blijedozelenkaste. Nakon što biljka procvjeta, na njoj se stvaraju mali plodovi, dugi dva centimetra. Sjeme mu je vrlo mirisno, duboko crne boje.
Kardamom: njega kod kuće
Biljka kardamoma: fotografija
Prikladno osvjetljenje
Kardamomu je potrebna jaka, ali raspršena sunčeva svjetlost. Ljeti ga morate zaštititi od izravnog sunčevog svjetla zavjesama ili roletnama. Zimi mu i dalje treba svjetlo, ako prirodno svjetlo nije dovoljno, morat ćete isključiti dodatno svjetlo.
Prikladni temperaturni uvjeti
Kardamom je termofilna biljka. U proljetno-ljetnom razdoblju, kada biljka aktivno raste i razvija se, potrebno joj je dvadeset do dvadeset pet stupnjeva topline. A u zimskom razdoblju odmora, oko dvanaest do petnaest Celzijevih stupnjeva.
Odgovarajuća vlažnost zraka
Biljka kardamoma: fotografija
Ova biljka voli stalno vlažiti svoje lišće bočicom s raspršivačem. Također morate povremeno uklanjati prljavštinu s lišća vlažnom krpom.
Pravila zalijevanja
Ljeti bi zalijevanje trebalo biti redovito, kako bi se tlo ravnomjerno navlažilo. Ali pazite da tekućina ne stagnira u tlu, to može dovesti do truljenja korijenovog sustava. Zimi bi trebalo smanjiti učestalost i volumen zalijevanja, ali razumno je da se zemljana kugla ne osuši.
Prihrana i gnojiva
Biljka kardamoma: fotografija
U proljetno-ljetnom razdoblju biljku morate hraniti jednom u dva do tri tjedna. Možete uzeti bilo koje univerzalno gnojivo za povrće.
Suptilnosti presađivanja kardamoma
Budući da ova biljka raste prilično brzo, mora se presaditi svake godine. Smjesa supstrata može se pripremiti neovisno od organskog humusa, busena i krupnog pijeska. No, u vrtnoj trgovini možete kupiti i tlo za ukrasne listopadne usjeve. Preporuča se uzeti kapacitet za transplantaciju, nizak, ali širok. Na samom dnu trebao bi biti prikladan drenažni sloj.
Metode uzgoja kardamoma
Biljka kardamoma: fotografija
Tri su načina izvrsna za kardamom: korištenje rizoma, korištenje sjemenki i korištenje vršnih reznica.
Metoda razmnožavanja dijeljenjem rizoma.
Morate podijeliti rizom izravno u vrijeme početka transplantacije. Potrebno je da na svakom dijelu postoje najmanje dva pupa i dva zdrava korijena. Mjesta reza moraju se dezinficirati uz pomoć ugljena u prahu, a sadnice se moraju odmah posaditi u pripremljenu mješavinu tla.
Metoda razmnožavanja apikalnim reznicama.
Da biste to učinili, morate otkinuti vrh stabljike i ukorijeniti ga na temperaturi od dvadeset do dvadeset pet stupnjeva.
Metoda razmnožavanja sjemenom.
Prilikom odabira ove metode sjeme morate saditi na dubinu koja je dvostruko veća od njihove širine. Nakon toga posipajte tlo mješavinom, prelijte staloženom vodom i prekrijte prozirnim filmom kako biste stvorili efekt staklenika. Zatim stavite na dobro osvijetljeno mjesto s temperaturom od dvadeset pet do dvadeset osam stupnjeva Celzijusa.
Kardamom: štetnici insekata i moguće bolesti
Biljka kardamoma: fotografija
Kardamom, ako se ne brine pravilno, može biti osjetljiv na paukove grinje i ljušture, to su paraziti koji isisavaju hranjive sokove biljke. Također, ova kultura može oboljeti od raznih virusnih bolesti.
