Grožđe u Sibiru za početnike - sadnja i njega
Sadržaj:
Sibirski teritorij je hladna regija koju gotovo svi povezuju s nepovoljnom klimom. No, ipak, u Sibiru postoje tri topla mjeseca, a u to je vrijeme moguće uzgajati svoje omiljene usjeve na svojim parcelama. Vjerovali ili ne, neke sorte grožđa uspješno se uzgajaju u Sibiru.
Iz povijesti uzgoja grožđa u sibirskoj zemlji
Uspjeh u uzgoju grožđa na sibirskom tlu nije bio očit. Pri prvim pokušajima uzgoja grožđa vrtlari su se suočili s određenim poteškoćama. Naime: prvo, većina grožđa nije mogla izdržati teške vremenske uvjete i smrznula se; drugo, postoji velika vjerojatnost neočekivanih proljetnih mrazeva, koji poništavaju sve pokušaje uzgoja usjeva; treće, na kraju sezone rani jesenski mrazevi mogu uništiti sav rast tijekom ljeta.
Glavni faktor rastućeg neuspjeha je nedostatak iskustva u ovom poslu. Vrtlari su pokušali primijeniti agrotehničke metode uzgoja grožđa u središnjim i južnim regijama, što nije bilo prikladno za sibirsku regiju.
Altajski agronom V.K. Nedin postigao je dugo očekivani uspjeh u vinogradarstvu u Sibiru. Nadalje, vinogradari iz Biyska postigli su uspjeh. Tako se iskustvo postupno gomilalo, a u Sibiru se formirao sustav vinogradarstva. Faze ovog sustava su standardne: uzgoj, njegovanje, berba i skladištenje usjeva. No, agrotehničke metode su posebne, naravno, razlikuju se od tradicionalnih i omogućuju da se kultura grožđa osjeća ugodno u neobičnim uvjetima.
Osim toga, postoji i ugodan bonus za sibirske vinogradare: većina patogena ovdje nema, a štetni kukci nisu toliko aktivni.
O specifičnostima regije
U Sibirskom saveznom okrugu postoji 12 regija, svaka sa svojim klimatskim karakteristikama.
Konvencionalno, sibirska regija podijeljena je na 3 dijela:
1) sjever - ovo uključuje Krasnojarsko područje (u sjevernom dijelu), Evenk i Dolgano -Nenets okruge;
2) istočni - to uključuje zajedno s predstavnikom. Burjatija i Tyva, južni dio Krasnojarskog teritorija i Transbajkalskog teritorija, Irkutska regija;
3) zapadni - to uključuje zajedno s predstavnikom. Altai i Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo i Altajski teritorij.
Empirijski je postalo poznato da zapadni teritorij Sibira daje najveću berbu grožđa. Ranozrele sorte najprikladnije su za istočna područja.
Glavne sorte posebne za Sibirski teritorij daju grožđe za 3-4 mjeseca.
U zapadnom Sibiru, s kontinentalnom klimom, sa zimskim temperaturama u rasponu od minus 15 do minus 30, visina snježnog pokrivača može doseći i do 20 centimetara. Ljetno sunce može zagrijati zrak do + 15 + 35C. Klima je ovdje blaža, jeruz pomoć planina Altai ova zona je zatvorena od kazahstanskog vjetra, a uz pomoć močvare Vasyugan ublažavaju se ljetne vrućine. Za ovaj dio Sibira odabrane su prave sorte pogodne za tako tešku klimu.
U istočnom Sibiru, s oštro kontinentalnom klimom pri prosječnoj godišnjoj temperaturi od nule, a zimi - do minus 40, visina snijega može doseći i do 25 cm. Zimsku hladnoću ublažava mirnoća. A ljeti, unatoč velikom broju sunčanih dana i rijetkim kišama, temperaturni režim nije veći od +15 stupnjeva. Na sjeveru, zimi, postoji polarna noć, odnosno nema sunca oko 30 dana, a na ovoj zemlji vlada potpuna tama.
Sjeverni Sibir je najsuroviji klimatski teritorij tipičan za tundru. Ljeto praktički izostaje, niske temperature mogu potrajati u najboljem slučaju 30 dana. Zimi se zrak može ohladiti na minus 40! U planinskim područjima snijeg pada tijekom cijele godine.
O sortama grožđa za sibirsku regiju
Može se nazvati čudom da je u Sibiru moguće uzgojiti dobru berbu grožđa. To su sorte posebne za ovo zemljište, prilagođene specifičnostima regije, gdje postoje dnevne i godišnje temperaturne oscilacije.
Topla sezona ovdje traje jedva 90 dana (od lipnja do rujna), pa su ta zemljišta samo za rane sorte. Sibirska klima pogodna je za "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki"I druge sorte ranog sazrijevanja.
Sibirski vrtlari, kako bi izbjegli kvarove, u početku moraju odabrati ispravne sorte. Također se možete upoznati s prethodnim iskustvom uzgoja, kada su južne sorte uginule na sibirskom tlu već prve godine.
No, od tada je prošlo mnogo godina, a agronomi su razvili sorte koje, osim što su otporne na sibirske mrazeve, imaju sposobnost udobnog uzgoja na ovom području.
Za Sibir postoje 3 sortne sorte:
- rani i vrlo rani stupanj sazrijevanja (takav stupanj u Muškat, zagonetke, palčice, kaja, buratino);
- prosječni stupanj sazrijevanja (takav stupanj u "Odgovori", "Katyr", "Bijela Savraska);
- kasna faza sazrijevanja (takav stupanj u "Obskoy", "Dubinushki").
O uzgoju sibirskog grožđa
Specifična klima u regiji zahtijeva pažljivu pripremu prije sadnje. Prvo što trebate učiniti je odabrati pravu sortu. Sljedeće - donesite odluku o mjestu slijetanja kako biste ga posebno obradili prije slijetanja. Mjesto treba biti svijetlo (s optimalnom količinom sunčeve svjetlosti), suho, bez propuha i zaštićeno od klimatskih anomalija.
Svaki grm trebao bi imati dovoljnu količinu prostora, jer je korijenov sustav karakteriziran prekomjernim rastom.
Vrijedi naglasiti da je staklenik jedina opcija za uzgoj vinove loze u Sibiru. Samo uz njegovu pomoć moguće je kušati zdrave i ukusne bobice.
U slučaju mnogo grmlja, razmak između njih ne smije biti manji od 2,5 m, a redovi ne smiju biti manji od 2 metra.
O tlu
Tlo za sadnice treba zagrijati (sredina travnja - kraj svibnja). To će pomoći pri prilagodbi novim uvjetima. Ne birajte nizine za sadnju zbog mogućnosti mraza.
Bez obzira na sastav tla, odaberite južni ili istočni dio okućnice.
Tlo ne smije biti jako vlažno. U slučaju porasta razine podzemnih voda potrebno je ugraditi sustav odvodnje. Hranjivo gnojivo dodaje se u jamu za sadnju svakog grma.
Tlo koje se bira treba biti lagano i plodno. Prije sadnje temeljito kopaju mjesto radi labavosti tla.
Procesi permafrosta karakteristični su za istočni Sibir. Glavne vrste tla su sljedeće:
- podzolično tlo (tlo praktički ne sadrži hranjive tvari);
- busen tla (tlo koje akumulira humus, hranjive tvari i stvara vodootpornu strukturu u gornjem sloju);
- drveno-podzolično tlo (sadrži bogatu količinu kalcija i magnezija);
- močvarno-podzolično tlo (tlo ima veliku količinu silicijevog dioksida i željeza);
- vječno smrznuto-tajga tlo (zbog niskih temperatura tijekom vegetacije ometa biljku apsorpciju hranjivih tvari).
Zapadni Sibir posjeduje širok izbor tla, osobito na jugu.
Tundra bogata tundra-glejastim tlima.
Tajga - podzolic i sod-podzolic, ponegdje- permafrost-tajga.
Šumsko-stepska i stepska bogata černozemnim i livadsko-černozemskim tlima.
Černozem ima tendenciju nakupljanja organske tvari, sadrži puno humusa, a na pozadini dobro izražene grudasto-zrnaste strukture vrlo je plodan.
Zapadno -sibirski i istočno -sibirski černozem karakterizira duboko smrzavanje i sporo odmrzavanje.
O sadnji reznica i sadnica
Za sadnju grožđa trebate odabrati južnu stranu mjesta, dobro osvijetljenu i osunčanu. Grožđe se sadi na sibirskom teritoriju metodom jama ili rovova i kutijom. Prije sadnje reznice treba pravilno pripremiti.
Način slijetanja u rov
Rov se kopa do dubine od 50 cm, a bočne su stijenke postavljene koso, tako da je donji dio širok 1 metar. U tom slučaju gornje strane trebaju biti široke 1,3 m.
Materijali bočnih stijenki moraju biti dovoljno čvrsti: stranice su izrađene od škriljevca, limova, nauljenih drvenih ploča. Dodatno pojačanje u obliku rešetki neće naštetiti. Cijela je konstrukcija podignuta iznad tla kako bi se izbjeglo curenje vode preko ruba omotača.
Prednost ove metode je što će u slučaju jakih snježnih mrazeva biljka biti bolje zaštićena od hladnoće, kao i od glodavaca.
O slijetanju u kutije
Kutije su u obliku rova, međutim, ovdje nema udubljenja. Nasip svakog zida izrađen je od gline. Tako će se struktura zagrijati tijekom zime. A u proljeće se zbog ovog dizajna (zagrijavanja zemlje) vegetacijska sezona povećava za oko 10-12 dana.
O sadnji (sjetvi) u jame
Jama bi trebala biti duboka 0,8 metara. Umjesto sloja žute gline u jamu se stavlja plodno crno tlo. Ne smijemo zaboraviti na drenažni sloj: od šljunka ili krupne troske, od male količine grmlja s mješavinom tla i hranjivih tvari. Smjesa uključuje humus s fosforno-kalijevim gnojivima (približno 0,5 kg svake tvari). Osim toga, pepeo u iznosu od 0,5 kante po 1 m2 neće ometati.
Za gornji sloj koristi se posebna zemljana podloga. Trebat će: vrtno tlo, pijesak i humus u omjeru 3: 1: 1. U ekstrakt dodajte 100 grama (po 1 m2) univerzalnog složenog gnojiva.
S obzirom na klimatske uvjete, reznice / sadnice grožđa uzgajaju se prije sadnje u otvoreno tlo. Za to vrijeme postat će jači s razvijenim razvijenim korijenovim sustavom.
Ako je vaša sadnica kupljena u jesenskom ili zimskom razdoblju, njezin rast počinje u veljači. Da biste to učinili, uzmite posudu od 5 ili 10 litara s dobrim plodnim tlom. Biljka se mora uzgajati na sunčanom mjestu.
Dobro je ako se sadnice kupuju u specijaliziranom rasadniku. Ako su sadnice jake i kupljene u proljeće, tada možete bez uzgoja.
O malčiranju
Malčiranje u vinogradarstvu nužno je sredstvo za njegu usjeva. Malč (koji se često naziva i "odjećom zemlje") može biti u obliku trave, mahovine, sijena i slame. Takva "odjeća" zadržava vlagu u tlu i čuva korijenov sustav od naglih temperaturnih fluktuacija.
Osim toga, truljenjem potiče oslobađanje ugljičnog dioksida koji blagotvorno djeluje na biljku.
Malč se u proljeće stavlja u toplo tlo, a u jesen će istrunuti, obogaćujući tlo humusom.
O osobitostima odabira sorte grožđa
Prisutnost proljetnih i jesenskih mrazeva stvara velike poteškoće u uzgoju vinove loze na sibirskom području, a temperature zimskih mrazeva prisiljavaju nas da za sadnju odaberemo sorte otporne na mraz.Drugo, trebali biste obratiti pozornost na posebne sorte za određenu regiju.
Od onih sorti koje podnose najžešće mrazeve možete posaditi: "sibirska ptičja trešnja", "Alfa", "Palčica", "Užitak", "Tukai", "Muškat", "Sjećanje na Dombkovsku", kao i - "Lidija", "Valentin", "Atlas", "Sibirski", "Djevojka", "Vorontsova", "Luk", "Monarh", "Bijelo čudo", "Poklon Zaporožju", "Dame prsti".
I, naravno, zbog kratkog razdoblja toplog vremena u regiji, trebali biste odabrati sorte s ranim razdobljem sazrijevanja.
O shemi sadnje grožđa
Sadnju vinove loze u sibirskoj regiji treba započeti pripremom sadnica. Ako su vaše sadnice kupljene u ožujku, presadite ih iz šalica u velike posude. Vrijedno ih je držati na prozorskim daskama dok se ne zagrije.
Čim iza prozora bude oko 20 stupnjeva, biljka se mora otvrdnuti iznošenjem van neko vrijeme. Vrijeme boravka je od 1 sata, postupno se povećava na 1 dan.
Par dana prije sadnje dobro zalijte sadnice. Sadnice posadite u pripremljene rupe, pospite zemljom i poprskajte dobrom količinom vode (približna potrošnja - 1 kanta / 1 rupa).
Kako oblikovati grmlje
Nakon što posadite sadnice na otvorenom, svaku je potrebno vezati. Na početku rasta potpora može biti u obliku kolca ili neke vrste štapa duljine 1 metar.
Kad se pojave prvi pastorci, trebali bi ih stegnuti u blizini drugog lista. Prema mnogim vinogradarima, to je potrebno za poboljšanje procesa fotosinteze.
Oko 15. kolovoza kruna najduže loze (sve) skraćuje se.
Počinju se stvarati grmovi iz 2 loze. Da biste to učinili, u jesen se jedan izdanak razreže na 4 pupoljka, a drugi - za 2.
U proljeće izbojke poduprite vodoravno rešetkom, a one grane koje će rasti okomito. U jesen prerežite dugačke izdanke (4 pupoljka) na 2 dijela, a kasnije ih opet skratite - u sredini za 2 pupoljka, a na rubu - za 4.
Sljedeće sezone izrađuje se vodoravna podvezica od rodnih loza, a čvorovi se postavljaju okomito.
O zalijevanju grožđa
Zalijevanje u vinogradarstvu jednako je potrebno sredstvo za njegu usjeva. Unatoč činjenici da grožđe dobro podnosi toplinu i sušu, zalijevanje je i dalje potrebno.
Pažljivo pogledajte biljku da vidite kada je treba zalijevati. Ako je lišće postalo tromo i opušteno, vrijeme je za zalijevanje. Potrošnja vode je oko 10 litara.
Važno je sastaviti raspored zalijevanja biljke:
- za vrijeme pupoljka;
- nekoliko tjedana prije cvatnje;
- nekoliko tjedana nakon;
- prije nego što se skrije zimi.
Kako orezati sibirsko grožđe
U prvoj godini biljka može dati samo 1 izdanak, u ovom slučaju se odreže za 2 u jesen.
Treba imati na umu da se grožđe ne orezuje u proljeće, jer je tek na početku rasta i nakupljanja snage. Nakon obrezivanja može umrijeti.
Već u lipnju sibirsko grožđe može predstaviti prve grozdove. Grozdove ostavite pri dnu, a pri vrhu ih odrežite. Nemojte požaliti, jer ako odete, neće svi sazrijeti.
Morate se razumjeti malo o sibirskom vinogradarstvu, pokušavajući ukloniti višak grozdova na drugačiji način. Na ovaj način, pokušajem i pogreškom, pronaći ćete način da dobijete maksimalni prinos koji vam odgovara.
O gnojidbi i otvrdnjavanju sorte
Među značajkama njege sibirskog grožđa je odabir gnojiva i stvrdnjavanje biljke.
Treba se odmah sjetiti da u ovoj regiji ne bi trebalo biti mjesta za dušična gnojiva. Uostalom, gnojiva koja sadrže dušik samo doprinose rastu lišća i debljini vinove loze, ne daju nikakvu korist plodu.
Biraju se gnojiva s mineralnim sastavom i s kalijem. Oni zaista hrane biljku. Takva gnojiva daju se nekoliko puta u sezoni, koristeći folijarnu metodu, otapajući ih u vodi. Prskanje biljke otopinom drvenog pepela također je korisno.
Postoji jednostavno pravilo: grožđu nisu potrebni vodik, kisik ili ugljik, jer će im zrak i voda dati; ali treba vam dati minerale i elemente u tragovima!
Opet o prikladnim sortama
Kao što je gore spomenuto, za dobru berbu grožđa na sibirskoj zemlji morate pravilno odabrati sortu. Razgovarajmo o sortama za uzgoj na otvorenom.
O "Ljepoti sjevera". Ovo je hibridna sorta grožđa, za koju su korištene dvije izdržljive sorte: "Taifi pink" i "Zarya Severa". Rezultat je rano sazrijevanje s velikim stožastim grozdovima težine do 300 g. Boja ploda je bijelo-ružičasta, oblik je ovalni, a pulpa vrlo sočna. U pozadini dobre otpornosti na mraz, sorta ima visok imunitet na sivu trulež.
O "Lastavici". Također je sorta otporna na mraz sa sazrijevanjem plodova u roku od sto dana. Grmovi su joj srednje veličine s plodovima srednje veličine. Bobice su tamnoplave boje sa sočnom slatkom pulpom. Težina jedne hrpe je do 300 grama. Zahtijeva zaštitu od osa zbog velike količine šećera u plodu.
O Zilgeu. Ovo je hibridna sorta velikih plodova koja može izdržati do -32 stupnja mraza. Rano zrele bobice sazrijevaju u prosjeku 110 dana. Sorta je prilično otporna na štetočine i razne bolesti. No, visoka vlažnost može uzrokovati gljivične bolesti. Bobice su velike, crno-plave boje, ugodnog okusa. Urod po grmu doseže 12 kg.
O "Murometima". Ova sorta grožđa može izdržati do 26 stupnjeva mraza (bez zaklona). Ovaj hibrid stvoren je od stolnih sorti: "Victory" i "North". Ova sorta je velika, snažna i otporna na plijesan. Plodovi su tamnoljubičasti, veliki (do 5 g).
O "Solovjevu-58". To je srednje velika sorta ranog sazrijevanja s bijelo-zlatnim plodovima. Težina jedne hrpe može doseći i do 300 g. Okus je muškatni oraščić. Sorta je otporna na mraz, podnosi do 32 stupnja mraza.
Sada razgovarajmo o najboljim sortnim mogućnostima za zasade staklenika.
O "Tukaiju". Snažna stolna sorta, koja doseže visinu do 3 metra. Rano sazrijeva, sazrijeva u prosjeku 95 dana. Imunitet pobjeđuje sivu trulež. Težina jednog grožđa je do 5 g, a grozd može doseći i do 0,8 kg. Ova se sorta ne boji mraza do -25 stupnjeva.
O Rusvenu. Ranozrela sorta tvori velike grozdove, čija je težina do 0,5 kg. Plodovi su mat ružičasti, sočni i slatki. Sorta je otporna na mraz (-27) i prilično je produktivna (do 16 tona po hektaru).
O Amirhanu. Ova stolna sorta ima rano razdoblje sazrijevanja, a otpornost na mraz je do -25 stupnjeva. Cilindrokonični kup može težiti do 0,8-1 kg. Bobice su velike, ružičaste boje s ugodnim okusom muškatnog oraščića.
O Raptureu. Ova stolna sorta može izdržati mraz do -25 sa srednjom otpornošću na bolesti. Bobice su crvenkasto-ružičaste (do 10 g svaka), grozd ima stožast oblik i doseže težinu od 0,85 kg. Bobica ima mesnato meso s tankom kožom i ugodnog okusa.
O "Kara Jijigi". To je snažna sorta s rahlim konusnim grozdovima. Plodovi su sočni, okus je skladan. Posjeduje nisku otpornost na pepelnicu.
O vremenu sadnje sadnica grožđa u sibirskoj regiji
Za aktivan rast korijena potreban je topli temperaturni režim. Sibirske sorte razvijaju se 8-10 puta sporije od južnih sorti. Za produktivni uzgoj čekaju uspostavljanje mirnog toplog vremena (prosječna temperatura trebala bi biti +15 stupnjeva). U prosjeku, u sibirskoj regiji, to se događa krajem svibnja.
Sadnice se unose u otvoreno tlo kada je vrijeme oblačno ili navečer. Za pripremu za slijetanje:
- kod kuće se sadnice stavljaju u vodu kako bi se započeo proces uzgoja;
- skratiti korijenje na 0,1 m;
- rezati vinovu lozu na dva ili tri oka, a također ukloniti osušeni i smrznuti dio sadnica;
- korijenje se natapa u heteroaunsinu ili natrijevom humatu (otopine), voda za otopinu uzima se na temperaturi od + 25 + 30 stupnjeva;
- pripremljeno korijenje se nakon namakanja umoči u glinenu kašu;
- potpuno pripremljene sadnice sade se u otvoreno tlo.
Značajke uzgoja vinove loze u sibirskoj regiji
Uzgoj vinove loze u sibirskoj regiji na otvorenom polju za početnike je, naravno, rizičan posao. Sve više uzgajivača početnika bira uzgoj u uvjetima staklenika.
No, iskusni stručnjaci smatraju da je agrotehnologija vinogradarstva na otvorenom tlu u sibirskoj regiji prilično jednostavna. Da biste to učinili, samo trebate:
- plijevljenje zasada od korova;
- rijetko zalijevanje;
- hraniti;
- red u prolazu (povremeno košenje trave);
- nema potrebe za liječenjem štetnih insekata, budući da su gotovo svi odsutni.
Mogućnosti sadnje grožđa
- Duga loza
Redovi zasada grožđa izrađuju se od sjevera prema jugu. Za dugu lozu potrebni su oslonci. Mogu poslužiti kao ploče visoke do 2,5 metra, ukopane u zemlju. Žica se rasteže s jednog stupa na drugi na različitim visinama.
- Staklenik
U uvjetima staklenika grožđe izvanredno raste i daje izvrsnu berbu. Naravno, razlika između uzgoja na nezaštićenom tlu i uzgoja na zaštićenom tlu.
Visina stakleničke konstrukcije mora biti prilično velika (najmanje 3 metra). Staklenik mora biti čvrst i imati uređaje za grijanje i osvjetljenje.
Mora se imati na umu da ova kultura zahtijeva vlastiti temperaturni režim u različitim razdobljima vegetacije. Pravilnim pristupom biljka neće doživjeti stres i dat će izvrsnu žetvu.
Potrebna temperatura u stakleniku održava se grijanjem i ventilacijom.
Dakle, različite faze rasta zahtijevaju vlastiti temperaturni režim:
1) Proljetno pupanje. Optimalna dnevna temperatura je + 10 + 20 ° C, a od + 8 ° C noću;
2) Pojava cvatova. Optimalna dnevna temperatura je + 25 ° C, a noću od + 15 ° C;
3) Formiranje plodova. Optimalna dnevna temperatura je + 30 ° C, a noću od + 18 ° C;
Oprašivanje biljaka provodi se ručno, mora biti pravodobno, čak i u slučaju prilagođenih sorti.
Vinogradari ne smiju zaboraviti na vrijeme ukloniti lišće koje zasjenjuje grozdove, te previše produžiti vrhove izdanaka s lišćem (potjera).
Tlo staklenika obogaćeno je hranjivom smjesom i ne zaboravite na obilno zalijevanje.
Također je potrebno sustavno prozračivanje unutar staklenika. Održavat će optimalan klimatski suhi režim, zahvaljujući kojem biljci ne prijete nikakve bolesti.
Posebno suosjećajni vinogradari i dalje provode preventivne tretmane otopinama kalijevog permanganata ili posebnim pripravcima.
- Tapiserija
Za kontrolu rasta vinove loze, povećanje prinosa, a također i olakšavanje berbe, upotrijebite oslonac u obliku rešetke. Ako se ne koriste oslonci, tada biljka koja je utonula u zemlju pod vlastitom težinom ima veće šanse pokupiti gljivice, plijesan i sve vrste štetočina. Također je prikladnije obrezivati vinovu lozu koja leži na rešetki, prskati je, pa čak i skupljati grozdove.
Tapiserije se postavljaju na dva načina:
- uz zid, od zapada prema istoku, rešetke u ovom slučaju nalikuju čvrstom zidu;
- nosači nisu postavljeni u jednoj ravnini, već u dvije, od sjevernog dijela gradilišta do južnog, oblik ugradnje je u obliku slova V.
U sibirskoj regiji, za maksimalni prinos, grmovi grožđa okomito su raspoređeni u obliku srčanih zraka uz pomoć rešetki.
- Bačve
Uzgoj grožđa u bačvi raste u skučenom prostoru. Možete ga instalirati u bilo koji dio vrta. U sibirskoj regiji s hladnom klimom ova je metoda vrlo prikladna, jer je u zimskim hladnoćama sadnja pod pouzdanom toplom zaštitom.
Bačve s zasadima zimi ne samo da se mogu prenijeti u tople prostorije, već i zakopati pod kutom s tlom u rovovima.
Sredinom proljeća bačve s biljkama moraju se premjestiti u staklenike.Za toplih dana u svibnju biljka će procvjetati, a na samom početku ljeta bačve grožđa moraju se premjestiti van, na južnu stranu.
Biljci je potrebno malo hlada, jer na suncu korijenov sustav može narasti prevelik.
Uz dobro zimovanje i zdrav razvoj vegetacije, kao i uz pravilnu njegu, usjev se može ubrati već sredinom ljeta. Za sadnju sadnice grožđa bačva bi trebala imati volumen do 70 litara. Ovaj spremnik može primiti do 50 litara zemlje za sadnju. U pravilu se nakon 8-10 godina ti spremnici demontiraju, a biljke se sade u otvoreno tlo.
Prije sadnje sadnica pripremaju se bačve. Za početak, na dnu su izbušene rupe (40 komada, promjera 1 cm). Prvo dolazi drenažni sloj od cigle ili ekspandirane gline. Zatim dolazi sloj plodnog tla.
Po ekstremnim ljetnim vrućinama bačve su prekrivene suncem. Izbjegavanjem pregrijavanja, korijenski sustav biljke bit će zaštićen.
Tek tri godine kasnije, biljke počinju hraniti uz pomoć složenih gnojiva, izlijevajući ih u zemlju. Zalijevajte otprilike jednom tjedno.
Ova metoda ima i prednosti i nedostatke:
- prilično naporan proces nošenja teških bačvi, redovito kopanje zemljom;
- stalno morate biti oprezni i zasjeniti biljke;
- u bačve se sade samo niske sorte.
- Kontejner
Metoda kontejnera nalikuje rovu, samo s položajem iznad zemlje. Pri pripremi posuda površina zidova tretira se otopinom gline za izolaciju (kako se korijenje ne bi smrznulo zimi). Kad se na ovaj način posadi u usjev grožđa, vegetacijska sezona počinje gotovo 2 tjedna ranije.
Grožđe se često sadi u stakleničke posude (plastične posude se kreću od 5 do 20 litara). Kontejneri s grožđem u posudama mogu se staviti u staklenike u rano proljeće i tamo držati do stabilne topline. Tako će biljke biti zaštićene od proljetnih mrazeva.
S početkom stabilne topline, biljke se iznose na svijetlo mjesto u stražnjem dvorištu. U jesen, kada se pripremaju za zimu, obavljaju kopanje posuda i prekrivaju vinovu lozu.
O oblikovanju grožđa ventilatorom bez standarda
Standardno grožđe ne uzgaja se u hladnoj klimi. Na sibirskom teritoriju standardni se oblik "zamjenjuje" s oblikom u obliku lepeze. Grm u obliku lepeze lakše je postaviti na tlo kako bi pružio zaklon i lakše ga je održavati.
Nestandardni oblik ventilatora oblikovan je na sljedeći način:
— mladi grmovi grožđa, koji su tijekom tekuće sezone malo narasli, ostavljaju se bez obrezivanja u jesen, prije nego što se sklone za zimu;
- odrežu se sljedećeg proljeća u razdoblju kada se pupoljci otvore: središnje deblo je ošišano, ostavljajući dva donja rukava;
- dva donja rukava ostaju s dva pupa na svakom deblu, dok se ostali uklanjaju (tj. 2 grane i 4 pupoljka);
- donji izbojci se odrežu ostavljajući 2 grane (svaka ima po 2 pupa);
- u jesen se grm 1. godine ne odsiječe, ostavljajući na njemu 2-4 rukava zimi;
-u jesen se također ne orezuje dvogodišnji grm, već se u 3. godinu u proljeće izdanci orezuju na pet ili šest pupoljaka;
- ovisno o duljini internodija, ostavlja se duljina čvorova (oko 55-77 cm);
- zatim vezuju biljku za ribarsku liniju na dnu, istovremeno tvore lepezu u 4 rukava;
-izvedite podvezicu na donjoj žici, tvoreći ventilator s 4 kraka (tj. trogodišnju biljku);
Tijekom vegetacije svaka će ruka dati još tri grane, ostale se uklanjaju. Nemojte se riješiti jedne donje grane s vanjske strane grma i dvije iznutra.
Ljeto će svakom rukavu dati još nekoliko izdanaka: preostala su tri.
Trogodišnji grm dat će prvu žetvu: za dobro sazrijevanje treba ostaviti jedan grozd na donjim izbojcima.
Nakon berbe sredinom jeseni, trogodišnji grmovi se odrežu, čineći voćne karike s rukava. Tako nastaje oblik lepeze: krakovi biljke protežu se od središta grma.
Dvoslojna rešetka u obliku slova V podrazumijeva formiranje biljke od 6-8 rukava, a jednoravna ravnina (3-4 sloja, visina 1,8 m)-od 2-4 rukava.
O njezi vinove loze u sibirskoj regiji
Glavne faze njege vinove loze u sibirskoj regiji:
- redovito štipanje grožđa;
- vezivanje izdanaka;
- redovito zalijevanje;
- uklanjanje svake druge hrpe;
- hraniti;
- prskanje fungicidima protiv štetnih insekata.
Gnojiti biljke krajem ljeta - početkom jeseni. Tijekom tog razdoblja potrebno je dva ili tri prihranjivanja gnojivima koja sadrže fosfor i kalij.
Do početka listopada, kada postoji mogućnost prvog mraza, biljka se odsiječe. Jednogodišnjem grožđu ostaju dva izdanka po 20 centimetara bez lišća i paše. Dvogodišnja vinova loza odsječena je, ostavljajući dva izdanaka od jednog i pol metra.
Trogodišnja loza ostaje nakon obrezivanja s 4 izbojka.
Važno: ne zaboravite, prilikom rezanja biljke ostavite 1 čvor i 2 voćne strelice!
O pripremi grožđa za zimu
Sav trud uzgoja može biti uzalud ako je nepismeno pripremiti zasade za zimu.
Razgovarajmo o najčešćim i provjerenim metodama u ovoj regiji.
- Pospite tlo slojem od 20 cm ili više. Nedostatak ove metode je njezina mukotrpnost i moguće odumiranje velikog broja pupova pod zemljom zbog podperevaniya.
- Pokrivanje slamom, ljuskama, iglicama ili piljevinom.
- Pokrivanje drvenim podovima, zaštitnim štitnicima ili drvenim daskama. Trokutasta konstrukcija sastavljena je od gore navedenih elemenata i ugrađena je s vanjske strane grma.
Kulturu grožđa zimi možete prekriti svim dostupnim materijalima: linoleumom, valovitim kartonom, krovnim materijalom.
Loza se uklanja s nosača i stavlja na tlo. Zatim se prekriva zaštitnim materijalima. Na samom kraju cijela je konstrukcija zategnuta plastičnom folijom. U prisutnosti snijega pospite ga, što je najpouzdaniji način zaštite od mraza.
Ako se vrijeme promijeni prema zatopljenju, provjetravanje se vrši kako biljka ne bi klonula od vrućine.
Svake godine pojavljuje se sve više sorti grožđa otpornih na mraz. Postoje čak i neke koje mogu izdržati hladnoću bez ikakvih pokrivnih struktura. No prema preporukama stručnjaka, vinovu lozu ipak biste trebali pokriti u slučaju temperature ispod -20 stupnjeva.
Obično se zaštita uklanja 15. travnja i kasnije, čine to u fazama, dovršavajući cijeli proces do sredine svibnja. Tako će se biljka postupno stvrdnjavati i moći će izdržati i najteže zime.
O sadnji na otvorenom tlu
Samo uz stalno ispunjenje svih faza sadnje može se očekivati visok prinos grožđa.
- Jama za sadnju kopa se 1 m duboko i široko, ovisno o širini sadnice.
- Na samom dnu jame postavlja se drenažni sloj, sljedeći je sloj komposta, zatim sloj humusa.
- Ponekad se u rupu za slijetanje instalira cijev koja se uzdiže 20-25 centimetara iznad tla. Uz njegovu pomoć, kisik i vlaga će se isporučiti u biljku. Zimi je cijev prekrivena biljkom.
- Tlo koje je iskopano iz rupe dodaje se humus i pijesak. Dio ove mješavine tla vraća se u jamu i u nju se sadi biljka, dodajući ostatak smjese.
- Na kraju zalijevati obilno.
Malo o olupinama izdanaka
Relevantnost ulomaka grmlja grožđa pojavit će se kad izdanci odrastu. Na jednom grmu može ih biti oko 90. Uz pomoć lomljenja možete spriječiti prekomjernu gustoću grmlja. Nakon zgušnjavanja dolazi do gubitka prinosa.
U idealnom slučaju, grm bi trebao imati oko 30 zdravih izdanaka. A drugi dio trebao bi završiti podvezicom od vinove loze.
Zaključak
Sibirski teritorij izvrsno je mjesto za uzgoj grožđa. To može učiniti čak i vinogradar početnik. Istina, odličan rezultat postiže se uz veće napore u usporedbi s južnim regijama.
Veliki bonus za vinogradare Sibira je što na ovoj zemlji praktički nema uzročnika raznih bolesti kulture grožđa, a štetnici ove biljke prilično su neaktivni.
Ako postoji opasnost od mraza, grožđe se sadi u zatvoreno tlo. Ovo je pouzdano i štiti biljku od niskih temperatura.
U slučaju sadnje na otvorenom tlu, biljku morate pažljivo pokriti i pripremiti izolaciju za mjesto sadnje.
Za sadnice grožđa redovito se provodi zalijevanje, prihrana i gnojidba, što nije teško.
U pritvoru
Grožđe u sibirskim geografskim širinama uzgaja se vrlo voljno već mnogo desetljeća. U 21. stoljeću pojavile su se mnoge vrste i sorte grožđa otporne na mraz s ranim i srednjim sazrijevanjem pogodnim za Sibir.
Ključ uspjeha i velike berbe je u skladu s nekoliko agrotehničkih pravila, kao i u redovitoj njezi i zalijevanju.
S temperaturom ispod nule ispod 20 stupnjeva potrebno je zaštititi biljku uz pomoć različitih vrsta skloništa.